Cách làm đuôi bò hầm thuốc bắc

     
*



(0)
*

Thông thường bọn họ hay nghe tới các món ăn kèm thuốc bắc như con gà hầm dung dịch bắc tuyệt trứng vịt lộn hầm dung dịch bắc... Mà lại ít ai biết đến đuôi bò hầm dung dịch bắc. Món ăn này tốt nhất có thể cho thiếu phụ sau sinh với cho nhỏ bú. Chính vì vậy, nội dung bài viết sẽ giúp các bạn cách bào chế món ăn lạ mà lại vô cùng bồi dưỡng này nhé.

Bạn đang xem: Cách làm đuôi bò hầm thuốc bắc

Mô tả đưa ra tiết

Không chỉ gồm phần làm thịt bò bắt đầu giàu dinh dưỡng mà phần đuôi bò cũng không hề thua kém phần té dưỡng. Vào dân gian tuyệt y học trung hoa thì món đuôi trườn hầm thuốc bắc này được coi là rất tốt, ngã dưỡng cho các bà thai hoặc vẫn cho bé bú, bên cạnh đó nó còn có chức năng bồi bổ cho những người mới gầy dậy, sức khỏe yếu. Đặc biệt, đuôi bò hầm thuốc bắc còn có tác dụng nâng cấp đời sống tình dục cho vợ ck nữa đấy.

*

Đuôi bò hầm thuốc bắc cho các bạn bữa cơm trắng ngon miệng

Đuôi bò hầm thuốc bắc khi ăn bạn sẽ cảm nhận thấy vị bùi bùi tự thịt bò và hương thơm từ các vị thuốc bắc. Với một số trong những người không thích mùi thuốc sắc thì sẽ cảm thấy khó ăn nhưng nếu khách hàng thử nạp năng lượng thì tin chắn chắn với món này các bạn sẽ nghiện ngay ấy mà không còn cảm thấy khó tính mùi thuốc sắc nữa đâu. Chính vì khi xương bò hầm lâu đang tiết ra vị ngọt tự tủy sẽ có tác dụng át đi mùi vị nồng của dung dịch bắc, làm cho một mùi hương vị dễ chịu, ngậy ngậy, ngon ngọt rất vừa mồm đấy.

Đuôi trườn hầm thuốc bắc vừa mới đây đã lộ diện trong những mâm cỗ đám cưới, mâm cỗ gia đình sum họp.

Hướng dẫn cách bào chế đuôi trườn hầm dung dịch bắc

Định lượng

Khác với những món ăn uống từ thịt bò thì cùng với đuôi bò hầm thuốc bắc lại đem phần đuôi của nhỏ bò nên không tồn tại định lượng độc nhất định. Tuy nhiên, với từng đĩa thì khoảng chừng 0,3kg - 0,5 kilogam đĩa là vừa đủ ăn uống nhé.

Nguyên liệu:

Để nấu nướng đuôi trườn hầm thuốc sắc cần chuẩn bị các vật liệu cơ phiên bản sau: đuôi bò 1 cái, gói dung dịch bắc, gừng, sả, muối, rượu trắng, gia vị cơ bản.

Xem thêm: Dạy Nấu Ăn Ngon, Bí Quyết Nấu Món Ăn Ngon Như Nhà Hàng, Mỗi Ngày Một Món Ăn Ngon

Cách nấu ăn đuôi bò hầm dung dịch bắc

+ phương pháp làm sạch mát đuôi bò như sau: Đuôi trườn mua về bạn nên xát muối hạt rồi xát gừng vào mang lại hết mùi khiến rồi rửa sạch, chặt khúc vừa phải, tiếp đó chúng ta cho sả, gừng vào đun sôi với không nhiều rượu trắng. Làm cho như vậy, bạn sẽ khử được mùi hôi của bò, rồi vớt ra rửa sạch sẽ lần nữa.

+ Tiếp theo, chúng ta cho ít dầu lấn sâu vào chảo đun nóng thì đến gói thuốc bắc vào hòn đảo đều cho đến lúc thấy ít khói white thì đến đuôi trườn vào xào ăn uống lên.

*

Cùng trải nghiệm món nạp năng lượng ngon

+ Sau đó, chúng ta đổ nước hầm vào trong nồi và cho thêm gia vị, có thể cho thêm phân tử sen hoặc nấm.

+ Cuối cùng, chúng ta đun lửa to trong vòng nửa giờ đầu, trong khi đun các bạn nhớ vớt bọt, thêm nước lúc nước bị cạn nhé. Sau đó, các bạn đun bé dại lửa lại khoảng tầm 3 giờ nữa thì nếm nếm thêm gia vị nhằm vừa miệng với múc ra chén thưởng thức.

Lưu ý, khi ăn uống đuôi trườn hầm dung dịch bắc tránh việc ăn lúc uống rượu, nạp năng lượng cùng các món có tính hàn như: trà đậu xanh, nước bông cúc...

Như vậy, đuôi trườn hầm thuốc bắc tuy mất nhiều thời gian dẫu vậy nó thực sự là món ăn uống rất bồi dưỡng và có khá nhiều tác dụng. Nếu bạn muốn lấy lòng vk hay người thân trong gia đình thì ko thể bỏ qua món nạp năng lượng này đâu nhé.


Chuyên mục: Ẩm thực