Cách làm các món ăn vặt ngày tết

Trong ngày đầu năm mới mà bạn có chuẩn bị sẵnmón ăn vặt ngày tếtđể thiết đãi khách thì quả là vấn đề tuyệt vời. Được thưởng thức những món ăn vặt ngon cùng dành tặng ngay nhau đều lời chúc an lành trong tiết trời se lạnh lẽo của đầu năm mới thì niềm hạnh phúc như được nhân đôi.

Bạn đang xem: Cách làm các món ăn vặt ngày tết

Nếu những vị khách hàng tới nhà của bạn để chúc tết nhưng mà được hưởng thụ thêm hầu hết món ăn uống vặt ngon với cùng thủ thỉ quây quần bên nhau sẽ khởi tạo cảm giác ấm áp hơn nhiều. Chắc chắn là đó là giữa những cách mà bạn thể hiện sự quan lại tâm giành cho các vị khách hàng quý ở trong nhà mình.

1. Thạch ngô

Thạch ngô (Ảnh ST)

Có thể nói rằng thạch ngô là một trong món ăn uống vặt vừa thơm vừa ngon và rất dễ làm. Vị mềm mịn, ngọt mát phối kết hợp cùng với mùi hương thơm lôi kéo của ngô để giúp đỡ các vị khách nhà bạn phải tỉnh dậy vị giác sau những bữa cơm ngày đầu năm chưa các chất béo, chất đạm. Đây là mộtmón ăn vặt ngày tết 2018 mà bạn có thể bỏ túi để diễn đạt sự quan tâm đặc trưng dành cho những vị khách quý ở trong nhà mình. Món đá quý này được fan miền Nam cực kỳ ưa thích hợp nên bảo đảm ai ai cũng phải thích thú khi được thưởng thức hương vị thơm ngon của nó.

Thạch ngô – món ăn vặt ngon ngày tết (Ảnh ST)

Một màu tiến thưởng ươm nhìn ưa nhìn lại tất cả vị ngọt, thơm ngậy của nước cốt dừa sẽ khiến người ăn có cảm giác mát lạnh, vô cùng sảng khoái lúc miếng thạch tan dần dần ở trong miệng. Vì vậy mà món ăn uống này được rất nhiều người yêu thích.

2. Bánh nhãn

Nhắc tớimón nạp năng lượng vặt ngày tếtthì các bạn sẽ không thể đo đắn tới món bánh nhãn được biết thêm tới là đặc sản nổi tiếng của vùng Hải Hậu – nam giới Định. Song với sự thơm ngon, lôi kéo của nó mà lúc này món nạp năng lượng này đã phổ cập ở khắp phần lớn miền của Tổ quốc. Trong những năm cách đây không lâu thì món bánh nhãn đang trở thành một món nạp năng lượng vặt được rất nhiều người yêu thích trong ngày tết cổ truyền.

Bánh nhãn (Ảnh ST)

Khi ăn uống món ăn này thì vị giòn tan khi nhai miếng bánh nhãn đã càng tạo nên thêm bầu không khí ngày tết nóng cúng, nô nức hơn. Món nạp năng lượng vặt này không thực sự ngọt và rất giòn, dễ dàng ăn vì thế nó là mộtmón nạp năng lượng vặt ngày tếtkhông thể thiếu của đa số gia đình.

3. Kẹo vừng đen

Sau những dở cơm ngày tết có rất nhiều đồ ăn chứa dầu mỡ, chất đạm thì chắc chắn hẳn người nào cũng thích thú với đông đảo món ăn uống vặt thơm ngon mà nạp năng lượng hoài không ngán nhằm xua tung được xúc cảm sợ thịt của nhiều người. Mộtmón ăn vặt ngày tếtmà chúng ta có thể bỏ túi đó là món kẹo vừng đen.

Kẹo vừng black (Ảnh ST)

Để làm được món kẹo này lại vô cùng đơn giản bạn chỉ cần lấy vừng black đem đi rang kỹ rồi để ra đĩa nhé. Tiếp đó bạn hãy cho đường pha sệt vào loại chảo để tạo thành được nước hàng. Các bước tiếp theo chính là đổ mạch nha vào chảo nhằm kẹo duy trì được độ ẩm và sự mềm dẻo. Công đoạn cuối cùng là bài toán bạn đổ vừng vừa được rang cùng các thành phần hỗn hợp nước con đường vào khuôn rồi dàn mỏng tanh ra nhé. Trường hợp kẹo còn dẻo thì hãy cắt thành từng miếng nhở vừa ăn và khiến cho chúng nguội là bạn đã hình thành được món kẹo vừng black thơm ngon.

Món kẹo vừng black (Ảnh ST)

Với vị bùi của vừng cùng ngọt thanh của nước con đường đã chế tạo nênmón nạp năng lượng vặt ngày tếtthơm ngon cho nhiều gia đình. Nếu được ăn kết hợp cùng một ly trà thì để giúp đỡ bạn không thể cảm thấy ngán ngẩm với những món đồ ăn những đạm trong thời gian ngày tết nữa.

