Các món ăn chế biến từ thịt lợn

Món ngon với làm thịt lợn là món gì? Một thắc mắc tưởng hình như dễ lại đang khiến các cô gái nội trợ loay hoay. Đó là vì cách nấu nạp năng lượng của họ đang đi vào một trong những lối mòn khiến cho các món nạp năng lượng không còn lôi cuốn và đã đi vào lúc thay đổi cách nấu ăn của mình. Đặc biệt là cùng với một loại thực phẩm vô cùng phổ biến, giàu dinh dưỡng, ngân sách phải chăng như giết lợn thì chị em nội trợ có thể thỏa sức chế biến ra những món ăn uống đẹp mắt, thơm ngon. Nào bây chừ chúng ta cùng khám phá những món ăn ngon từ thịt lợn và những chế biến chuyển nhé!

Món ngon với làm thịt lợn: giết mổ kho

Nói mang lại thịt kho dĩ nhiên hẳn các bạn đang nghĩ tới món giết thịt kho tàu tất cả kèm trứng tếch hoặc trứng vịt. Nhưng hôm nay tôi đang giới thiệu cho bạn một món giết mổ kho khác chính là thịt kho tiêu. Thịt kho tiêu kèm với 1 bát cơm trắng dẻo nóng hổi giữa những ngày đầu đông sẽ là việc lựa chọn tuyệt đối hoàn hảo cho mái ấm gia đình bạn. Đây là một món ăn đơn giản ngay từ bỏ khâu sẵn sàng nguyên liệu.

Bạn đang xem: Các món ăn chế biến từ thịt lợn

Nguyên liệu bạn phải có:

300 - 500 gam thịt heo tùy là khẩu phần ăn trong gia đình. Bài toán lựa chọn nhiều loại thịt là thịt nạc ni thịt ba rọi cũng tùy trực thuộc vào sở thích (tuy nhiên khi chọn thịt bố chỉ, miếng thịt sau thời điểm kho vẫn mềm, bóng, bắt mắt hơn).Gia vị có có: Nước mắm, muối hạt (bột canh/ hạt nêm), bột ngọt, mặt đường và tiêu.Hành tím, tỏi (bạn có thể loại chúng ra khỏi nguyên liệu nếu những thành viên trong gia đình không mong muốn ăn). Và nếu gia đình mình thích ăn cay có thể cho thêm ớt nhé.

Sườn nướng khiến bữa cơm mái ấm gia đình thêm hấp dẫn

Cách chế biến:

Đầu tiên hành cùng tỏi bóc tách vỏ cùng đem băm nhỏ.Đem sườn rửa sạch sẽ với nước muối bột pha loãng, rửa lại cùng với nước sạch, nhằm ráo rồi chặt thành các miếng dài. Cho sườn vào một cái bát lớn cho 1 thìa đường, ½ thìa hạt nêm, 1 thìa mật ong, dầu hào, một ít nước mắm, dầu mè cùng hành tỏi đã băm nhỏ. Trộn đều tiếp đến bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để miếng sườn thâm nhập gia vị.Sau đó nướng bởi lò vi sóng hoặc nồi cừu không dầu sống 200 độ C. Trong quá trình nướng các bạn nên hòn đảo đều 2 mặt và quét thêm nước hương liệu gia vị để mùi vị sườn thêm đậm đà. Sau thời điểm thấy sườn chín vàng cả hai mặt và dậy hương thơm thì chi ra đĩa, vậy là món sườn cây nướng thơm ngon sẽ sẵn sàng.

Món ngon với giết thịt lợn: Thịt ba chỉ xào mắm ruốc

Một món nhanh gọn, dễ bào chế mà vô cùng lôi cuốn từ giết mổ lợn và đặc biệt quan trọng tốn cơm sẽ là món làm thịt kho mắm ruốc.

Nguyên liệu bạn cần có:

400 gam thịt bố chỉ.50 gam mắm ruốc (nếu bạn không có mắm ruốc thì bạn cũng có thể dùng mắm tép nhé). Một thìa dầu ăn, 50 gam đường.2 -3 cây sả, 1 củ hành khô, 1 quả ớt.

