Cách bày mâm ngũ quả ngày tết miền bắc

     

Mâm ngũ trái ngày đầu năm là một trong những nét văn hóa đặc trưng của người việt nam và có ý nghĩa rất quan trọng. Tuy vậy tùy vào từng vùng miền, địa phương mà phương pháp chọn trái cây mang lại mâm ngũ quả cũng tương tự cách cung cấp lại khác nhau. Vậy mâm ngũ quả mỗi miền có ý nghĩa gì, cách trưng bày như thế nào? Hãy cùng Nguyễn Kim khám phá trong nội dung bài viết này nhé!


Mâm ngũ quả là gì?

Mâm ngũ quả là 1 mâm trái cây với tầm 5 một số loại quả không giống nhau, bọn chúng thường được không ít gia đình Việt bày vẽ trên bàn thờ cúng tổ tiên trong ngày Tết Nguyên Đán. Mỗi loại trái cây trưng bên trên mâm ngũ trái thường với một ý nghĩa khác nhau trải qua tên gọi, màu sắc của chúng cũng như cách sắp xếp.

Bạn đang xem: Cách bày mâm ngũ quả ngày tết miền bắc

*

Ý nghĩa của mâm ngũ trái 3 miền bắc Trung Nam

Mâm ngũ trái ngày Tết hay được bảo hộ với 5 nhiều loại trái cây không giống nhau và với người việt thì số lượng 5 thay thế cho mong ước được ngũ điều tốt lâm môn: Phú (giàu có, những của cải); Quý (phẩm chất sang trọng); thọ (sống thọ trăm tuổi); Khang ( có thật những sức khỏe); Ninh (cuộc sinh sống bình an).

Các các loại hoa quả trưng bên trên mâm ngũ trái cũng sở hữu những ý nghĩa khác nhau như:

Quả bưởi, dưa hấu: hứa hẹn hẹn một năm mới đầy đủ đầy, các may mắn.Quả hồng, quýt: tượng trưng cho việc may mắn, hưng vượng và thành đạt.Quả lê: ý niệm cho đông đảo việc luôn luôn suôn sẻ, thuận lợi.Quả lựu: thay mặt cho mong muốn con con cháu nhiều, vui đơn vị vui cửa.Quả đào: miêu tả sự thăng tiến vào công việc.Quả táo: có chân thành và ý nghĩa phú quý.Quả thanh long: mang ý nghĩa sâu sắc rồng mây chạm mặt hội.Trái dừa: có cách phát âm tựa như như “vừa” tất cả nghĩa không thiếu.Quả sung: mong ước sung túc trong hầu như mặt như sức khỏe, công việc, tình cảm,...Đu đủ: mang ý nghĩa của sự đầy đủ, phồn thịnh.Quả xoài: tất cả cách phạt âm na ná như “xài” gồm nghĩa cầu muốn cả năm tiêu xài đầy đủ thốn.

Xem thêm: Thực Hư Về Việc Cây Lộc Vừng Có Tác Dụng Trị Bệnh, Tác Dụng Chữa Bệnh Của Cây Lộc Vừng

Mâm ngũ trái miền Bắc

Đối với người dân miền Bắc, mâm ngũ trái ngày Tết thường xuyên lựa chọn các loại hoa quả tuân theo thuyết tử vi ngũ hành trong văn hóa truyền thống phương Đông. Chính vì thế, những các loại quả trưng bày sẽ tiến hành gia chủ phối theo 5 màu: Kim (màu trắng); Mộc (màu xanh); Thủy (màu đen); Hỏa (màu đỏ); Thổ (màu vàng).

Mâm ngũ quả miền Bắc đúng mực phải có vừa đủ các các loại trái cây như chuối xanh, bưởi, phật thủ, hồng, ớt, quất cảnh, sung, dứa,... Với màu sắc sắc rực rỡ tỏa nắng nhưng yêu cầu hài hòa. 

