Cách làm bánh pizza hải sản

     

Pizza là món bánh nướng của phương Tây, tuy nhiên lại được đông đảo người Việt yêu thích, độc nhất là vị hải sản. Không nhất thiết phải đi tiệm, chờ đợi đặt bánh, cùng hoianuong.vn vào bếp học cách có tác dụng pizza hải sản cực đơn giản dễ dàng tại bên với nhiều cách thức nướng không giống nhau nhé. 


1. Nguyên vật liệu làm pizza thủy hải sản phô mai 

Đế pizza có tác dụng sẵn: 1 cái Tôm tươi: 300gr Mực ống tươi: 200gr Củ hành tím: 1 – 2 củ Ớt chuông các màu: 2 trái Tương cà: 1 muỗng canh Bơ lạt: 1 muỗng canh Phô mai mozzarella: 100gr
*
Nguyên liệu cần có để làm bánh pizza hải sản tại nhà

2. Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế hải sản

Tôm rửa sạch, để ráo, lấy bỏ hết phần đầu, vỏ, đuôi của tôm, rút chỉ đen trên sống lưng. Mực ống rửa sạch, kéo đem phần đầu cùng nội tạng bên trong bụng mực ra ngoài. Lột quăng quật lớp da bên ngoài, rửa không bẩn phần bụng mặt trong, cắt khoanh tròn vừa ăn. Cho tôm với mực vào phổ biến 1 tô, mang lại ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 không nhiều tiêu xay, trộn phần đa và ướp vào 10 – 15 phút ở phòng mát tủ lạnh. 
*
Các bước sơ chế với ướp hương liệu gia vị hải sản

Sơ chế rau xanh củ 

Củ hành tím tách lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch nhằm ráo, cắt khoanh tròn vừa ăn. Ớt chuông rửa sạch, bỏ cuống và vứt hạt, thái sợi hoặc miếng nhỏ vừa ăn. 

3.

Bạn đang xem: Cách làm bánh pizza hải sản



Xem thêm: Tp - Bát Nhã Tâm Kinh

Chuẩn chỉnh nhân hải sản 

Bắt 1 chảo lên bếp, mang đến dầu nạp năng lượng và 1 không nhiều tỏi, hành tím băm vào phi thơm. Cho thủy sản đã ướp vào xào bên trên lửa lớn, xào cấp tốc tay tới lúc vừa chín là mang đến ngay ra ngoài. 
*
Cho nhân lên phương diện bánh

4. Những cách nướng bánh pizza hải sản

4.1 Nướng pizza bằng lò nướng

Cách nướng

Quét phần lớn tương cà lên trên mặt đế pizza làm cho sẵn. Cho các nguyên liệu rau củ và thủy sản lên bánh, trải hồ hết trên mặt bánh khi ăn sẽ ngon hơn.Rải lớp phô mai mozzarella lên mọi mặt bánh là được. Mở lò nướng trước lúc nướng 10 – 15 phút ở ánh sáng 200 độ C để triển khai nóng lò. Lò nóng, mang lại bánh pizza vào khay nướng và để vào rãnh thân của lò, nướng 7 phút ở nhiệt độ 230 độ C. Mỗi lò bao gồm nhiệt độ khác biệt nên lúc nướng bạn phải quan sát bánh liên tục để kiêng bánh bị khét. 
*
Nướng bánh trong 7 – 10 phút tùy lò nướng

Thành phẩm 

Bánh pizza thủy sản nướng bởi lò nướng sẽ mang lại lớp vỏ bánh xoàn giòn, lạnh hôi hổi. Nhân hải sản cùng rau củ hòa quyện với lớp phô mai to ngậy, kết hợp với vỏ bánh đá quý thơm lại càng thu hút hơn. 

