Home / Ẩm thực / cách làm bắp rang bơ ngọt bằng nồi

Cách làm bắp rang bơ ngọt bằng nồi

admin 01/03/2023

Bắp rang bơ là một trong những món ăn uống vặt hết sức thơm ngon. Món bắp rang bơ hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà nếu như bạn biết cách. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay lập tức với 5 cách làm bắp rang bơ bởi nồi đơn giản và dễ dàng tại nhà update mới duy nhất 03/2023.

Bạn đang xem: Cách làm bắp rang bơ ngọt bằng nồi

Loại bắp dùng để rang bơ là nhiều loại nào?

rên thực tế, có không ít các nhiều loại bắp khác biệt từ bắp lai thường, bắp nếp mang lại bắp ngọt (bắp Mỹ)…. Từng loại sẽ sở hữu được các như là khác nhau. Vậy đâu là một số loại bắp dùng làm rang bơ?

Theo share của nhiều người, bất kể loại bắp như thế nào cũng có thể dùng làm rộp ngô. Tuy nhiên chất lượng và tính hiệu quả của thành phẩm có phần khác nhau.

Bắp làm bắp rang bơ là loại hạt đang phơi khô. Chúng sẽ được rang cùng bơ lạt, thêm chút các gia vị như đường, ca cao…

Tuy nhiên, loại bắp dùng để làm rang bơ ngon nhất đó là bắp Mỹ. Đây là loại bắp bao gồm hạt to lớn đều, khi rang nổ to, tỏa đầy đủ hạt rất ngon. Rộng nữa, bắp Mỹ gồm độ ngọt đậm, khá giòn bắt buộc cho ra thành phẩm đạt tiêu chuẩn cao.

Một lưu lại ý cho mình khi lựa chọn bắp làm cho bắp rang bơ yêu cầu chọn những hạt đều, sạch. Bạn không nên chọn những trái bắp quá lớn hoặc thừa nhỏ, phân tử không phần đông nhau. Bắp cần đảm bảo an toàn đã vào bánh tẻ, không chọn bắp thừa non. Đây là đều tiêu chí quan trọng để dành được món phỏng ngô ngon chuẩn chỉnh vị.

Bắp Mỹ đó là loại hạt làm bắp rang bơ ngon nhất

Tổng hợp 5 phương pháp làm bắp rang bơ bởi nồi đơn giản dễ dàng tại nhà update 03/2023

Cách 1: phương pháp làm bắp rang bơ bởi nồi ngon y chang dùng máy

Nguyên liệu làm cho Bắp rang bơ

Cho 2 người

Hạt bắp khô 200 gr(có buôn bán ở rất thị)Đường mèo trắng 200 grBơ nhạt 100 grDầu ăn 2 muỗng canhNước lọc 100 ml

Cách bào chế Bắp rang bơ

1. Có tác dụng bắp rangCho 3 muống nêm canh dầu thực vật vào nồi (lượng dầu này có thể biến hóa tùy thuộc vào gợi ý trên gói bắp khô mà chúng ta mua). áp dụng nồi hoặc chảo nắp gồm lỗ để thoát hơi trong quá trình rang bắp. Điều này giữ cho rộp ngô không biến thành dai.Vặn lửa vừa và thả hai hạt bắp vào nồi để thử độ nóng. Khi phần nhiều hạt bắp bước đầu bung lên, dầu đủ nóng thì góp thêm phần bắp còn lại.Thêm con số hạt lưu ý trên túi vào trong chảo và bít nắp lại. Nếu như nắp nồi không có lỗ, hãy giữ mang đến nó hơi hé ra.Nhẹ nhàng lắc chảo nhằm giữ mang lại hạt bắp không bị cháy.Khi bắp chấm dứt bung hạt, tắt bếp. Đợi một vài giây cho những hạt bắp cuối cùng bung ra, và tiếp nối tháo nắp ra để tránh hơi nước làm cho mềm phân tử bắp.Ngay nhanh chóng đổ rộp ngô vào một chiếc bát, thêm gia vị yêu thích của chúng ta và thưởng thức.

