Cách làm bột bánh hot dog

     

Bánh hot dog phần đông tưởng chỉ lừng danh ở Mỹ và phương Tây nhưng thực tiễn cũng không còn xa kỳ lạ ở Việt Nam. Bạn cũng muốn tự tay có tác dụng bánh hot dog tại nhà? Cách làm bột bánh hot dog như vậy nào làm cho ra những cái bánh xinh thơm ngon hấp dẫn? Hãy thuộc Torki quan sát và theo dõi trong bài viết dưới phía trên nhé.

Bạn đang xem: Cách làm bột bánh hot dog


*
Cách có tác dụng bột bánh hot dog chúng ta đã biết?

Cách làm bột bánh hot dog

Đây là hướng dẫn bí quyết làm bột bánh hoianuong.vn kiểu Việt Nam. Khác với hot dog hình trạng Mỹ với dạng bánh mì dài kẹp nhân xúc xích, hoianuong.vn loại Việt bao gồm hình tam giác. Vỏ bánh xốp mềm, thơm mùi trứng sữa khá tương đương với mùi vị của bánh bông lan. Không để chúng ta phải ngóng lâu, họ cùng bắt tay vào tiến hành nhé.

Cách 1: Trộn bột thực hiện men khô và bột nổi

Nguyên liệu cùng dụng cụ

Bột mì: 150gMen khô: 5gBột nổi: 5gTrứng: 3 quảĐường: 30gSữa tươi: 200ml (dùng sữa tươi không con đường thì tạo thêm lượng đường riêng)Muối: 2gVani: 2 ốngBơ hoặc dầu ănNhân bánh: Xúc xích 2 cây. Có thể thêm phô mai, ruốc, pate trường hợp muốn.Dụng cụ: máy nướng bánh mỳ sandwich, sơn lớn, cun cút trộn bột.

Cách thực hiện trộn bột bánh hot dog

Cho toàn bộ lòng đỏ với lòng white trứng vào tô mập và đánh tan.

Sau đó mang lại sữa tươi, con đường vào và liên tiếp đánh đến tan đều.

Với phần bột mì, mang đến muối, men khô, bột nổi đã chuẩn bị vào trộn đều.

Cho thủng thẳng phần bột đang trộn vào tất cả hổn hợp trứng sữa đang đánh tan ngơi nghỉ trên cùng khuấy phần đa tay, nhẹ nhàng. ở đầu cuối cho thêm vani và quậy đầy đủ để chế tạo ra mùi thơm mang đến bột bánh. Để bột nghỉ khoảng chừng 10-20 phút.


*
Bột bánh hot dog sau khi trộn

Cách nướng bánh

Khâu trộn bột lâu nhất đã xong, cho tới phần nướng bánh. Thiết bị cần thiết ở đây là một cái máy nướng bánh mỳ tam giác.

Bật sẵn máy để máy đủ nóng trước khi nướng bánh. Máy sẽ sẵn sàng vận động khi đèn báo chuyển sang color xanh.

Cho bột đã trộn vào khuôn bánh, trước đó bắt buộc cho một chút ít bơ hoặc dầu lấn vào khuôn để khi nướng bánh không trở nên dính. Đặt vài ba miếng xúc xích hoặc nhân tùy ý đã xắt nhỏ dại lên trên phần bột. Liên tục múc bột đổ lên phần bên trên cùng.

Sau đó, bạn chỉ việc gập thứ lại và nướng trong 4-6 phút là bánh chín vàng số đông hai mặt. Rất đơn giản và dễ dàng đúng ko nào!

Lưu ý: Phần nhân có thêm phô mai sẽ cho bạn món hot dog phô mai bự ngậy không hề thua kém gì ngoài hàng nhé.

Xem thêm: Video Cách Làm Thịt Con Dúi Rừng Dân Dã Ngon Tuyệt Cú Mèo, Thịt Dúi Làm Món Gì Ngon

Cách 2: giải pháp làm bột bánh hot dog ko cần sử dụng men

Nguyên liệu cùng dụng cụ

Bột mì: 150gTrứng gà: 3 quảĐường: 50gMuối: 2gVani: 2 ốngBơ hoặc dầu ănNước cốt chanh: 15mlNhân bánh: Xúc xích 2 cây. Rất có thể thêm phô mai, ruốc, pate ví như muốn.Dụng cụ: máy nướng bánh mỳ sandwich, máy tiến công trứng, sơn lớn, phới trộn bột.