*
Miếng bánh pizza thủy hải sản nóng hổi vừa ra lò

4.2 Nướng pizza bởi chảo kháng dính

Cách nướng bánh pizza bằng chảo 

Cho chảo phòng dính lên bếp, cho ít dầu lấn vào tráng gần như mặt chảo. Chảo nóng mang lại đế bánh pizza vào, chỉnh lửa vừa nhằm nướng bánh. Mặt bên dưới của bánh vàng, tráo chác bánh và mang đến sốt quả cà chua dàn đa số khắp mặt bánh, cho hải sản đã xào với rau củ vào. 
*
Rải số đông nhân mọi mặt bánh khi thưởng thức sẽ ngon hơnRải những phô mai bào gai lên, đậy nắp chảo lại, nướng ở lửa vừa vào 10 – đôi mươi phút hoặc cho đến lúc bánh chín. 

Thành phẩm 

Pizza thủy sản nướng bởi chảo lớp vỏ bánh cũng quà thơm như nướng bằng lò nướng, ăn uống cùng hải sản và lớp phô mai khủng béo kéo sợi cho hương vị ngon như mua ko kể tiệm pizza chủ yếu hiệu.

*
Thành phẩm pizza bởi chảo hấp dẫn

4.3 Nướng pizza hải sản bằng nồi cừu không dầu 

Cách nướng bánh pizza bởi nồi cừu không dầu 

Quét 1 lớp tương cà lên ở trên đế bánh. Cho ½ nhân vừa xào với rau củ rải rất nhiều lên mặt, bao phủ ½ phô mai bào gai lên, rồi tiếp tục đi học nhân, lớp phô mai. 
*
Phủ nhân lên phương diện bánhBật nồi chiên không dầu 10 phút ở ánh sáng 200 độ C trước khi cho bánh vào nướng. Lò nóng mang đến bánh vào nướng vào 8 – 10 phút. Bánh chín kéo ra ngoài là rất có thể thưởng thức ngay. 

Thành phẩm 

Sau thời hạn 10 phút là bạn đã ngay mẫu bánh pizza hải sản nóng hôi hổi nhằm thưởng thức. Thủy sản vừa chín cho tới giữ độ ngọt tự nhiên, rau củ giòn và màu sắc bắt mắt, lớp phô mai kéo sợi, khiến cho ai hưởng thụ hay quan sát thôi cũng bắt buộc thèm.

*
Thành phẩm pizza hải sản sao lúc nướng bằng nồi rán không dầu

4.4 Nướng pizza thủy hải sản bằng nồi cơm điện

Cách nướng bánh pizza bằng nồi cơm trắng điện 

Cho đế bánh pizza vào nồi cơm trắng điện, bít nắp vào bật chính sách “cook” nhằm nướng bánh (lặp lại 2 – 3 lần cho đế bánh vàng).Đế bánh kim cương thì lật mặt, cho 1 lớp sốt quả cà chua lên phương diện trên, rải nhân hải sản, rau xanh củ với phô mai lên trên. Đậy nắp cùng bật chế độ “cook” để nướng bánh, lúc nồi đưa sang chính sách “warm” thì ngóng 5 phút rồi bật lại cơ chế “cook”. Thực hiện thao tác này 2 – 3 lần hoặc cho đến lúc bánh chín, phô mai chảy mềm trên mặt bánh là được. 

Thành phẩm 

Cách này sẽ mang đến vỏ bánh nhát giòn và thơm hơn các cách nướng trên, cơ mà hương vị hải sản và rau xanh củ cùng lớp phô mai hòa quyện vào nhau vẫn ngon như thường. 

*
Thành phẩm pizza thủy hải sản nướng bởi nồi cơm điện

Với 4 cách có tác dụng pizza hải sản bằng nhiều cách thức nướng vừa chia sẻ, hi vọng các bạn sẽ tìm được công thức thích hợp nhất cho chính mình và có thành quả này thơm ngon cho gia đình thưởng thức. Chọn mua vật liệu tại ăn uống VinMart, hoặc qua ứng dụng hoianuong.vn nhằm món bánh thêm thơm ngon nhé.


Chuyên mục: Ẩm thực