2. Làm cho áo bơBắc nồi lên bếp, nhằm lửa nhỏ tuổi rồi mang đến đường và khoảng chừng 5ml nước vào khuấy đều. Đun cho tới khi đường tan tan và gửi dần sang màu nâu cánh gián. Trong những lúc đun bắt buộc dùng đũa khuấy đều còn nếu không đường sẽ ảnh hưởng cháy.Cho lượng bơ đã sẵn sàng vào chảo thuộc với một ít nước, liên tục đảo mang đến bơ tan hết rồi vặn nhỏ lửa lại. Dịp này bạn đã sở hữu hỗn hợp con đường – bơ thơm ngậy màu cánh gián. Buông bỏ hết phỏng ngô vào nồi, hòn đảo đều từ 3 – 4 phút để hạt bắp thấm hỗn hợp bơ – đường.

3. Thành phẩmMón bắp rang bơ có được là hạt bắp phải gồm màu tiến thưởng óng, đẹp mắt. Đây chính là màu sắc đặc thù của bắp kết hợp cùng cùng với màu đá quý nhạt của bơ. Khi trải nghiệm bắp rang bơ các các bạn sẽ cảm nhận ra mùi thơm ngậy của bơ và một ít hương thoáng của vani cực kỳ hấp dẫn.

Cách 2: biện pháp làm bắp rang bơ caramel bởi nồi cực thơm ngon

Nguyên liệu có tác dụng bắp rang bơ caramel:

150g ngô mỹ có tác dụng bắp rang bơ.200g đường cát trắng.60g bơ lạt.30ml dầu ăn.

Nguyên liệu có tác dụng bắp rang bơ caramel

Tiến hành Nổ bắp caramel:

Bắt nồi lên bếp, mang lại 30ml dầu ăn vào, nổi lửa vừa.Lúc như thế nào thấy dầu lưỡng lự thì đến ngô mỹ vào đảo 1-2 vòng rồi bớt lửa bé dại liu riu.Thấy gồm hạt vừa nổ bắp thì đậy nắp nồi lại.Lâu lâu gắng 2 quai của nồi đảo 1 lần mang lại nổ số đông hết thì tắt bếp.

Chế biến đổi bắp rang bơ caramel:

Cho nồi khác lên bếp, cho 200g mặt đường với 30ml nước vô, bật lửa nhỏ.Không rất cần được khuấy bằng đũa, thế 2 quai của nồi thọ lâu nhấp lên xuống là ok.Thấy con đường caramel vừa chuyển sang màu nâu cánh loại gián thì tắt bếp.Giờ chúng ta cho thêm 50ml nước, 60g bơ lạt vào nồi mặt đường caramel trộn phần lớn lên.Tầm 2 phút sau bơ tan không còn thì mang đến bắp vào trộn hầu như rồi tắt bếp.

Xem thêm: Lobster : Loài Tôm Hùm Tiếng Anh Là Gì, Gọi Tên Hải Sản Bằng Tiếng Anh

Cách làm cho bắp rang bơ caramelThành phẩm và thưởng thức:

Khi xong xuôi xong thì các bạn cho ra quy định để đựng là được nè, hoàn toàn có thể ăn kèm với coca tốt nước bao gồm gas cho chuẩn chỉnh vị thêm nha. Vị ngọt của con đường caramel đương nhiên giòn rụm của ngô mỹ thì cấp thiết nào ngưng nạp năng lượng được khi dùng 1 miếng nè. Nếu thấy ngon thì hãy vận dụng cách này liên tiếp nha.

Cách 3: giải pháp làm bắp rang bơ phô mai bởi nồi thơm – giòn

Nguyên liệu làm cho bắp rang bơ phô mai

50g ngô mỹ làm cho bắp rang bơ.60g bơ lạt.20g bột phô mai.1 viên phô mai nhỏ bò cười.

Bước tiến hành làm bắp phô mai rang:

Cho bơ với phô mai vào nồi, bật lửa vừa.Bơ tan không còn thì bớt lửa nhỏ, đổ bắp mỹ vào, xóc vài vòng rồi bịt nắp lại.Đợi bắp nổ hết và không nghe giờ đồng hồ bụp bụp nữa là ok.Giờ chúng ta rải bột phô mai lên trên với trộn gần như lên là kết thúc rồi.

