Ẩm thực chợ bến thành
Danh sách 15 đặc sản, những món ngón chợ Bến Thành dựa trên các tiêu chí:
- Đây đó là những món đồ ăn vặt làm việc chợ Bến Thành được bạn dân tại đây và khách du lịch yêu thích, lựa chọn ăn đủ nhất.
- Là đầy đủ món nạp năng lượng trong chợ nhưng khác nước ngoài hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề đảm đảm bảo sinh bình an thực phẩm.
Bạn đang xem: Ẩm thực chợ bến thành
1. Cơm trắng tấm dùng Gòn.
Cơm Tấm món ăn đặc sản ngon người nào cũng nên thử một lần.
Tới chợ Bến Thành vào quanh vùng ăn uống, chỉ cần hỏi những người dân bán hàng, món ngon đặc sản nổi tiếng chợ Bến Thành như thế nào nên ăn uống thử thứ nhất thì câu vấn đáp sẽ là “Cơm tấm”. Với hương vị khác biệt, cơm trắng tấm dùng Gòn đã trở thành món đặc sản mà du khách nào tới khu chợ nổi tiếng này cũng phải thử một lần.
Món ăn sáng, ăn uống trưa không còn xa lạ của bạn Sài Gòn
Không giống hệt như riêu cua bình thường, riêu cua làm việc chợ Bến Thành được làm thành miếng chả khôn xiết to cùng chắc, quanh đó thịt cua còn tồn tại tôm tươi với nhiều nguyên liệu khác. Chả mềm, ngọt thịt, phần giết nạc không hề ít nên không ngấy, phù hợp với cả các thực khách tức giận nhất.
Giá khoảng: 45.000 đồng/1 tô.
4. Bún Suông
Tuy có bắt đầu từ Vĩnh Long nhưng bún suông tp sài gòn được xem như là đặc sản chợ Bến Thành và so với người sài thành thì ngon hơn quê gốc. Đó là bởi biện pháp nấu vẫn được thành phố sài thành hóa, chẳng hạn như nước lèo đã bớt mặn mà cung cấp độ ngọt hơi nhiều, cũng giống như con tôm to hơn.
Món bún ngon hơn cả quê nơi bắt đầu
Tô bún suông làm việc chợ Bến Thành chỉ gồm gồm hai nhỏ suông cùng một bé tôm. Trông thì dễ dàng và đơn giản nhưng khi nạp năng lượng mới thấy đặc biệt bởi con suông còn được chấm với một nhiều loại tương tốt ngon, đó là chưa kể những loại rau phong phú và đa dạng ăn kèm.
Giá: 30.000 – 35.000 đồng/1 tô.
5. Bún mọc
Bún mọc được bắt đầu từ làng Mọc (nay là quận tx thanh xuân ở Hà Nội). Ngày nay bún mọc đang trở thành món ngon đặc sản ở chợ Bến Thành mà bất cứ ai ghé qua cũng phải nạp năng lượng thử một lần.
Món bún với nước dùng ngọt xương đem đến hương vị hấp dẫn.
Món bún sài thành có nước cần sử dụng ngọt tự xương cùng rất nhiều viên mọc (giò heo) đem đến hương vị dịu nhàng nhưng mà hấp dẫn.
Giá tương đối cao:50.000 – 60.000 đồng/1 tô tuy thế bù lại bạn sẽ no nê với phần ăn uống đầy đặn, chất lượng.
6. Bún bung
Bún bung sài thành là một trong những món ăn ngon rất được ưa chuộng ở chợ Bến Thành, do có tên lạ lẫm.
Đặc sản bún bung nóng bỏng thực khách vì chưng cái tên xa lạ
Món nạp năng lượng này gồm bún cùng bung, bún hoàn toàn có thể là bún rối hoặc bún lá, còn bung là 1 trong món nước dùng làm chan. Nước cần sử dụng được nấu bằng sườn lợn, dọc mùng, mỡ chảy xệ nước, hành hoa, mẻ và những gia vị mắm muối.
Giá: 25.000 – 30.000 đồng/1 tô.