Cách làm cho bột bánh hot dog

Tách riêng lòng đỏ cùng lòng white trứng gà.Với phần lòng trắng, cho phần nước cốt chanh và sử dụng máy đánh trứng đánh hầu như hỗn hợp. Chú ý đánh vừa đề xuất mà không yêu cầu đánh bông đứng như khi làm cho bánh bông lan. Khi lòng trắng đã tan, chúng ta cho dần dần đường vào trong những khi vẫn dùng máy tiến công đều.Với phần lòng đỏ, liên tục sử dụng máy tiến công trứng đánh tại mức độ vừa phải.Trộn phần nhiều hai phần lòng trắng cùng lòng đỏ sau khoản thời gian đánh bông nhẹ ở trên.Cho rảnh bột mì đã trộn sẵn muối cùng vani rây vào các thành phần hỗn hợp trứng. Sử dụng phới trộn bột trộn đều tay hỗn hợp theo phía từ kế bên vào trong tô. Để tất cả hổn hợp nghỉ khoảng 10-20 phút là hoàn thành phần bột bánh hoianuong.vn.

Cách nướng bánh

Bạn thực hiện máy nướng bánh mì tam giác với thao tác hệt nhau như bí quyết làm trên là được.


*
Máy nướng bánh mì giúp việc làm bánh hoianuong.vn trở nên 1-1 giản

Cách 3: phương pháp làm bột bánh hot dog bao gồm thành phần bột bắp

Với giải pháp này thì bạn chỉ cần đổi khác duy độc nhất vô nhị thành phần men thô thành bột bắp như bí quyết một, còn vẫn áp dụng máy tiến công trứng đánh bông phần đa và nướng bánh như lí giải ở trên là được.

Cụ thể vật liệu và dụng cụ:

Bột mì: 150gBột bắp: 10gBột nổi: 5gTrứng: 3 quảĐường: 30gSữa tươi: 200mlMuối: 2gVani: 2 ốngBơ hoặc dầu ănNhân bánh: Xúc xích 2 cây. Hoàn toàn có thể thêm phô mai, ruốc, pate.Dụng cụ: thiết bị nướng bánh mì sandwich, máy tấn công trứng, sơn lớn, phắn trộn bột.

Làm sao để bánh hot dog xốp và nở đều?

Dưới đây là một số chú ý mà bạn phải lưu trung khu trong cách có tác dụng bột bánh hot dog để sở hữu thành phẩm vừa lòng nhất.

Nếu có tác dụng hot dog thông thường thì đề nghị dùng các loại bột mì số 8. Một số loại bột này góp bánh mềm với nở xốp hơn, các bé bé dại cũng rất dễ dàng ăn.Nếu ý muốn vỏ bánh giòn hơn một chút ít thì bạn áp dụng loại bột mì số 11. Các loại này thích hợp với làm bánh hot dog phô mai lúc vỏ bánh cứng, giữ phần phô mai lỏng vào nhân bánh cực nhọc chảy ra ngoài.Nên nhằm bột nghỉ sau khoản thời gian trộn bột khoảng tầm 10 phút rồi bắt đầu nướng bánh.Bạn demo một trong những cách trên nhằm tìm ra một số loại bánh nào vừa miệng nhất, ngon nhất chính là cách phù hợp nhất.

Cơ hội kinh doanh hot dog cùng Torki Hot Dog (Torki Food)

Nếu ái mộ bánh hot dog và có ý tưởng sale món bánh này, hãy tìm đến bề ngoài nhượng quyền cùng Torki Hot Dog. Thuộc chuỗi thức nạp năng lượng nhanh tất cả tiếng Torki Food, Torki Hot Dog ko chỉ ship hàng các thực khách hàng tại siêu thị mà còn hướng về mở rộng mô hình nhượng quyền đầy tiềm năng.


*
Torki Food – uy tín thức nạp năng lượng nhanh số 1 Việt Nam

Thành công của mô hình nhượng quyền thức ăn nhanh đã có tương đối nhiều minh hội chứng tại thị phần Việt Nam. Vào đó, sự thành công của Torki Food là 1 trong ví dụ. Chữ tín Việt Torki Food đã có mặt ở việt nam hơn 7 năm, có sự say mê nghi mạnh khỏe với thị phần và thường xuyên lớn mạnh.

Nhượng quyền giúp doanh nghiệp biết rõ lý thuyết để bắt tay vào xây dựng quy mô kinh doanh. Thành công trước tiên từ hình thức này đó là việc tham gia và mở rộng thị trường nhanh chóng. Giá chỉ trị thương hiệu cũng liên tiếp được củng cố và gia tăng khi thị trường được tủ sóng toàn quốc.

Trên đấy là một số lí giải cách làm cho bột bánh hot dog cho bánh nở đều, thơm ngon. Nếu như có ý tưởng kinh doanh, bạn có muốn đồng hành cùng Torki Hot Dog để tạo nên thành công? Hãy contact ngay với Torki nhé!

Thông tin liên hệ

Công ty cổ phần Thực Phẩm nước ngoài Torki

Trụ sở chính: 120/7 Lê Văn Quới, phường Bình Hưng Hòa A, Q Bình Tân, Tp. Hồ nước Chí Minh.


Chuyên mục: Ẩm thực