Cách 4: biện pháp làm bắp rang bơ bằng nồi ngon như bà bầu làm

NGUYÊN LIỆU

200 gram hạt bắp khô200 gram đường cat trắng100 gram bơ nhạt2 ống vani2 thìa dầu ănNước lọc

CÁCH LÀM BẮP RANG BƠ ĐƠN GIẢN

LÀM BỎNG NGÔ

Bắc nồi lòng sâu lên bếp, đổ 2 thìa café dầu lấn vào đun nóng. Kiểm tra kĩ năng nổ bỏng bằng cách cho thử vài phân tử bắp vào nồi, đợi cho các hạt này nổ rồi đổ không còn số bắp còn sót lại vào, đậy kín nắp lại.

Lưu ý: vào suốt quá trình bắp nổ các bạn không được mở nắp và yêu cầu giữ chặt để rộp ngô không biến thành rớt ra ngoài. Thỉnh thoảng ráng quai nồi lắc bạo dạn theo chiều kim đồng hồi nhằm hạt bắp nổ đa số hơn.

Khi không còn nghe tiếng nổ trong nồi thì tất cả nghĩa bắp đang nổ hết, triển khai tắt phòng bếp và đổ phỏng ra rổ sạch.

Cho vài hạt bắp thô vào nồi trước nhằm kiểm tra tài năng nổ bắp của nồi (Ảnh: Internet)

LÀM BẮP RANG BƠ

Lấy một loại nồi khác đặt lên bếp, đổ con đường vào nồi thuộc 5ml nước, khuấy đều. Đun tất cả hổn hợp nước mặt đường trên lửa nhỏ đến khi đường gửi sang màu nâu cánh con gián thì thêm bơ vào, hạ lửa xuống mức nhỏ tuổi nhất.

Thêm bỏng ngô vào các thành phần hỗn hợp bơ, đảo đều tự 3 – 4 phút nhằm bắp thấm bơ đường. Lưu giữ ý: làm việc này yêu cầu được tiến hành nhanh tay vị đường rất dễ dàng cứng và chế tạo thành tảng.

Khi thấy bắp đã được bao phủ đều bởi vì một lớp bơ mặt đường thì tắt bếp, mang đến vani vào, xóc phần nhiều để bắp nặng mùi thơm vơi là dứt công thức làm cho bắp rang bơ.

Bắp sau thời điểm trộn với các thành phần hỗn hợp bơ đường

YÊU CẦU THÀNH PHẨM

Bắp rang bơ có màu kim cương óng đẹp nhất mắt, thơm ngậy hương thơm bơ kết hợp với hương vani thoang thoảng kích thích hợp vị giác. Từng phân tử bắp bung đều, giòn tan, vị ngọt vừa phải.

Thành phẩm hấp dẫn, lôi cuốn (Ảnh: Internet)

Cách 5: giải pháp làm bắp rang bơ bằng nồi theo công thức share từ tín đồ dùng

1. Sẵn sàng nguyên liệu để làm bỏng ngô

Hạt bắp khô: 200gĐường cát trắng: 200gBơ: 100gDầu ăn: 3 thìa canhNước lọcNồi lòng dày gồm vungChuẩn bị nguyên liệu để triển khai bỏng ngô. Ảnh: Internet

