Cách chế biến su hào

     

Là một trong những loại lương thực xanh quen thuộc, củ su hào đem về nhiều hương vị và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Ở thời hiện tại đại, các món tiêu hóa từ su hào xuất hiện đa dạng hơn, giúp cho bữa cơm mái ấm gia đình thêm phần phong phú.

Bạn đang xem: Cách chế biến su hào

Hôm nay, Thực phẩm sạch Vita sẽ giới thiệu cho các bạn các món ăn ngon từ su hào để mọi người cùng thực hiện và thưởng thức


Mực xào su hào

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 500gr mực tươi, 1 củ su hào, 1 củ cà rốt, 2 nhanh hành hoa, rau mùi, 1 củ hành khô, dầu ăn, súp, bột nêm, mì chính, hạt tiêu… cùng những gia vị bên bếp.

Bước 1: làm sạch mực tươi, loại bỏ túi black và nang mực bên trong rồi rửa sạch. Khứa trên bản thân mực rồi cắt miếng vừa miệng ăn. Ướp mực với những loại gia vị trong 15 phút.

Bước 2: Gọt vỏ su hào, củ cà rốt rồi rửa sạch, giảm tỉa thành hình bông hoa cho đẹp nhất mắt. Hành khô tách bỏ, băm nhỏ.

Bước 3: Bắc xin chào dầu lên bếp, dầu sôi mang đến hành thô băm vào phi thơm. Mang lại mực đã ướp trước đó vào xào nhanh tay.

Bước 4: cho su hào, cà rốt vào xào cùng mực, hòn đảo nhanh tay. Nêm nếm lại những loại hương liệu gia vị cho vừa mồm ăn.

Bước 5: Thêm các loại rau củ thơm như hành hoa, mùi tài thái bé dại vào xào cùng. Bỏ vô món xào không nhiều mì chính và tiêu xay. Tắt bếp, cho món nạp năng lượng ra đĩa và trải nghiệm cùng cơm.

Dưa góp su hào

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị: cà rốt, su hào, dưa chuột, tỏi, muối, đường, giấm, nước mắm… và những dụng núm nấu bếp.

Bước 1: Gọt vỏ cà rốt và su hào, rửa sạch, nhằm ráo. Thái sợi hoặc bào thành tua 2 vật liệu trên rồi bỏ vô cùng 1 bát lớn, cấp dưỡng 1 không nhiều muối, trộn đều. Khi cà rốt su hào ra nước thì chắt loại trừ phần nước.

Bước 2: ngâm dưa con chuột vào nước muối bột pha loãng 15 phút để sa thải bớt mủ. Sau đó loại trừ ruột và giảm hoặc bào dạng sợi giống cà rốt, su hào.

Chú ý: Để giúp dưa loài chuột giòn với có color đẹp mắt, bạn không nên gọt gọt vỏ quả dưa chuột.

Bước 3: Đun sôi các thành phần hỗn hợp nước, giấm, đường, nước mắm (tỉ lệ bởi nhau). Thả tỏi đập cho dập vào láo hợp xong để nguội.

Bước 4: cho dưa chuột, củ cà rốt và su hào vẫn ngâm muối hạt vào hủ thủy tinh. Chế các thành phần hỗn hợp nước vừa nhằm nguội vào ngập cà rốt, su hào, dưa chuột. Bảo vệ ở sức nóng độ thông thường khoảng một ngày là có thể dùng được.

Với lọ dưa góp su hào, chúng ta có thể dùng trong khoảng 1 tuần hoặc chúng ta cũng có thể bảo quản lí món nạp năng lượng trong chống mát tủ giá buốt để sử dụng được thọ nhất.

Su hào kho chay

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị: 1 củ su hào, muối, đường, tiêu xay, xì dầu đặc… cùng những dụng thay nấu bếp.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Cừu Nướng Đúng Điệu, Cách Làm Món Thịt Cừu Nướng Chuẩn Nhà Hàng 5 Sao

Bước 1: Su hào gọt vỏ, rửa sạch hoặc bạn có thể ngâm vào nước muối pha loãng 15 phút. Vớt ra để ráo rồi cắt bé chì.

Bước 2: mang đến su hào vào nồi. Bỏ vô nồi muối, đường, xì dầu đặc, tiêu xay cân xứng với khẩu vị mái ấm gia đình bạn.

Bước 3: cho nước vào nồi sấp khía cạnh su hào. Bắc lên phòng bếp đun sôi cho tới khi su hào mềm, nước khô thì tắt bếp.

Bước 4: Rắc lên trên món su hào xào ít tiêu xay. Múc món ăn uống ra đĩa và trải nghiệm cùng cơm khi còn nóng.

Kim đưa ra su hào

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị: 3 củ su hào, 1 củ gừng, 1 cội boaro, 50gr tương ớt, 100ml nước mắm nam ngư chay, 100gr đường, ớt bột hàn quốc, ớt xay bột cay… cùng các đồ dùng nhà bếp.

Bước 1: Gọt vỏ su hào, rửa không bẩn rồi bổ thành miếng hình chữ nhật vừa ăn. Boaro cũng rửa sạch, giảm chéo.

Bước 2: chan nước mắm, đường, tương ớt vào một bát bự rồi khuấy đều. Chúng ta thu được các thành phần hỗn hợp nước sốt.

Bước 3: mang đến su hào, boaro vào trong 1 thau. Cho tiếp ớt bột cay cùng ớt nước hàn vào. Cho nước sốt vừa chế tạo ra ở trên vào thau rồi trộn nhẹ nhàng.

Bước 4: cho món kim bỏ ra vừa trộn vào lọ thủy tinh, bảo quản ở nhiệt độ độ thông thường 3 ngày là có thể dùng được. Trong quy trình ăn, chúng ta cũng có thể cho lọ kim chi vào tủ rét để bảo vệ được thọ nhất.

Canh su hào hầm thịt bò

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị: 300-400gr giết mổ gân bò, 1 củ su hào to, gọt vỏ và thái miếng, 2 trái cà chua, xắt miếng, 1 mẩu gừng đập dập, rau xanh mùi, thái nhỏ, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay… cùng các dụng cầm cố nhà bếp.

Bước 1: giết gân bò mua về rửa sạch sẽ, bổ thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt bò cùng nước mắm, gừng, tiêu xay trong 30 phút.

Bước 2: cho thịt bò vào nồi, đổ ngập nước cùng bắc lên phòng bếp hầm cho đến lúc thấy thịt trườn mềm.

Bước 3: mang đến su hào, cà chua vào nồi giết mổ bò, hầm cho đến khi các nguyên vật liệu này chín mềm. Nêm và nếm lại những loại hương liệu gia vị rồi tắt bếp.

Bước 4: Múc món bò hầm su hào ra bát, mang đến lên trên không nhiều rau thơm cắt nhỏ dại cùng không nhiều tiêu xay và trải nghiệm nóng cùng cơm.

Sự đa dạng mẫu mã trong phương pháp chế biến của những loại thực phẩm sẽ giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần kỳ lạ miệng và lôi kéo hơn. ý muốn rằng, 5 bí quyết chế biến đơn giản từ củ su hào bên trên đây. Vita Mart chăm dịch vụ nấu ăn uống tại nhà để giúp đỡ các người mẹ càng đảm đang không chỉ có thế trong công tác phòng bếp núc. Chúc anh chị ăn ngon miệng!


Chuyên mục: Ẩm thực