Cách làm chả lụi lagi

     

Chúng tôi hướng dẫn chúng ta làm món chả lụi Lagi rất ngon giành riêng cho 4 tín đồ ăn cực kì hấp dẫn với nước mắm chấm đậu phộng chua chua thơm thơm nhé!

Chả lụi là gì?

Theo Wikipedia tin tức Chả lụi là trong những món ăn uống có nguồn gốc xuất xứ từ thị xóm Lagi, tỉnh giấc Bình Thuận. Món này “Lụi” là từ dùng để chỉ việc xiên phần nhiều que tre nhỏ được vót nhọn qua miếng chả với được nướng trên nhà bếp than. Chả lụi thường được sử dụng kèm với bánh tráng, rau củ sống với nước chấm. Chúng tương đối phổ phát triển thành ở một số tỉnh thành tại vn như Phan Thiết, Huế, Vũng Tàu, Biên Hòa, bình thạnh – hồ nước Chí Minh.

Bạn đang xem: Cách làm chả lụi lagi

Nguyên liệu không thể thiếu khi làm cho chả lụi lagi

Để làm cho miếng chả lụi ngon thì không thể thiếu nguyên liệu ngon đúng không nào nè

Tôm tươi 250gThịt xay 350gHành tím 2 củMàu nước điều 2 muỗng cà phê ( này sinh sản màu khôn xiết đẹp nhé lại còn tự nhiên và thoải mái nữa)Bánh tráng 150 grNước mắmỚt 2 quảTỏi 1 củ
*

2. Trộn nhân chả lụi với giết thịt băm

Cho những vật liệu đã sơ chế cùng xay nhuyễn tất cả tôm, giết băm, hành trộn mọi với nhau.

Gia vị: bao gồm 1 muỗng coffe nước mắm, 1 thìa đường, dầu điều, ít tiêu kế tiếp trộn mọi với nguyên liệu.

*

4. Cuộn chả lụi với nhân

Có thể cần sử dụng thớt gỗ nhằm làm bề mặt cuốn nhân vị để hút nước với phẳng.

Xem thêm: Tràn Dịch Màng Phổi: Nguyên Nhân, Triệu Chứng Bệnh Phổi Có Nước Là Gì?

Nhúng ướt bánh tráng nhằm ráo đến bánh mềm. Cho ít nhân tôm thịt vào thân bánh tráng cuốn tròn lại khổ bánh dẹp cùng gấp mọi 2 đầu.

*

Cho ra đĩa bố trí sắp xếp thêm rau xanh và hưởng thụ ngay thôi!!

Hoàn thành thưởng thức chả lụi nào!

Chả lụi chín hầu hết màu xoàn mùi thơm vơi nhẹ, giòn rụm ăn kết hợp cùng với rau củ thơm pha chút nước sốt cà chua chua.

*

Nếu bạn không tồn tại không gian để làm món chả lụi lagi hãy ghé mang đến 35, Đặng Thị Rành, Linh Tây, Thủ Đức.


Chuyên mục: Ẩm thực