7. Bánh 6 bình Huế
Quán bánh lục bình Huế bên trong khu ẩm thực ăn uống của chợ cũng được nhiều fan truyền tai nhau nên ghé thử. Một suất bánh lộc bình thập cẩm sẽ có được giá 20.000 đồng với đủ bánh bèo, bánh bột lọc, bánh ích trần phía trên rắc đầy bánh mỳ chiên, chả, tôm… cạnh bên đó, món nước chấm được điều chế theo công thức đặc biệt đem lại mang đến thực khách hương vị chua chua ngọt ngọt cực kỳ nịnh miệng.
Món bánh bèo mang hương vị của Huế.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Nướng Thịt Nướng Bằng Lò Nướng, Cách Sử Dụng Lò Nướng Để Nướng Thịt
Khác với nhiều nơi, bánh bèo sài Gòn được thiết kế khá nhỏ, dạng viên tròn vững chắc nên ăn sẽ cảm giác dai hơn. Bên cạnh chợ Bến Thành, chúng ta cũng có thể đến chuỗi nhà hàng Hoàng Yến trải nghiệm các món bánh 6 bình và không hề ít món ăn đặc sản sài gòn khác. Chuỗi nhà hàng quán ăn Hoàng Yến khuyến mãi tới 20% cho người tiêu dùng đặt bàn trước bên trên hoianuong.vn. Tổng đài đặt chỗ & ưu đãi hoianuong.vn: 19006005.
8. Ốc, thủy hải sản nướng
Sau 7 giờ tối, những cửa hàng phía bên trong chợ Bến Thành tạm dừng hoạt động là lúc những sạp thiết bị nướng xuất hiện thơm nức không còn cả con đường từ những thủy sản tươi sống, ốc, bia...sẽ khiến du khách “chảy toàn nước miếng”. Còn điều gì tuyệt vời rộng khi được lai rai món ốc nướng với ngắm nhìn tp về đêm “hết sẩy”.
Giá: 20.000 – 40.000 đồng/ 1 đĩa.
Chảy nước miếng với số đông món ốc thơm phức của cửa hàng Ốc Chị Em.
Ở sài Gòn, bạn cũng trở nên được các bạn trẻ nhắc không ít đến thương hiệu chuỗi tiệm Ốc Chị Em. Những món ốc ở đây thì ngon “miễn chê”, không khí được các bạn trẻ ví như “vượt qua cả thời gian, xuyên ko đến với nhiều ký ức”.
9. Xôi 7 color
Hàng xôi nằm ngay trước chợ Bến Thành cực đã mắt với đủ những loại xôi lạnh hôi hổi tỏa mùi thơm phức khiến bạn phải cồn cào khi “lạc bước” sang trọng đây.
Đặc sản xôi 7 màu thành phố sài gòn vừa bắt mắt vừa thơm ngon
Ở Chợ Bến Thành có không thiếu các một số loại xôi cho bạn lựa chọn nào là: xôi đậu đen, xôi gấc, xôi nếp than...Xôi cực dẻo, thơm kèm với đường, muối vừng và nước cốt dừa phệ ngậy luôn.
Giá: 20.000 - 30.000 đồng/hộp (tùy hộp to tuyệt nhỏ)
10. Gỏi cuốn
Khi kể đến món ngon chợ Bến Thành thì không thể bỏ lỡ món Gỏi cuốn. Gỏi cuốn tưởng như quá thân thuộc nhưng đây lại là món ăn uống mà các bạn khó lòng bao gồm thể bỏ dở khi cho đây.
Gỏi cuốn – món ăn ngon khó lòng mà bỏ qua
Những mẫu gỏi cuốn được xếp ck lên nhau với được lót bởi lá chuối rất bắt mắt, ăn cùng với tương đen hoặc mắm nêm ớt nữa là ngon “bá chấy”.
Giá: 6.000 – 10.000 đồng/chiếc.
11. Những loại chè Sài Gòn.
Dạo quanh khu nhà hàng ăn uống chợ Bến Thành một vòng, bạn sẽ thấy tất cả một cửa hàng chè nhỏ tuổi ở cửa số 7 với hơn 40 năm chăm về các món chè Nam Bộ. Khu vực đây lôi kéo thực khách hàng với hầu như ly trà đủ màu sắc: màu xanh da trời của cốm, màu xoàn của chuối, ngô, đậu xanh, white color của nước cốt dừa, màu tím khoai môn, màu đỏ sương sa hột lựu…
Những ly chè thành phố sài thành ngon cùng với đủ màu sắc hấp dẫn
Gọi thử một cốc trà đậu xanh bánh lọt, các sợi bánh lọt được làm từ bột gạo với bột năng, dai và có màu xanh da trời thơm mùi hương lá dứa. Đậu xanh xay nhuyễn với bánh lọt dai phối hợp cùng nước cốt dừa khiến cho một cảm xúc vô cùng thú vị lúc thưởng thức.
