Cách chiên gà giòn như kfc

     

Gà rán KFC vốn là món ăn thân quen thuộc với nhiều gia đình, bởi hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Biện pháp làm món ăn này mặc dù đơn giản nhưng để có tác dụng được lớp vỏ phía bên ngoài giòn rụm như xung quanh hàng thì cần những túng quyết riêng nhưng không phải ai cũng biết. Thuộc vào bếp với Bếp 360 và mày mò cách làm cho món gà rán khôn cùng đơn giản tại đơn vị nhé!

Gà rán từ lâu đã là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ và những em bé. Vị giòn rụm từ lớp vỏ rán xù đến thịt kê thơm ngon bên phía trong tạo thành món gà rán sẽ đánh thức vị giác của bất cứ ẩm thực gia khó tính nào.

Nguyên liệu làm Gà rán

1/2 nhỏ gà (hoặc bất cứ phần nào mê thích như ức, lườn, đùi…)200g bột mì đa dụng50g bột ngô8-10g bột nở2 quả trứng gà2 thìa rượu trắng1 hoặc 2 gói bột rán giòn (tùy theo lượng con gà để điều chỉnh)Lá oregano (để tạo hương vị giống bên cạnh hàng)Bột ớt (tuỳ thích)

*
*
*
*
*


Chuyên mục: Ẩm thực