Chuối đề xuất là chuối xanh, bày vẽ theo nải, tượng trưng cho việc sum vầy, ấm cúng của gia đình.Bưởi màu tiến thưởng tượng trưng cho sự giàu có, gia chủ chạm mặt nhiều may mắn.Phật thủ có chức năng lưu giữ lại thần, Phật và tổ tiên lưu lại vào nhà lâu dài hơn để phù hộ mang đến gia nhà và những thành viên trong gia đình.Quất cảnh, trái hồng giỏi ớt đỏ được bày trí bao quanh để tô điểm sắc đỏ, màu vàng rực rỡ bắt mắt cho mâm ngũ quả. Các loại trái này sẽ biểu tượng cho sự may mắn và thành đạt.Quả dứa có mừi hương đặc trưng, thể hiện mong muốn của gia chủ về một năm mới an lành, nhiều sức khỏe và phúc lộc.

*

Mâm ngũ quả miền Trung

Dải đất khu vực miền trung thường chạm chán nhiều thiên tai, bão lũ, hạn hán xung quanh năm buộc phải trái cây không được nhiều chủng loại và đa dạng chủng loại như miền nam bộ và miền Bắc. Bởi vì thế, mâm ngũ quả ngày tết của miền trung bộ sẽ rất solo giản, không quá câu nệ hình thức, miễn tình thật là được. Tùy trực thuộc vào từng đk và hoàn cảnh mái ấm gia đình mà bày biện mâm ngũ quả khác nhau.

Một số nhiều loại quả thường lộ diện trong mâm ngũ quả của người miền trung bộ như thanh long, chuối, dứa, mãng cầu, sung, dưa hấu, cam, quýt,...

*

Mâm ngũ quả miền Nam

Người dân Nam bộ rất cầu kỳ trong việc siêu thị nhà hàng lẫn giải pháp bày trí mâm ngũ trái ngày Tết, chính vì vậy họ thường gọn gàng trong khâu lựa chọn các các loại hoa quả. Với mong muốn “cầu sung toàn diện xài” mong mong một năm mới đầy đủ, sung túc, người khu vực miền nam sẽ lựa chọn những loại quả như mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài. Đặc biệt, trong mâm ngũ trái của miền nam bộ sẽ thiết yếu nào thiếu hụt một cặp dưa hấu. 

*

Cách bác bỏ mâm ngũ quả đẹp mắt để gặp mặt may mắn

Tùy theo quan niệm và phong tục của từng miền mà bao gồm cách bày vẽ mâm ngũ quả ngày Tết không giống nhau.

Cách bày mâm ngũ quả ngày tết miền Bắc

Trong mâm ngũ quả ngày đầu năm mới của tín đồ miền Bắc, nải chuối xanh lúc nào cũng khá được bày tại đoạn dưới cùng giống như một bàn tay nâng đỡ, diễn đạt sự bảo hộ và bao bọc cho gia chủ. Quả bưởi vàng, phật thủ sẽ được đặt ở ở vị trí chính giữa nải chuối, còn các loại trái khác sẽ tiến hành xếp bao bọc mâm ngũ quả làm sao cho cân đối, hài hòa về color hợp phong thủy.

*

Cách bày mâm ngũ quả ngày đầu năm mới miền Trung

Vì không tồn tại sự hiện tượng rõ ràng, do đó cách bày biện mâm ngũ trái ngày tết của miền trung bộ khá đơn giản dễ dàng và không cầu kỳ. Tín đồ ta hay bày trí phần nhiều quả có hình dáng to, nặng làm việc dưới cùng và những các loại quả bé dại được xếp ngơi nghỉ trên làm sao để cho mâm ngũ quả cân nặng đối, đẹp mắt là được.

