Cách làm đậu hủ nướng giấy bạc

     

Đậu hũ hải sản hấp giấy bạc là biện pháp sản xuất rất dị, phối hợp hài hòa những nguyên vật liệu, không thay đổi vị ngọt tự nhiên, mặn mà của thủy sản tươi và độ bự của đậu hũ non.

Bạn đang xem: Cách làm đậu hủ nướng giấy bạc

*

Đậu hũ hải sản hấp giấy bạc đậm đà, lớn vị

Hải sản tươi ngọt, kết hợp thuộc đậu phụ non béo vị đắm mình trong nước nóng quyện sánh, đậm chất đầy thu hút, đưa về mùi vị món ăn uống mớ lạ và độc đáo, lôi cuốn cho tất cả những người hưởng thụ. Pmùi hương pháp chế biến đổi bằng phương pháp hấp góp giữ nguyên hương vị tự nhiên và thoải mái cùng quý giá bồi bổ của các nguyên vật liệu. Đậu hũ thủy sản hấp giấy bạc đang là món chính vừa thơm vừa ngon, giúp cho dở cơm gia đình thêm tròn vị. Cùng học giải pháp làm đậu hũ thủy sản hấp giấy bạc tự cách làm món ăn VN tức thì sau đây!


Mục Lục


ẨnHiện
2 Cách thức làm đậu phụ thủy sản hấp giấy bạc

Nguyên vật liệu làm cho đậu hủ hải sản

3 miếng đậu hũ non200 gram tôm tươi200 gram mực tươi100 gram nnóng hải sản100 gram nnóng rơm100 gram quả cà chua bi50 gram cần1 củ cà rốt1 gói nhỏ bột chiên giòn hải sảnGia vị: hành tím, tỏi, bột nêm, mặt đường, xì dầu, dầu hào, bột năng, gừng, tiêu

Cách làm đậu phụ thủy sản hấp giấy bạc

Sơ chế ngulặng liệu

– Tôm tươi bóc vỏ, rửa sạch. Mực làm không bẩn ruột. Ướp mực với tôm với chút ít bột nêm cùng tiêu xay trong vòng 15 phút

– Các loại nấm giảm nơi bắt đầu, ngâm với nước cho nsinh hoạt mượt, kế tiếp vớt ra nhằm ráo.

– Cà rốt gọt sạch sẽ vỏ, kế tiếp xắt miếng mỏng

– Cần tàu rửa không bẩn, thái khúc nhiều năm.

– Cà chua bi cọ kỹ với nước, tiếp nối vớt ra để ráo

– Hành tím, tỏi tách vỏ, cọ sạch sẽ, nhằm ngulặng tép

– Gừng gọt vỏ, cọ sạch mát, băm nhuyễn

– Đậu hũ non thái thành từng miếng vuông bé dại, lăn qua bột rán giòn với chiên kim cương số đông. Sau đó vớt ra để ráo dầu.

Xem thêm: Siêu Thị Hàn Quốc Ở Đà Nẵng, Siêu Thị Hàn Quốc Đà Nẵng Hi

Các bước thực hiện

Cách 1: Làm nước sốt. Làm lạnh chảo với một không nhiều dầu nạp năng lượng, mang đến tỏi vào phi thơm. Đổ lượng nước dùng vào trong chảo, nêm thêm dầu hào, nước mắm nam ngư. Hòa bột năng cùng với nước, đổ vào hòa thuộc các thành phần hỗn hợp trên nhằm nước sốt tất cả độ sệt sánh.

Bước 2: Cho đậu phụ non, tôm, mực, cà rốt, các một số loại nnóng, bắt buộc tàu, quả cà chua bi, hành tím, tỏi nguyên tnghiền, gừng băm nhuyễn vaò sơn mập, trộn phần đa cùng với nước sốt.

Cách 3: Cho toàn bộ nguyên liệu vừa trộn vào giấy bạc, quấn bí mật lại. Cho vào trong nồi hấp biện pháp thủy khoảng 1 tiếng.

Thành phẩm sau khi hoàn thành sẽ sở hữu được vị đậm chất của nước sốt quấn thuộc những nguyên liệu thủy hải sản tươi ngọt, đậu hũ non bự thơm đầy cuốn hút.


Chuyên mục: Ẩm thực