Các món trong mâm cỗ

     

Mùa hè của miền Bắc có thời tiết rất nóng bức. Vị vậy để làm cho được một mâm cỗ ngày hè thơm ngon đòi hỏi người nấu phải chú ý hơn vào việc lựa chọn các món ăn sao phù hợp với thời tiết nóng bên cạnh đó phải dễ làm cho và dễ bảo quản. Trong bài viết này hoianuong.vn sẽ gợi ý mang lại bạn những món ăn ngon dành riêng cho mâm cỗ ngày hè miền Bắc rất dễ chế biến góp bạn tiết kiệm thời gian.

Bạn đang xem: Các món trong mâm cỗ

Các món ăn trong mâm cỗ ngày hè miền Bắc phụ thuộc vào ý nghĩa của buổi tiệc

Các món ăn ngon cho mâm cỗ mùa hè miền Bắc rất đa dạng với phong phú. Tuy nhiên, để bao gồm được mâm cỗ như ý nó còn tùy thuộc nhiều vào ý nghĩa của buổi tiệc. Nếu làm cho cỗ cưới tuyệt cỗ giỗ chạp thì thực đơn lựa chọn sẽ là mâm cỗ với phần lớn là các món ăn truyền thống làm cho từ tôm, gà, cá hoặc trâu bò…. Còn nếu tổ chức tiệc lễ hội mừng tân gia xuất xắc sinh nhật bạn bè thì tất cả thể chọn những món ăn phá cách để cảm nhận hết vị ngon như ngỗng, vịt, dê,…

*

Mâm cỗ ngày hè đơn giản thơm ngon

Gợi ý các món ăn cho mâm cỗ mùa hè đơn giản dễ làm

Bạn cảm thấy cực nhọc khăn, ko biết có tác dụng món gì khi nhà bao gồm cỗ. Hãy tham khảo ngay các món dưới đây để không phải đau đầu khi lên thực đơn mang đến mâm cỗ mùa hè miền Bắc nữa nhé!

Các món khai vị

Món khai vị là món ăn nhẹ mở đầu mang lại bữa cỗ. Với thời tiết ngày hè nóng bức thì những món nộm hoặc salad sẽ là món khai vị trả hảo đến buổi tiệc.

Một số món nộm phổ biến được ưa chuộng như:

Món nộm măng trúc với bắp bòMón nộm hoa chuối cùng tai lợnMón nộm sứaMón nộm cổ hũ với dừa tômMón nộm đu đủ với trườn khô

*

Món nộm tai hoa chuối giòn sần sật

Ngoài ra còn tồn tại một số món salad dành cho các chị em thích phong thái hiện đại:

Món salad cá ngừMón Salad rong biển và trứng cuaMón Salad đà lạt với sốt chanh leo

*

Salad Nga phù hợp với mâm cỗ ngày hè miền bắc

Các món chính

Gợi ý món ăn mang lại mâm cỗ ngày hè miền Bắc không thể không kể đến các món chủ đạo. Trong các món chính của bữa cỗ, nên chọn nhiều món bao gồm vị thanh mát với đặc biệt yêu cầu tránh những món ăn đã gồm trong phần khai vị. Phải lên thực đơn kết hợp nhiều món ăn không giống nhau như món thịt với món rau củ quả; món nước với món khô. Vào mâm cỗ ngày hè miền Bắc, cần cân nhắc sử dụng nhiều món nước hơn và tránh những món ăn nóng.

Dưới đây là một số món ăn chính dành cho mâm cỗ ngày hè đơn giản nhưng mà bạn gồm thể tham khảo:

- Món bánh như bánh chưng, bánh giò bánh tẻ,...

- Món ăn từ thịt con gà như kê nướng mật ong, kê ủ muối hoặc con kê hấp lá chanh,...

- Món ăn từ cá như cá chiên xù, cá om chuối với đậu, cá chép vàng hấp xì dầu, cá Tầm nướng than hoa,...

- Món ăn từ thịt bò như bò cuộn nấm kim châm, trườn xào với cần tỏi, trườn gác bếp,...

Xem thêm: Cơm Gà Hội An Ở Hà Nội - Địa Chỉ 12 Quán Cơm Gà Ngon Ở Hà Nội

- các món ăn từ tôm như tôm hấp, tôm chiên xù, tôm nướng muối ớt,...

- các món từ thịt lợn như chân giò hầm thuốc bắc, chân giò hầm với đậu pháp, bố chỉ tảo giòn bì,...

- các món ăn từ thịt dê như dê ủ trấu, thịt dê tái vừng, thịt dê tái chanh, thịt dê xào lăn,...

Ngoài ra còn rất nhiều những loại thực phẩm bao gồm thể làm nguyên liệu chế biến thành các món bao gồm như thịt ngan ngỗng, cua mực…

*

Mâm cỗ mùa hè miền bắc thơm ngon

Các món tráng miệng

Món tráng miệng là món ăn cuối thuộc của buổi tiệc.Với phần tráng miệng này bạn bao gồm thể lựa chọn một số loại hoa quả như: nho, cam, quýt, bưởi, chuối, đào, vải và các loại thạch rau câu hoặc các loại chè thanh mát. Nếu bạn lựa chọn bánh ngọt làm cho đồ tráng miệng thì nên cần phục vụ thêm các loại nước hoa quả để uống kèm.

*

Nho sử dụng để tráng miệng

hoianuong.vn cung cấp các món ăn dành cho mâm cỗ ngày hè miền bắc

Với sự vạc triển của thôn hội hiện nay, mọi người càng ngày càng trở đề nghị bận rộn hơn. Việc chuẩn bị những món ăn mang lại một bữa cỗ tốn rất nhiều thời gian và công sức. Tuy vậy bạn ko cần phải lo lắng bởi đã gồm hoianuong.vn- một địa chỉ nhận cung cấp các món ăn đến mâm cỗ ngày hè miền bắc theo yêu cầu.

hoianuong.vn cam kết mang đến cho khách hàng những món ăn ngon cùng đảm bảo về bình an thực phẩm. Nguồn nguyên vật liệu luôn luôn được lựa chọn một cách cẩn thận và kỹ lưỡng đảm bảo thực phẩm tươi ngon đến người tiêu dùng.

Trên đây là bài bác viết gợi ý những món ăn ngon đến mâm cỗ ngày hè miền Bắc. Hy vọng với những phân chia sẻ bên trên bạn sẽ ko phải lo lắng lúc nhà bao gồm cỗ nữa.


Chuyên mục: Ẩm thực