Các món chế biến từ cá diêu hồng

     
Cá diêu hồng hấp tàu xì là món ăn ngon trường đoản cú cá hấp phù hợp đãi tiệc. Vị thơm ngọt trường đoản cú cá cùng vị mặn mà của tàu xì là ngon đúng điệu. Tìm đọc ngay!


Bạn đang xem: Các món chế biến từ cá diêu hồng

Chuẩn bị

1 nhỏ cá điêu hồng, chừng 1kilogam đổ lại50g gừng, thái sợi100g đề nghị tây, thái sợiCủ hành, tỏi, băm nhuyễnNước: 1 lítGia vị: Tàu xì, sốt ướp cá, muối, tiêu, đườngHạt nêm hoianuong.vn trường đoản cú Thịt Thnạp năng lượng, Xương Ống với Tủy - Bổ sung Vitamin A: 2 thìa cà phê


Xem thêm: 10 Địa Điểm Bán Mì Tương Đen Hàn Quốc Tphcm, Quán Mì Tương Đen Ngon Nhất Q7 Nằm Ở Đâu

Vào nhà bếp thôi

1Cách chọn cá diêu hồng: Cá diêu hồng dùng để chế biến món nạp năng lượng cần là cá tươi, còn sống, vảy mịn và ép vào domain authority, mặt trông suốt và nhô ra, da màu đỏ tươi. Thịt cá khi chạm vào thì rắn chắc. khi mua yêu cầu lựa chọn những nhỏ cá khoẻ mạnh, giỏi quẫy đánh đấm nước chứng tỏ là cá không bị bệnh, bụng cá ko phình mà mắt ko lồi ra.2Sơ chế: Đối với cá diêu hồng, sau khoản thời gian tải về bạn nhớ sử dụng muối hoặc ckhô cứng chà mạnh vào phần thân cá để làm sạch tất cả chất nhớt, sau đó rửa sạch lại bằng ncầu muối. Lưu ý rửa kĩ phần bụng cá để sạch máu để Khi nấu không nghe mùi vị tanh khó chịu. Đối với cá lớn, khứa ra làm khúc vừa ăn, hoặc để ý nguyên ổn nhỏ tuỳ thích. Nếu để nguyên bé các quý khách hàng nhớ dùng dao khứa ngang thân cá để gia vị thấm vào cá dễ rộng. Hành tím lột vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn. Gừng gọt sạch vỏ rửa sạch và thái sợi mỏng.3Chế biến nmong sốt: trộn 1 muỗng cà phê tàu xì, 2 thìa cà phê Hạt nêm hoianuong.vn từ Thịt Thăn uống, Xương Ống với Tủy - Bổ sung Vitamin A, 1 muỗng cà phê sốt ướp cá, 1 muỗng canh hành tím, 1 muỗng canh tỏi sợi mỏng, ½ thìa cà phê tiêu vào cùng 1 chén nhỏ rồi trộn đều lên với nhau. Sau đó rưới đều nước sốt vào dĩa để cá diêu hồng, ướp vào 15-trăng tròn phút đến cá thấm tròn vị tàu xì.4Bắc bếp lên hâm nóng một lít ncầu giao động 5 phút đến khi nmong sôi thật nhiều thì mới để dĩa cá vừa ướp gia vị vào, vì nếu hấp cá trong lúc nmong vừa sôi tới thịt cá sẽ bị bở và ko vững thịt. Sau đó vặn lửa cho thật lớn rồi hấp trong vòng 10 phút mang đến gia vị quyện vào từng thớ thịt cá diêu hồng.5Trong thời gian hóng cá hấp, cắt cần tây ra thành nhiều khoanh dài khuôn khổ 1 ngón tay cái và tỉa hoa phân nửa số cần tây vừa cắt. Cần tây giúp mùi vị của cá hấp thơm và hấp dẫn hơn. Lấy đũa đâm nhẹ vào nồi cá đang hấp để xem cá đã chín chưa, nếu đâm được vào thịt có nghĩa là chín rồi, còn nếu vẫn còn sừng sực thì hấp thêm 5 phút nữa rồi mang lại cần tây vào. Hấp thêm 2 phút nữa rồi tắt bếp.6Trang trí: Lấy dĩa cá đã hấp ra, trang trí lên ở trên cá vài khoanh ớt đã được tỉa hoa để món ăn uống đẹp mắt rộng. Món nạp năng lượng sẽ ngon rộng nếu dùng kèm với cơm trắng nóng và chấm với nmong tương gừng. Vậy là chỉ với 15 phút cùng sự trợ giúp của hạt nêm hoianuong.vn, chúng ta đã có món cá hấp diêu hồng thật bổ dưỡng với mùi thơm khó cưỡng rồi, bắt tay vào làm ngay thôi nào!


Xem thêm: Bảo Quản Hạt Củ Làm Giống (Hay, Chi Tiết), Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Hạt Giống Cây Trồng

*

Cá cơm trắng kho thô cho 1 ngày mưa

Cá cơm trắng kho khô là món dễ nạp năng lượng, dễ dàng làm cùng hoàn toàn có thể ăn với cơm white Hay là cháo. Đây là món phổ biến vào thực solo hàng ngày của những gia đình. Xem ngay!


Chuyên mục: Ẩm thực