Xem thêm: Cách Trồng Đậu Xanh Bằng Bông Gòn Đơn Giản, Thu Hoạch Liền Tay

4. Chuối sấy khô

Được biết đến là mộtmón ăn uống vặt ngày tếtmà nhiều người yêu thích thì chuối sấy khô cũng là phát minh để xua tan cảm xúc ngán ngẩm phần nhiều món ăn có tương đối nhiều mỡ của khách hàng mời nhà bạn. Bạn cũng có thể ăn dễ chịu món ăn uống này mà không sợ sẽ bị tăng cân nặng trong mấy ngày đầu năm mới này nhé.

Chuối sấy thô (Ảnh ST)

Khi ăn thì chuối sấy giòn tung thơm lừng làm phần lớn người ăn hoài không ngán. Nếu bạn có nhu cầu chuối sấy được giòn với nóng hơn thì có thể cho vào lò vi sóng trong tầm vài phút thì sẽ tạo nênmón ăn vặt ngày tếtngon miễn chê. Món nạp năng lượng vặt này chỉ có mức giá là 100.000 đồng/kg để giúp bạn dễ chịu và thoải mái ăn vặt trong đợt tết.

5. Bánh hạnh nhân

Những ngày tết mà được trải nghiệm món bánh hạnh nhân cùng với vị giòn tan và lại ít vị ngọt để giúp bạn đã có được một bữa cơm đầm ấm hơn. Đây là 1 trong món bánh được gia công từ bột mỳ, lòng trắng trứng, bơ, hạnh nhân. Cho dù nguyên liệu đơn giản dễ dàng song ai ăn món này đều cần tấm tắc khen ngon.

Bánh hạnh nhân (Ảnh ST)

Nếu bạn muốn tự tay làmmón nạp năng lượng vặt ngày tếtthì hoàn toàn có thể thực hiện theo cách sau: mang lại hạnh nhân vào lò sấy cùng để tại mức nhiệt độ là 125 – 130°C ở trong tầm 3 phút nhé. Tiếp theo sau bạn hãy cho lòng trắng trứng với con đường ra hòa đều tính đến khi con đường tan không còn thì bỏ thêm vanilla, bơ, muối, bột mỳ và hạnh nhân đã có được sấy khô trộn đều.Công việc cuối cùng là múc từng thìa các thành phần hỗn hợp vừa trộn ra đĩa rồi đến vào lò vi sóng bật chế độ nướng thì sẽ tạo nên được món bánh hạnh nhân giỏi ngon.

6. Bánh quy gừng

Nhiều bạn đau đầu đắn đo nên chọnmón ăn vặt ngày tếtnào để tạo nên được xúc cảm thích thú cho những vị khách. Bánh quy gừng cũng là trong số những lựa lựa chọn lý tưởng cho bạn.

Hình ảnh món bánh quy gừng (Ảnh ST)

Bánh gừng với vị vừa thơm vừa ngon lại sở hữu theo xúc cảm ấm cúng, gần gũi cho gần như người. Món ăn uống vặt này có mức ngân sách là 35.000 đồng/túi cũng chính là lựa chọn cân xứng cho những người. Với những hình thù ngộ nghĩnh, dễ thương và đáng yêu thì món ăn uống này sẽ giúp kích đam mê vị khách nhỏ tuổi trải nghiệm món ăn uống này.

7. Pudding trà xanh

Với greed color tươi đuối được ăn kèm cùng đậu đỏ thơm bùi đã tạo ra mộtmón ăn uống vặt ngày tếtđược đa số người ưa chuộng. Bí quyết làm món ăn này cũng không thể khó sẽ cho mình một món ăn thơm ngon đãi khách trong ngày tết.

Pudding trà xanh (Ảnh ST)

Để tạo được món nạp năng lượng này thì bạn sử dụng lá galetin được dìm trong nước nóng để mềm ra rồi cho vô nồi sữa tươi cùng trà xanh rồi cho lên đun lên. Tiếp nối bạn chỉ cần thêm trứng, phô mai vào cùng đánh phần lớn lên mang đến nồi sữa vừa đun cho tới độ hòa quyện với nhau thì rót vào cốc nhỏ dại để trong tủ rét từ 1,5 – 2 tiếng là tạo cho đượcmón ăn vặt ngày tếtthơm ngon mà ai cũng phải hết lời ngợi khen.

8. Bánh chả

Bánh chả (Ảnh ST)

Có thể nói rằng món bánh chả được xem như là gắn tức khắc với tuổi thơ của đa số bạn nhỏ. Do vậy mà lại nó là mộtmón nạp năng lượng vặt ngày tếtđược nhiều người yêu thích. Bí quyết làm món nạp năng lượng này không hề khó nên bạn có thể chuẩn bị sẵn một mẻ để mời khách thì sẽ hoàn toàn có thể có được phần đa giây phút vui chơi thoải mái trong thời gian ngày tết rồi nhé