Các món ăn từ cá mú

     

Có các chị em luôn trăn trở chần chờ cá mú có tác dụng món gì ngon đây nhỉ? Thật vui lòng cho các chị do trong bài viết sau đây, Crab seafood sẽ bật mý cho mọi tín đồ Top phần lớn món cá mú ngon, chuẩn chỉnh vị công ty hàng. Đừng bỏ lỡ nhé!

Nhắc đến cá mú là chắc hẳn bạn nghĩ về ngay đến những món ăn đắt tiền, thường mở ra trong các quán ăn sang trọng. Tuy nhiên, thực thụ cá mú có đắt không? Câu vấn đáp sẽ là không. Cá mú đen tuyệt cá mú đỏ gồm mức giá không quá cao và các bạn hoàn toàn rất có thể mua cá mú về chế biến. 


*
*
*
*

Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị

Cá mú 1 conTỏi, Hành tím, ỚtGia vị thịnh hành đường, muối, bột nêm, bột ngọtDầu hàoDầu ănNước mắm

Cách chế biến cá mú nướng giấy bạc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Làm sạch mát cá mú bằng phương pháp cạo không còn vảy cá. Kế tiếp dùng kéo lấy phần phía trong ruột và các mạch ngày tiết xung quanh, tránh khiến cho mật cá bể vì chưng sẽ giết cá sẽ bị đắng.

Bạn đang xem: Các món ăn từ cá mú

Rửa sạch mát cá bởi nước muối bột rồi cọ lại thêm 2 – 3 lần bằng nước sạch. Sử dụng dao khứa 2 mặt lên thân cá làm sao để cho các dấu khứa có chiều sâu khoảng 1.5cm nhằm cá thấm gia vị hơn.

Băm nhỏ dại hành tím, tỏi với ớt. Tiếp đến trộn chung với cùng một muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muống nêm canh dầu ăn, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm cùng một xíu bột ngọt, khuấy đều cho những gia vị rã hết.

Thoa lếu hợp các gia vị khắp 2 phương diện cá thế nào cho đều, nhớ rằng phần giết cá ở những đường khứa và bụng con cá nhé.

Xem thêm: Cách Làm Rau Câu Trái Dừa Ngon Nhất Hiện Nay, Công Thức Làm Món Rau Câu Trái Dừa Ngon Miễn Chê

Bước 2:

Lấy miếng giấy bạc khoảng tầm 30 x 50 centimet và trải ra bàn. Đặt cá nằm xéo vào giữa giấy bạc, túm 2 góc đối diện của giấy bội bạc và gấp dần về phía cá, rồi gói 2 đầu còn lại của giấy bạc.

Bước 3: Nướng cá

Xếp cá vào lò rồi nướng làm việc nhiệt 250 độ C trong vòng 40 – 45 phút để cá chín trả toàn.

Cá vừa nướng chín thì đã tạo ra dĩa, ăn cùng với rau củ sống, xà lách, cà chua, dưa leo,… thêm một ít bánh tráng và bát nước chấm hơi chua chua ngọt ngọt, cuốn mang đến đâu chấm đến đó, vị ngọt của thịt quyện với sự tươi mát của rau xanh sống, còn nước mắm chấm giúp trung hòa - nhân chính mọi vật dụng lại, vừa nhâm nhi vừa chat chit với mái ấm gia đình thì liệu có còn gì khác bằng.

Kết luận

Như vậy, bọn họ vừa liếc qua 4 những món ngón được bào chế từ nguyên vật liệu cá mú tươi sống. Với giải đáp trên, hy vọng bạn sẽ có thêm các ý tưởng, tuyển lựa để chế biến nên những bữa ăn ngon và không thiếu dinh dưỡng.

Đừng quên share thành quả của mình về hộp thư hoianuong.vnvn
gmail.com nhé!

Cảm ơn các bạn đã coi hết nội dung bài viết và đừng bỏ qua những Blog tuyệt tại thể loại GÓC ẨM THỰC của chúng tôi nhé!

Đặt mua hải sản tươi sống  tại Crab Seafood theo 3 bí quyết quen thuộc:

Gọi đến Hotline: 1900 088 879

Hãy tham gia với theo dõi cộng đồng GHIỀN HẢI SẢN của chúng tôi để có được những kỹ năng hữu ích về hải sản và cách làm nấu ăn ngon nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực