Cách làm bánh không cần máy đánh trứng

     

Bạn ý muốn tập tành làm cho bánh để tiếp đãi cả nhà? Bạn ưa chuộng làm bánh nhưng mà trong phòng bếp nhà bạn không có lò nướng tốt máy tấn công trứng? Vậy thì đừng lo, cùng làm bánh không đề nghị lò nướng cùng máy tiến công trứng cùng với 3 món bánh đơn giản và dễ dàng dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm bánh không cần máy đánh trứng

Làm bánh đang ngày càng vươn lên là một trào lưu được không ít người thương yêu và ước ao thử tại Việt Nam. Mặc dù nhiên, truyền thống của một căn bếp Việt thường sẽ không còn có khá đầy đủ các cách thức làm bánh mà nổi bật là máy tấn công trứng và lò nướng. Bên trên thực tế, bạn vẫn có thể tay nghề của bản thân mình với một số trong những món bánh ko cần đến các trang vật dụng này. Tuy nhiên, các bạn sẽ cần gồm một vài phương thức tương trường đoản cú để cụ thế. Trong bài viết này, Kate đã tổng vừa lòng lại 3 món bánh mà bạn hoàn toàn rất có thể tự làm cho ở nhà dù là bếp nhà bạn không tồn tại lò nướng và máy tấn công trứng.

3 món bánh điển hình, khá phổ biến mà chúng ta cũng có thể làm trong điều kiện thiếu hụt này là bánh gato (hay còn được gọi là bánh bông lan), bánh Tiramisu và bánh cupcake. Đây đầy đủ là mọi món bánh vừa thơm vừa ngon mà chúng ta cũng có thể biến tấu giải pháp làm nhưng mùi vị vẫn không chuyển đổi đấy nhé! cùng học giải pháp làm bánh không cần lò nướng cùng máy tấn công trứng cùng với Kate nào, chắc hẳn bạn sẽ phải bất ngờ với thành quả của chính mình đấy!

*

Không buộc phải máy đánh trứng và lò nướng, các bạn vẫn có thể làm được bánh Tiramisu thơm ngon


Mục Lục

Cách có tác dụng bánh gato không nên máy đánh trứng với lò nướngCách làm cho bánh Tiramisu không đề nghị lò nướng và máy đánh trứngCách làm cho bánh cupcake không bắt buộc lò nướng và máy đánh trứng

Cách có tác dụng bánh gato không buộc phải máy đánh trứng cùng lò nướng

Bánh gato mềm mịn, thơm ngon không chỉ có là một món khoái khẩu của khá nhiều người mà còn được ứng dụng để triển khai cốt bánh trong tương đối nhiều món bánh khác.

Nguyên liệu làm bánh gato

Bột mì: 100 gramBột bắp: 40 gramSữa tươi: 30mlDầu ăn: 30mlĐường: 100 gramTrứng gà: 4 quả¼ trái chanhBơ nhạt: đôi mươi gramMuối: ½ thìa caféVanilla: 1 ống (khoảng 3ml)

Hướng dẫn làm bánh gato

Bước 1: Bạn tách riêng lòng trắng cùng lòng trứng ra, nhằm vào 2 tô khác nhau.

Bước 2: dùng phới tiến công trứng vắt tay, đánh nhẹ phần tròng trắng trứng tính đến khi mở ra các bong bóng khí lớn. Cho thêm một chút muối và phần nước cốt chanh đã sẵn sàng vào rồi liên tiếp đánh thật cấp tốc và phần lớn tay. Khi thấy bọt khí nhỏ tuổi dần đi, các bạn cho thêm mặt đường vào và thao tác làm việc đánh trứng nhanh để tròng trắng trứng được bông cứng hẳn lên là được.

Xem thêm: Du Lịch An Giang Tự Túc An Giang: Kinh Nghiệm, Lịch Trình & Chi Phí

Bước 3: Trong tô lòng đỏ trứng, bạn thêm vào sữa tươi, vanila với dầu nạp năng lượng rồi liên tiếp dùng phắn đánh trứng đánh đến thật rất nhiều tay để các thành phần hỗn hợp được hòa quấn và chuyển sang màu tiến thưởng nhạt.

Bước 4: cho 1 mì và bột bắp vào âu rồi trộn cho thật đều, rây lại với rây mang đến mịn. Sau đó, chúng ta cho phần bột này vào tất cả hổn hợp lòng đỏ ở bước 3, trộn đến bột hòa quyện hoàn toàn và chiếm được một các thành phần hỗn hợp thật mịn mượt, không hề lợn cợn.

Bước 5: Chia đều phần tròng trắng trứng đang đánh bông thành 3 phần đông đảo nhau. Sau đó, các bạn lần lượt đến từng phần vào trộn đầy đủ với kỹ thuật fold cùng rất bột. Khi ngừng bước này, chúng ta sẽ nhận được một các thành phần hỗn hợp mịn, tất cả độ lỏng một mực và gồm màu kim cương nhạt. Chú ý, bạn tránh việc trộn quá lâu sẽ khiến bột bánh bị chai, thành quả không được bông xốp với thơm ngon.

Bước 6: kháng dính mang đến nồi cơm điện bằng cách lót một lớp giấy sáp nướng bánh vào đáy nồi với quết bơ bao phủ thành nồi. Việc này để giúp bánh lúc chín thuận tiện lấy ra hơn. Nhảy nóng nồi một lúc trước khi nướng bánh.

Bước 7: Đổ các thành phần hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm trắng điện, để ở chế độ cook tính đến khi nồi cơm nhảy sang chế độ warm, chúng ta để bánh trong khoảng 20 phút nữa. áp dụng một que tăm xuyên vào phần ở giữa bánh coi bánh sẽ chín hẳn chưa, ví như tăm còn ướt tức là phần bánh sinh hoạt trong không chín, chúng ta nên chuyển nồi sang cơ chế cook một lần nữa.

Bước 8: lúc bánh chín hoàn toàn, bạn sẽ thu được một cái bánh gato nở xốp và có màu vàng đều. Mang bánh ra khỏi nồi là thưởng thức được tức thì rồi!


Chuyên mục: Ẩm thực