Cách bóc hạt sen tươi nhanh nhất

     

Hạt sen là 1 thực phẩm được tương đối nhiều người yêu thích. Trong dân gian, hạt sen vốn được thực hiện như một vị dung dịch quý gồm vị ngọt, sáp, có tính bình (không nóng, không lạnh), có tác dụng chữa di tinh, mất ngủ, đủng đỉnh tiêu, đầy bụng, nạp năng lượng kém, chữa trị khát bởi sốt cao, mất nước… Nhưng, dường như như không hề ít chị em nội trợ cảm giác khó khăn mỗi khi chế vươn lên là hạt sen.

Bạn đang xem: Cách bóc hạt sen tươi nhanh nhất

Dưới đấy là các mẹo hay dạy bạn cách bóc tách hạt sen dễ dàng dàng, nấu cấp tốc nhừ, ngon và không xẩy ra nát.

*

Cách bóc tách hạt sen nhanh:

Với hạt sen muốn tách bóc vỏ nhanh hãy hòa một không nhiều muối ăn với nước, đến hạt sen và nước vào trong nồi (nước ngập phân tử sen). Bắc chảo lên bếp, vừa đun vừa sử dụng đũa khuấy nhẹ. Sau khoảng tầm 10 phút, trong khi thấy vỏ hạt sen teo lại, các bạn vớt ra thả vào nước lạnh. Bây giờ bạn bóc tách vỏ rất đơn giản dàng.

*

Bảo quản:

Cách 1: sở hữu hạt sen còn nguyên cả vỏ đen về tách (hạt sen này không bị ngâm nước cần sẽ dễ bảo vệ hơn). Sau đó, lấy đi phơi nắng mang lại hạt sen khô kỹ, bỏ vô lọ khô, đóng nắp kỹ, sử dụng dần. Nếu bạn dự trữ một trong những lượng phân tử sen lớn thi thoảng đề xuất đem ra phơi lại để tránh ẩm mốc.

Xem thêm: Hải Phòng Đi Cát Bà - Top 5 Best Ways To Transfer Haiphong To Cat Ba

*

Cách 2: cài hạt sen tươi đã bóc vỏ, rước tim xanh, gói thật cẩn thận và cho vô trong tủ đá. Lúc nào bạn muốn sử dụng thì hoàn toàn có thể đem ra hấp lại trước khi dùng để chế biến. Giữ ý, cùng với cách bảo vệ này hạt sen đang chỉ để được khoảng một vài tháng. Hạt sen thường xuyên được dùng để làm chế biến trong những món ninh, hầm, xuất xắc nấu trà hạt sen là ngon nhất.

*

Mẹo đun nấu hạt sen nhanh nhừ:

- hạt sen tươi thì chỉ việc rửa kỹ cho sạch đẹp là được. Hạt sen khô thì nên ngâm trước lúc nấu 1 ngày.

- bỏ hạt sen vào trong nồi nấu. Mọi người lưu ý, hay thị đun nấu hạt sen rất hay bị sượng. Do đó, mẹo để triển khai hạt sen hết bị sượng là mình đun ít nước đến sôi rồi tiếp đến mới bỏ hạt sen vào. Thêm nước rét mướt trong quy trình nấu, những lần thêm nước lạnh thì cho thêm vài viên đá.

*

Có thể bạn quan tâm:


Số câu vấn đáp đúng /

chia sẻ cho đồng đội ngay
Những lợi ích vàng của hạt sen ko phải ai ai cũng biết vào dân gian, phân tử sen vốn được áp dụng như một vị thuốc quý có vị ngọt, sáp, tất cả tính bình (không nóng, không lạnh), có công dụng chữa di tinh, mất ngủ, chậm chạp tiêu, đầy bụng, nạp năng lượng kém, chữa khát bởi sốt cao, mất nước…
*
với thai hãy nhớ là ăn hạt sen phân tử sen vốn nổi tiếng cực tốt cho sức mạnh con người, nhất là phụ thanh nữ trong thời hạn mang thai. Bởi không những là hoa màu giàu chất dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ngon dễ ăn mà hạt sen còn là 1 vị thuốc dân gian tốt nhất có thể cho sức khỏe với nhiều tác dụng như tẩm bổ cơ thể, an thần, chăm sóc thai…

Chuyên mục: Ẩm thực