Các món ăn dân dã

     
Văn hóa độ ẩm thực nước ta rất nhiều mẫu mã với những món nạp năng lượng đặc sắc, có đậm phiên bản sắc vùng miền. Mỗi một miền quê, một vùng khu đất khác nhau đều phải có những món nạp năng lượng đặc sắc, dân gian khác nhau. Thuộc hoianuong.vn điểm danh 10 món ngon dân dã mang đậm hương vị đồng quê trong bài viết này nha!

Ếch đồng rang muối hạt

Ếch đồng con nhỏ dại ít thịt rộng ếch nuôi tuy vậy thịt dai cùng ngọt. Vào mùa mưa sẽ là mùa của ếch đồng. Giết mổ ếch hoàn toàn có thể chế trở thành nhiều những món ngón như ếch xào sả ớt, mì quảng ếch, cháo ếch, nhưng lại ếch đồng rang muối là món ngon bình dân lại giữ được vị ngọt tự nhiên và thoải mái của giết ếch.

Bạn đang xem: Các món ăn dân dã

*

Cháo con cá quả rau đắng

Nghe cái thương hiệu đã thấy nó dân dã nhưng chưa hẳn vì vậy cơ mà món này không ngon. Món cháo con các lóc đồng quan trọng đặc biệt ở hương thơm thơm của gạo rang dùng để làm nấu cháo, vị ngọt cùng dai của giết thịt cá rô đồng. Chén bát cháo đặc biệt ăn thuộc đĩa rau đắng đặc sản nổi tiếng của fan dân Mỹ Tho.

*

Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã, giải pháp làm vô cùng đơn giản và dễ dàng là món đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước. Chỉ gồm món cá quả nướng trui bằng rơm giữ được mùi vị nguyên phiên bản của cá tươi cùng với mùi thơm của sương rơm. Chắc chắn là rằng ăn uống một lần bạn sẽ nhớ mãi món này sẽ không quên.

*

Gà nướng đất sét

Gà nướng đã là món ăn uống quá quen thuộc với bọn chúng ta, làm việc thành phố cũng sẽ tìm thấy sản phẩm chục, hàng trăm quầy phân phối gà nướng. Con gà nướng đất sét nung là món ăn uống làm khá tốn nhiều thời hạn nhưng lại giữ lại nguyên phiên bản được hương thơm vị kê và đặc biệt thịt gà sau khoản thời gian nướng chấm cùng muối tiêu chanh rất ngon. Con gà được giảm tiết, lấy diều ra, làm cho sạch đồn đại câu, mang mề ra làm thật sạch sẽ và nhét vô lại nhưng lại gà để nguyên lông kế tiếp phủ kín đáo gà bởi đất ruộng hoặc khu đất sâu vào vườn. Sau khi phủ bí mật gà thì rước nướng với lửa mập trong 2 – 3 tiếng.

*

Lẩu mắm miền Tây

Món lẩu mắm là sệt sản rất độc đáo của miền Tây sông nước, lẩu quan trọng ở nước cần sử dụng được nấu ăn từ mắm cá linh cùng mắm cá sặc. Thành phần để nấu nên nồi lẩu rất đa dạng từ giết mổ cá tôm mực đến các loại rau củ muống, rau xanh đắng, cà tím và những loại rau củ mùi.

Xem thêm: Giới Thiệu Về Trung Tâm Dạy Nghề Yasaka Nha Trang, Giới Thiệu Về Trung Tâm Dạy Nghề Yasaka Sai Gon

*

Cao lầu Hội An

Cao lầu là món ăn đặc sản chỉ có ở Hội An, Quảng Nam. Sợi cao lầu màu vàng đất được thiết kế từ bột gạo trộn với một nhiều loại tro đặc biệt. Cao lầu ăn với với lượng nước cần sử dụng rất ít với phần nhân tôm, thịt xá xíu đi kèm. Cao lầu tất cả hương vị đặc thù mang đậm hương vị quê hương.

*

Chả ốc Hà Nội

Món chả ốc gồm thành phần chính là ốc đồng ăn uống rất ngon, giòn với ngọt. Những thành phần tạo ra sự món chả cũng rất gần gũi và thân thuộc với bọn chúng ta. Chả ốc có thể chiên, hấp ăn kèm với bún hoặc dùng để làm chế biến thành rất nhiều món ngon.

*

Dồi sụn

Món đặc sản bình dân của người Hà Nội. Dồi sụn ăn là món ăn quan trọng ở chỗ có độ giòn sần sật của sụn. Trời mưa bao gồm đĩa dồi nướng oi bức vừa thổi vừa ăn thì thiệt là tuyệt.

*

Canh cá rô đồng

Canh cá rô đồng xuất phát điểm từ Thái Bình với ngày nay bạn cũng có thể bắt chạm mặt món ăn này ở phần nhiều miền khu đất nước. Canh cá rô đồng bao gồm vị ngọt và thơm từ thịt cá kèm với hương thơm thơm của gừng đi thuộc với những loại rau như rau cải, rau xanh đắng là món canh được nhiều người ưa chuộng nhất. Món canh rất đơn giản nhưng lại với đậm mùi vị đồng quê.

*

Nem chua Thanh Hóa

Đây là món ăn đặc sản của xứ Thanh. Nem được thiết kế từ giết thịt lợn nạc xay cùng phân bì thái chỉ, đương nhiên tỏi ớt tiêu với lá ổi đi cùng. Ăn từng cây nem sẽ cảm nhận được khá đầy đủ hương vị của những thành phần có tác dụng nem.

*


Chuyên mục: Ẩm thực