Giá tự 15.000 – 25.000 đồng/ly
12. Bột chiên
Gánh bột chiên nằm góc chợ Bến Thành phía đối lập cửa Đông dù khá nhỏ dại hẹp cơ mà thu hút tương đối nhiều dân sành ăn tìm tới đây thưởng thức.
Món bột cừu vàng ươm, giòn rụm thơm ngon
Bột rán vàng ươm, giòn rụm đương nhiên đu đầy đủ bào dìm chua ngọt bảo đảm an toàn ăn một đợt sẽ quay lại lần hai. Giá khoảng tầm 30.000 đồng/đĩa.
13. Bánh canh cua
Nếu ai là tín đồ của món bánh canh cua tp sài gòn thì yêu cầu một lần ghé qua sạp bánh canh cua số 1301 chợ Bến Thành.
Món ngon chợ Bến Thành không thể bỏ lỡ của fan bánh canh cua
Phần bánh canh vừa vặn ăn uống có đầy đủ có chả cá thơm, giết mổ móng giò thái theo từng lát mỏng, nấm mèo rơm viên ngấm nước dùng giòn và lớn mỡ màng, thịt cua mặc dù không thuộc size khủng nhưng mà đủ tươi vày ngày nào chào bán hết ngày đó. Giá: 40.000 – 60.000 đồng/ 1 tô.
14. Bánh bò lá dứa
Bánh trườn lá dứa, nghe đến cái tên thôi đã và đang muốn thử, tuy thế khi đã trải rồi thì phải gọi là “ngon xuất sắc” nhé.
Bánh bò lá dứa ngon xuất dung nhan
Món bánh bò vừa mang ra nóng hổi lúc nạp năng lượng sẽ thấy vị dừa lên hơi ngọt đậm. Cơ mà để nguội nguội tí tương đối âm ấm ăn khôn xiết vừa miệng ngon, vị mập dừa những nhưng ko ngán, bao gồm hạt điều trong mỗi chiếc bánh thơm hương thơm lá dứa.
Giá khoảng 25.000 đồng / 10 cái.
15. Bánh tráng trộn
Du định kỳ ở thành phố sài thành mà các bạn không hưởng thụ món bánh tráng trộn thì quả là vấn đề đáng tiếc. Đây là món ngon chợ Bến Thành được không ít người yêu dấu mà bạn nên thử một lần.
Món bánh tráng trộn sài Gòn được rất nhiều người yêu dấu
Được nghe biết là món ăn vặt sử dụng Gòn, làm cho từ bánh tráng phơi sương, cắt từng sợi nhỏ. Khi ăn uống sẽ trộn cùng với xoài xanh bào sợi, rau củ răm cắt nhỏ và rắc thêm chút mong mỏi tôm Tây Ninh, vắt một ít nước tắc. Thêm một chút ít mỡ hành phi cùng với đậu phộng với chút tép rang cho mùi vị đậm đà hơn. Hình như thì món này cũng biến thành được ăn với trứng tếch luộc và vài tua khô bò.
Giá khoảng chừng từ 10.000 – 20.000 đồng/suất.
Có lẽ vì mang tính chất đô thị nên ngân sách chi tiêu của sản phẩm hóa, món nạp năng lượng nơi đây có phần nhỉnh hơn đôi chút so với các ngôi chợ khác. Ở chợ Bến Thành bạn muốn ăn đặc sản sài thành gì cũng có đủ, nên các bạn sẽ không mất thời gian phải đi kiếm kiếm.
Nếu chúng ta biết thêm đặc sản nổi tiếng chợ Bến Thành làm sao khác. Hãy comment, chia sẻ ngay dưới để mình cập nhật vào list món ngon chợ Bến Thành nha.
Ngoài ra, bạn có thể xem thêm các quánh sản việt nam trên trang Đặc sản vùng miền - Blog hoianuong.vn.
Chuyên mục: Ẩm thực
