Cách làm bánh quai vạt nướng

     

Bánh quai phân phát nhân dừa là món bánh gắn liền cùng với tuổi thơ của các bạn nhỏ dại miền Tây. Hãy cùng vào nhà bếp với Điện vật dụng XANH để biết phương pháp làm món ăn này nhé!

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Bánh quai phạt nhân dừa Cho 4 người

Bột mì 250 gr Dừa 300 gr ( nạo nhỏ) Bột gạo 50 gr Trứng 1 quả Bột bắp 30 gr Đường 200 gr Dầu nạp năng lượng trăng tròn ml Nước 100 ml Đậu phộng 30 gr Muối 1 thìa cà phê

Hình ngulặng liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng bánh quai vạc nhân dừa

Dụng vậy thực hiện

Cây cán bột, chảo chống dính, thớt, đũa, đánh.

Bạn đang xem: Cách làm bánh quai vạt nướng


Rang đậu phộng

Làm rét chảo rồi đổ hạt lạc vào rang cho đến khi vỏ đậu phộng nứt ra. Để hạt đậu phộng nguội hẳn rồi tiến hành xát vỏ đậu.
Bước 1 Rang hạt đậu phộng Bánh quai phân phát nhân dừa
Bước 1 Rang hạt lạc Bánh quai phát nhân dừa

Trộn bột bánh

Cho vào âu 250gr bột mì cùng 50gr bột gạo, 1 thìa cà phê đường, 1 muỗng cafe muối bột, 20ml dầu ăn uống và 1 lòng đỏ trứng rồi trộn các.Đổ rảnh 80ml nước vào hỗn hợp bột với cần sử dụng tay nhồi mịn bột bánh. Ủ bột trong 30 phút.
Bước 2 Trộn bột bánh Bánh quai phân phát nhân dừa
Bước 2 Trộn bột bánh Bánh quai phân phát nhân dừa

Sên nhân dừa

Bắt chảo lên nhà bếp rồi đến 300gr dừa cùng phần đường sót lại, 1 thìa nước rồi khuấy đông đảo cho đến lúc mặt đường tung cùng đưa quý phái trong. Kế đó đổ hạt lạc vào với khuấy số đông.Pha 1 muỗng nhỏ canh bột bắp cùng 2 muống nêm canh nước, rồi đổ vào trong nhân dừa. Xào thêm 3 phút thì tắt bếp.Đợi dừa nguội thì chia làm 15 cục tròn nhỏ. Mỗi cục nhân khoảng thể tích của một muỗng canh.

Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Bò Nhúng Dấm, Cách Làm Bò Nhúng Dấm Đơn Giản Mà Ngon Tuyệt


Gói bánh

Phần bột sau khoản thời gian ủ thì tạo thành 2 phần. Dùng lao lý cán bột mỏng manh và tiếp nối đem một chiếc chén tròn ấn xuống có tác dụng khuôn thành hình tròn trụ.Cho phần nhân vào thân vỏ bánh, rồi nhàn hạ vội mép bánh lại và tạo ra hình vội thành nếp.

Chiên bánh

Đổ dầu ra chảo phòng bám với rán bánh ngập dầu ở mức lửa vừa cho tới Khi bánh chín đá quý là được.

Thành phẩm

Món bánh quai phạt có màu sắc quà lôi kéo, phần nhân ngọt mượt cùng vor bánh giòn tan. Đảm bảo ăn vẫn không biến thành ngán và rất là ngon mồm.

Xem thêm: Sơn Lại Xe Máy Bị Xước - Cách Xử Lý Như Thế Nào


Mẹo thực hiện thành công

Nước yêu cầu đến nhàn hạ từng chút một để trộn mọi bột, không được đổ không còn vào trong 1 lần.Quý khách hàng hãy lấp một tờ bột mỏng lên thớt rồi new cán bánh. Cách này sẽ giúp bột không bị bám dính thớt.Nếu bột làm bánh còn dư: quý khách cho bột vào trong túi nilon quấn bí mật lại hoặc cho vào hộp nhựa có nắp đậy đậy bí mật.Bột để vào ngnạp năng lượng mát rất có thể bảo vệ trường đoản cú 2-3 ngày, còn so với ngnạp năng lượng đá có thể bảo quản lên tới mức 10 ngày.
Chúc chúng ta triển khai thành công xuất sắc món bánh quai phát nhân dừa nhé!*Nguồn tham khảo công thức với hình hình ảnh trường đoản cú kênh Youtube: Món Ăn Ngon
Từ khóa: Bánh quai phân phát nhân dừa, bánh quai phân phát, giải pháp làm cho bánh quai phân phát, phương pháp làm cho bánh quai phạt nhân dừa, món bánh

Chuyên mục: Ẩm thực