Cá đuối chiên sả ớt

Thịt cá đuối thường được sản xuất trong nhà hàng nhưng bạn cũng có thể tự làm tại nhà mà thơm ngon không thua kém đâu.

Bạn đang xem: Cá đuối chiên sả ớt

Nguyên liệu: 

- 0,5 kg cá đuối 

- Sả, ớt, tỏi, hành tây, nhánh nghệ nhỏ, cà ri 

- Gia vị. 

 Cách làm: 

- Cá tải về cạo rửa sạch mát nhớt với muối và chanh. Giảm khúc bé dại vừa ăn. 

- Ướp cá với một thìa canh đường, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa nhỏ tuổi hạt nêm, 1 thìa nhỏ tuổi muối, 1 thìa bé dại dầu hào, 2-3 thìa bé dại bột cà ri, nghệ cắt lát, hành ớt tỏi băm nhuyễn nhỏ, trộn phần đa cho cá thấm. Ướp khoảng 15 phút. 

- bắc chảo đun lạnh dầu ăn. Cho sả, ớt, tỏi xay vào phi thơm. đến cá vào xào cấp tốc tay với lửa khủng để thịt cá săn lại thì thêm một bát con nước lọc đun tính đến khi nước ngay sát cạn. 

- mang đến hành tây vào xào chín, tắt bếp, rắc hành lá lên trên. 

- dùng nóng với cơm.

 

Ăn ngon
4 món ăn nổi tiếng vn vào bảo tàng món ăn kinh dị thay giới

Theo Ngoisao.net

share
Cảm xúc19
Chủ đề:
công thức nấu ăn uống

Sự khiếu nại nóng

View all

Đang được quan tiền tâm

Hiển thị thêm tin

Tin tức new nhất

Hiển thị thêm tin


Xem thêm: Các Cách Giữ Cua Biển Sống Lâu, Tươi Ngon, Cách Bảo Quản Cua Sống

đoạn clip

View all

tín đồ đi xem BLACKPINK sinh hoạt Malaysia lập kỷ lục tiếng hò reo to ra sao?

Hay duy nhất hoianuong.vn

Liên kết hữu ích

Tin bắt đầu nóng

TRANG TIN TỨC GIẢI TRÍ XÃ HỘI DÀNH mang lại GIỚI TRẺ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG VIETNAMNET
Liên hệ quảng cáo
Công ty cổ phần truyền thông Vietnamnet
Hà Nội
vietnamnet.vn
TP.HCM
vietnamnet.vn

Chuyên mục: Ẩm thực