Cách chiên thịt gà ngon

     

Món gà chiên giòn luôn là từ khóa "hot" trong những món cừu của chúng ta. Miếng thịt gà được rán giòn rụm, vàng ươm, thơm nứt mũi tới cả khó rất có thể cưỡng lại được. Hãy cùng vào phòng bếp để bắt tay làm ngay lập tức thôi nào, bảo vệ sẽ hao cơm lắm kia nha.

Bạn đang xem: Cách chiên thịt gà ngon


chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến gà chiên giòn không nên bột trải nghiệm gà rán giòn không cần bột

Nguyên liệu làm Gà cừu giòn không đề xuất bột đến 4 người

Đùi kê 800 gr Tỏi 7 tép Hành 3 củ nước mắm 1 muỗng cà phê các gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ phân tử nêm/ đường/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn sở hữu đùi con gà tươi ngon

Khi đụng vào đùi con kê nếu thấy mặt phẳng của những cái đùi con kê này mịn, có độ bọn hồi, có thể chắn. Các bạn nên tránh tải thịt nhão, giết với domain authority lỏng lẻo.Nếu thấy đùi gà gồm màu vàng nhạt thì chúng vẫn bình thường. Tuy nhiên nếu giết mổ đã tất cả màu kim cương đậm, thậm chí là là màu nâu, hoặc đen thì các bạn tuyệt đối không nên mua nhé.Nguyên liệu món ăn gà chiên giòn không phải bột

Sơ chế đùi gà

Đùi gà sau thời điểm mua về các bạn rửa sạch mát rồi làm cho ráo nước, băm nhuyễn tỏi. Tiếp đến, các bạn cho 1 muỗng muối, 3 củ hành tím đập cho dập để thực hiện khử hương thơm tanh.
Mẹo làm giảm bớt mùi tanh của đùi gà: Các bạn nấu nước sôi và bỏ vô đùi gà, giải pháp này vừa giúp chúng ta khử mùi vị tanh của thịt, vừa cho số đông lớp da con kê thật đá quý giòn. Sau hai phút chúng ta chắt cạn nước và nhằm đùi con gà ra rổ mang đến ráo.
Bước 1 Sơ chế đùi kê Gà chiên giòn không phải bột
Bước 1 Sơ chế đùi gà Gà rán giòn không buộc phải bột
Bước 1 Sơ chế đùi gà Gà cừu giòn không đề nghị bột
Bước 1 Sơ chế đùi gà Gà cừu giòn không đề nghị bột

Ướp gia vị đùi gà

Tiếp đến, chúng ta ướp 1 muỗng tỏi băm, 1 thìa muối, 1 muỗng hạt nêm, 1 thìa nước mắm, thêm một không nhiều tiêu xay và trộn đều những gia vị lại với nhau.Sau đó các bạn ướp thịt trong tầm 30 phút, các bạn có thể chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của nhà mình nhé.

Xem thêm: Bà Bầu Ăn Củ Cải Trắng Có Tốt Không ? Bà Bầu Ăn Củ Cái Cần Lưu Ý Gì


Bước 2 Ướp hương liệu gia vị đùi con gà Gà cừu giòn không phải bột

Chiên đùi gà

Cho lượng ngập dưới dầu ngang đùi gà vào chảo, khi khi dầu nóng lên lên chúng ta cho đùi con gà vào, chú ý bật lửa vừa nhằm tránh bị bắn dầu.Các các bạn chiên cho đến khi những mặt con kê vàng giòn mọi thì tắt bếp (khoảng 3-5 phút trở khía cạnh một lần).
Mẹo nhỏ:Trước khi chiên chúng ta nên làm bay hết phần tỏi khiến cho lúc chiên không xẩy ra khét.Để cừu đùi gà không xẩy ra bắn dầu chúng ta nên lấy khăn giấy nạp năng lượng lau sơ qua hoặc để thêm tầm 5 phút mang lại đùi con gà ráo nước rồi mới bắt đầu chiên nhé.

Thành phẩm

Cuối cùng các bạn cho kê ra dĩa và thưởng thức món gà chiên giòn ngon tuyệt đỉnh công phu này nhé. Miếng đùi gà thơm ngon, cắn ở bên ngoài thì domain authority giòn rụm, phía bên trong thì miếng thịt mượt ngọt vô cùng.

Mẹo bảo vệ thịt gà luôn tươi ngon:

Trước khi xếp thịt gà vào tủ lạnh để bảo quản, chúng ta nên rửa không bẩn thịt con gà trước, nhằm khô ráo tiếp đến cho thịt con kê vào hộp, đậy kín nắp.Để dùng được lâu, bạn cũng có thể cho thịt kê vào phòng đông của tủ lạnh rồi đậy kín. Khi sử dụng bạn chỉ việc rã đông là có thể sử dụng.
Vậy là món gà chiên giòn không nên bột của bọn họ đã xong. Với biện pháp chế biến dễ dàng và đơn giản mà lại ngon không không giống gì ở ngoài nhà hàng, miếng thịt thì tươi ngon quyến rũ cùng cùng với lớp da giòn rụm. Chúc các bạn thành công nhé!
trả lời nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá tiền gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)

Chuyên mục: Ẩm thực