2. Biện pháp làm rộp ngô tại nhà bằng nồi 1-1 giản

Đầu tiên bạn sẵn sàng một mẫu nồi, hoàn toàn có thể chọn nồi gang hoặc nồi inox, hãy chọn nồi có đáy sâu với dày để khi phân tử bắp nổ không bị văng ra mặt ngoài. Bạn cũng nên lựa chọn loại nồi nắp tất cả lỗ để dễ dàng thoát khá hơn trong quá trình rang bắp, giúp cho hạt bắp không xẩy ra khô.Bắc nồi lên nhà bếp và cho khoảng chừng 3 muống nêm canh dầu an vào. Lượng dầu ăn các chúng ta cũng có thể thay đổi phụ thuộc vào số lượng bắp mà bạn phải nổ. Tuy nhiên, lượng bắp các bạn lấy lượng từng lần làm sao cho dàn đầy đủ đáy nồi. Không lấy quá nhiều bắp sẽ khó nổ đều.Bắc nồi lên phòng bếp và cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào nồi. Ảnh: InternetĐợi một lúc bỏ dầu trong nồi nóng dần lên thì bước đầu cho bắp vào. Mẹo nhằm thử độ nóng của dầu đã làm được chưa, chúng ta hãy lấy khoảng tầm 2 hạt hoặc 3 phân tử bắp bỏ vào nồi, giả dụ bắp ban đầu bung lên thì cho lượng bắp vào. Còn ngược lại, nếu chưa bung thì liên tục đợi rót dầu đủ độ nóng.Sau khi dầu nóng lên thì các bạn cho bắp vào, hòn đảo qua vài ba lượt.Đợi một lúc đến dầu nóng lên thì mang lại hạt bắp đã sẵn sàng vào và nắp lại. Ảnh: InternetTiếp theo các bạn đậy nắp nồi lại, nếu tìm được loại có lỗ thoát tương đối nước thì tốt, còn không thì các bạn hãy mở nắp nồi khá hé ra một chút để khá nước thoát ra. Như thế hạt bắp không bị khô. Hạ lửa vừa, không cho lửa quá to.Lắc số đông nồi nhẹ nhàng, như vậy hạt bắp sẽ tiếp xúc gần như với lòng nồi dễ dàng nổ bung. Phương pháp này cũng giúp tránh vấn đề hạt bắp bị cháy khét vẫn mất ngon.Đợi đến khi hạt bắp dứt bung thì tắt bếp, mở nắp nồi ra, tránh khá nước làm cho mềm rộp ngô.Lắc nồi vơi nhàng nhằm bắp không bị cháy và nổ đều. Ảnh: InternetKế đến, chúng ta cho hết hạt bắp đã nổ vào trong một chiếc bát lớn. Từ bây giờ đã rất có thể thưởng thức được rồi nhưng lại sẽ hơi nhạt. Làm bỏng ngô có nhiều phiên bản phong phú về vị, chúng ta có thể cho thêm các gia vị mà mình thương mến như: mặt đường caramel, phô mai, trà xanh, ca cao,…Đơn giản nhất cùng thông dụng nhất là có tác dụng caramel.Để có tác dụng caramel trộn bắp, bạn bê chảo lên bếp, cho lửa nhỏ. Đợi nồi rét thì mang lại đường vào cùng với tầm 5 ml nước thanh lọc vào và khấy đều cho tan hết đường. Chúng ta lưu ý, khuấy hầu như tay vị đường rất dễ bị cháy.Đun đến bao giờ nước đường gửi dần sang màu xoàn đậm thì bỏ thêm bơ vào.Chuẩn bị thêm một chiếc nồi khác, bắt lên bếp cho một không nhiều dầu ăn, bơ nhạt và mặt đường vào khuấy phần đông lên. Ảnh: InternetTiếp tục khuấy đến khi nào bơ chảy hết, đường thay đổi màu sắc caraml thì giảm lửa bé dại nhất. Ví như bếp của bạn nhiệt cao thì rất có thể tắt bếp hoặc rước nồi xuống khỏi bếp. Mang đến hết tất cả bỏng ngô đã nổ vào vào nồi và đảo đều lên cho bỏng ngô ngấm đều các thành phần hỗn hợp caramel vừa mới nấu xong.Cho hạt bắp đã nổ vào trong nồi và đảo đều tay nhằm bắp ngấm hết tất cả hổn hợp bơ đường. Ảnh: InternetĐảo đều khoảng tầm từ 4 phút đến 5 phút, cho đến lúc hạt rộp ngô đang thấm hết hỗn hợp bơ đường, chúng ta cho ra bát lớn, để nguội. Gỡ bỏng ngô mất đi khỏi để ko dính viên và thưởng thức thôi.Các chúng ta lưu ý, sống khâu hòn đảo đường caramel, bạn phải hòn đảo đều với thật cấp tốc tay nhé. Vì chưng nếu hòn đảo chậm không đông đảo thì con đường sẽ cứng, sản xuất thành mảng, vậy nên bắp sẽ không còn thấm đều hương liệu gia vị và cũng rất khó đảo.Sau khi bỏng ngô đã thấm số đông hết tất cả hổn hợp bơ đường thì tắt bếp và cho ra chén bát lớn, để nguồi và thưởng thức. Ảnh: Internet