Xem thêm: Cách Làm Chả Cá Basa Từ Thịt Cá Basa Đông Lạnh Chi Tiết Nhất

Cách chế biến:

Thịt ba chỉ đem rửa sạch và cắt nhỏ dại hình quân chì.Lấy một số lượng vừa đủ mắm ruốc, thêm 2 thìa nước sôi khuấy đều. Tiếp nối thêm 2 thìa mặt đường rồi tiếp tục khuấy cho tới khi tan hết đường. Nếu nhà bạn xa lạ ăn mắm ruốc thì hoàn toàn có thể thay thế bởi mắm tép, thịt rang mắm tép hương vị cũng khá tuyệt vời kia nhé!Bác chảo, phi thơm hành kế tiếp cho thêm sả thái nhỏ dại và đảo đều. Khi sẽ dậy hương thơm thơm thì bỏ thịt theo lớp vào xào săn cho đến lúc ngả vàng. Bước cuối cùng là cho các thành phần hỗn hợp mắm ruốc đã pha chế sẵn vào cùng đun liu diu cho tới khi giết thịt ngấm các gia vị và kẹo lại thì tắt bếp, tạo ra đĩa thưởng thức.

Món thịt ba rọi lắc sả tắc ngon thiết yếu cưỡng lại

Thông thường nhắc tới thịt tía chỉ, họ sẽ suy nghĩ ngay tới các món như: thịt kho tàu, giết mổ rán, giết thịt quay,... Chắc chắc hẳn rằng bạn chưa chắc chắn đến một món vô cùng đưa miệng và cuốn hút đó là món thịt bố rọi lắc sả tắc.

Món ngon với làm thịt lợn: Thịt ba rọi xả tắc

Nguyên liệu bạn phải có:

500 gam thịt tía chỉ.3 củ sả, một và cái lá chanh, 3 - 4 quả quất, 2 trái ớt, nước mắm, đường, bột canh.

Cách chế biến:

Thịt ba chỉ rửa sạch, nai lưng qua nước nóng với để ráo nước. Xếp thịt vào chảo chiên đa số 2 mặt, sau khoản thời gian đã chín vàng đa số thì rước thái vừa ăn và cho vào một trong những hộp đựng thực phẩm có nắp.Sả ớt giảm mỏng, lá chanh thái sợi, quất cắt lát.Tiếp mang đến là nêm 1 thìa bột canh, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 mong muốn nước quất cùng hộp thịt. Tiếp đến cho theo lần lượt sả, ớt, lá chanh, quất sẽ thái vào. Kế tiếp đậy nắp hộp, lắc đông đảo và để trong 15 - 20p cho hương liệu gia vị ngấm đều. Bởi vậy là bạn đã chế biến hoàn thành một món ăn ngon với làm thịt lợn siêu hấp dẫn.

Ngoài phần nhiều món nhắc trên còn không hề ít món ngon với giết mổ lợn như là: Nem rán, sườn xào chua ngọt, giết heo cừu xù, sườn non nóng me, sườn chiên xóc tỏi, sườn kho dưa chua, sườn om sấu, ba rọi kho dừa,... Có thể nói rằng các món ăn ngon với thịt lợn đầy đủ để các chị em nội trợ thay đổi món, thay vị trong cả tháng.

Các món ngon với thịt lợn vô cùng đa dạng chủng loại và đa dạng chủng loại từ hương vị, bí quyết chế biến. Mỗi 1 phần thịt lợn lại có một cách sản xuất riêng đưa về hương vị riêng. Hy vọng rằng, những chia sẻ trên để giúp thực đối kháng của các nàng ngày càng phong phú, bữa ăn mái ấm gia đình ngày càng thu hút và tròn vị. Hãy quan sát và theo dõi web của chúng tôi để bao gồm thêm những công thức nấu ăn tuyệt ngon nhé!

Chuyên mục: Ẩm thực