*

Cách bày mâm ngũ quả ngày đầu năm mới miền Nam

Cách bày vẽ mâm ngũ quả ngày đầu năm mới miền Nam cũng khá đơn giản nhưng yên cầu sự hài hòa về màu sắc và cân đối. Người khu vực miền nam thường xếp những một số loại quả to, nặng và xanh sinh hoạt phía dưới, còn phần nhiều quả nhỏ tuổi và chín thì lên trên. Đặc biệt, rất cần phải bày trí mâm ngũ quả làm sao để cho giống ngọn tháp, cặp dưa hấu được bày riêng rẽ ở 2 bên mâm ngũ quả.

*

Những kị kỵ khi bày mâm ngũ trái trưng ngày Tết

Dưới đó là những vấn đề cần kiêng kỵ khi chuẩn bị bày biện một mâm ngũ trái ngày tết mà bạn phải lưu ý:

Người miền nam bộ thường tránh cúng một số loại hoa quả như chuối, lê, táo,... Bởi lẽ theo quan niệm của mình những một số loại quả này mang ý nghĩa không giỏi cho công việc làm ăn.Ngày Tết thường kéo dài, do vậy khi mua bạn không nên lựa chọn những loại trái cây quá chín nhằm trưng vào mâm ngũ quả. Nếu lọc những các loại quả vượt chín rất dễ dàng bị hỏng hỏng, thối sẽ đem về điềm không may mắn mang lại gia chủ những năm mới. Gia chủ nên phải sẵn sàng mâm ngũ quả trước tối 30 đầu năm mới hoặc tối 29 Tết nếu như là mon thiếu.Trái cây trưng bày trên mâm ngũ quả đề nghị dùng hoa trái thật, hoàn hảo không được áp dụng trái cây giả. Bởi vấn đề này là không thể hiện sự thành kính đối với thần linh và những bậc bề trên.

Cách chọn những loại trái bày trong ngày tết

Nhiều gia đình Việt hay hay bao gồm thói quen mua sắm đồ Tết cực kỳ sớm, trong khi mâm ngũ trái chỉ dưng lên bàn thờ cúng tổ tiên vào tối 30 Tết. Cũng chính vì vậy, bạn không nên lựa lựa chọn những một số loại quả đã chín đẹp vì khi bày trí lên mâm ngũ trái chúng rất có thể bị chín, lá úa cùng vỏ mềm. Thay vào đó, chúng ta nên lựa hầu như quả già chưa chín hẳn nhằm khi bày lên mâm ngũ trái thì bọn chúng vừa chín tới và không bị hư thối.

Ngoài ra, để sở hữu một mâm ngũ quả ngày đầu năm đẹp, màu sắc tươi bắt đầu và để được lâu thì chúng ta nên cẩn thận trong khâu lựa chọn lựa. Vì chưng vì, mỗi dịp Tết sản phẩm hóa không ít nên rất cần phải có sự sáng sủa suốt khi mua hàng, nhất là trái cây bày mâm ngũ quả. 

Bạn nên chọn lựa những quả mới chín tới nhằm vẫn có màu sắc tươi new và bày được lâu; chọn phần nhiều quả chắc hẳn tay, không xẩy ra dập, trầy và xước còn cuống và lá xanh; tránh việc rửa trái cây trước khi bày biện mâm ngũ trái sẽ làm cho chúng cấp tốc bị héo hoặc lỗi nếu có chỗ ứ đọng nước.

Hình ảnh về mâm ngũ trái đẹp

Mời các bạn tham khảo một vài mẫu mâm ngũ quả đẹp mắt ngày Tết và đầy ý nghĩa dưới đây:

*

*

*

*

*

Dù gồm sự biệt lập trong mâm ngũ quả ngày đầu năm mới của 3 miền, dẫu vậy chúng các có chân thành và ý nghĩa là mong bày tỏ tấm lòng thành kính với tổ tiên. Mong mong 1 năm mới đầy đủ, thật những may mắn, niềm hạnh phúc và an khang. Hy vong, qua bài viết này các bạn sẽ lựa chọn mâm ngũ quả cân xứng với vùng miền của mái ấm gia đình mình cho ngày Tết Nguyên Đán thêm trọn vẹn, ý nghĩa hơn.


Chuyên mục: Ẩm thực