Cách làm bít tết bò

     

Cách làm cho bò đậy tết bởi chảo kháng dính tận nhà có cạnh tranh không? Đây là vụ việc được không ít quan tâm khi chế biến món bò bít tết này. Bạn sẽ bất ngờ lúc biết rằng không chỉ là vô cùng đơn giản dễ dàng mà bạn còn rất có thể chủ động áp dụng chảo chống dính chế biến được rất nhiều loại bịt tết không giống nhau nữa.

Bạn đang xem: Cách làm bít tết bò

*
Bò đậy tết được chế biến bởi chảo solo giản, nhanh lẹ (Ảnh: Internet)

Nhiều người ao ước tự tay có tác dụng bò bít tết tận nơi nhưng lại e ngại không bảo vệ đầy đủ lao lý chế biến. Dùng chảo kháng dính mong đạt chuẩn chỉnh thit hịt chín tái, thấm đủ gia vị, thơm, không bị dai hay khô là vấn đề không dễ dàng. Cũng chính vì vậy, chúng ta có thể tham khảo bài viết để biết được cách làm bò bít tết để sale có mùi vị thơm ngon trong thời hạn ngắn.


Nội Dung bài xích Viết

1 cách làm bò bít tết ngon mượt như nhà hàng quán ăn bằng chảo chống dính

Cách làm cho bò đậy tết ngon mượt như nhà hàng bằng chảo chống dính

Nguyên liệu

250g thịt bò thăn.3 quả trứng kê ta.3 củ khoai tây lớn.2 trái cà chua.2 cây xà lách.½ củ hành tây.1 củ hành tím.1 củ tỏi khô.4 – 6 cái bánh mì.Các một số loại gia vị quan trọng khác: tiêu xay, đường, nước mắm, nước tương, dầu hào, dầu ăn, xốt Mayonaise, giấm táo…

Cách thực hiện

Bước 1: Đầu tiên, chúng ta rửa sạch mát thịt trườn mua về. CÁCH LÀM BÒ BÍT TẾT đơn giản là mang đến miếng thịt trườn vào phòng đá tủ lạnh khoảng chừng 15 phút đổ thịt cứng lại. Sau đó, chúng ta lấy làm thịt bò ra ngoài và thái thành từng lát tất cả độ dày khoảng từ một – 1.5cm.

*
Bạn bắt buộc cho thịt trườn vào phòng đông của tủ lạnh để cố định thịt cùng dễ thái hơn (Ảnh: Internet)

Bước 2: Tiếp theo, các bạn dùng búa nhôm chuyên dụng đập cho miếng thịt mềm. Tuy nhiên, bạn xem xét nên đập với lực vừa phải kê miếng thịt không biến thành nát.

*
Dùng búa chuyên dụng để có tác dụng mềm thịt trườn (Ảnh: Internet)

Bước 3: khi thịt mềm, các bạn rắc lên trên bề mặt thịt 1 ít muối, tiêu xay, thuộc tỏi băm nhỏ, 2 thìa cafe dầu ăn, 1 thìa coffe hạt tiêu, 1 thìa coffe dầu hào. Chúng ta dùng đũa trộn nhằm 2 phương diện miếng thịt bò ngấm phần đa gia vị. Thao tác tiếp theo trong cách có tác dụng bò che tết ngon tại nhà, các bạn bọc kín đáo khay thịt lại trong vòng 1 – 2 giờ cho thịt khi áp chảo có mùi vị đậm đà hơn.

Xem thêm: Thiên Đường Maldives Ở Đâu, Khám Phá Thiên Đường Du Lịch Biển Maldives

*
Ướp thịt và bọc kín đáo để thịt lập cập thấm đều các gia vị hơn (Ảnh: Internet)

Bước 4: Sau đó, chúng ta gọt vỏ khoai tây, cọ sạch và thái thành từng sợi cho vào ngâm trong chén con nước muối trộn loãng. Kế đó, các bạn pha chút muối vào nồi nước đun sôi, đến khoai tây vào luộc trong vòng khoảng 2 – 3 phút, vớt ra đặt lên rổ đến ráo nước.

*
Luộc khoai tây thuộc chút muối để giúp khoai tây tạo thêm vị bùi (Ảnh: Interet)

Bước 5: Kế đó, bạn bắc chảo lên phòng bếp với lượng dầu vừa phải, lúc dầu nóng bạn cho khoai tây vào chiên vàng. Khi khoai tây chín vàng, các bạn vớt hết ra bên ngoài cho ráo dầu. Sau đó, cho toàn thể khoai tây vào cừu lần 2 (với dầu khác). Giải pháp này để giúp khoai tây giòn và có màu vàng dễ nhìn hơn.

*
Cho khoai tây vào chiên trong chảo ngập hết dầu (Ảnh: Internet)

Bước 6: Kế đó, bạn triển khai làm salad ăn kèm. Tách vỏ hành tím, hành tây và thái theo từng lát mỏng. Riêng biệt với hành tây, bạn ngâm cùng với nước đá lạnh khoảng 15 phút nhằm hành tây giữ được độ giòn. Rau củ xà lách nhặt gốc, cọ sạch, để ráo nước rồi cắt nhỏ tuổi vừa ăn. Các bạn rửa không bẩn cà chua, thái miếng mỏng tanh vừa ăn. Sau đó, các bạn cho các nguyên vật liệu trên vào trong 1 bát lớn, trộn cùng với xốt Mayonaise và giấm táo sao cho hợp khẩu vị người ăn.

Bước 7: Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp với chút dầu ăn, khi dầu sôi thì đến miếng thịt trườn vào áp chảo, làm cánh này thì vô cùng đối kháng giản, chỉ cần bạn rán vàng một mặt miếng thịt cùng lật chiên mặt kia. Sau đó, mang lại miếng thịt bò ra đĩa gồm lót sẵn giấy ngấm dầu.

*

Chiên miếng thịt trườn trong chảo ngập dầu (Ảnh: Internet)

*

Bày món nạp năng lượng lên và trải nghiệm cùng salad với khoai tây chiên (Ảnh: Internet)

Tùy vào sở trường ăn tái giỏi chín cơ mà bạn điều chỉnh linh hoạt thời hạn chiên từng miếng thịt bò. Cách làm cho bò che tết bởi chảo chống dính hoàn toàn dễ dàng đúng ko nào? bạn hãy đk tham gia khóa huấn luyện và đào tạo nấu ăn của Hội Đầu bếp Á Âu, để biết phương pháp sử dụng chảo chế tao nhiều những món ngón khác.

Bây tiếng hãy cùng HDBAAu tham khảo cách ướp thịt trước bò bịt tết ngon để làm món bò đậy tết sốt tiêu đen ngon miệng. Chúc các bạn chế trở thành công!


Chuyên mục: Ẩm thực