Cách làm ếch xào lá lốt

     

Cách chế biến:1. Sơ chế:- Rửa sạch làm thịt ếch bằng nước muối hạt rồi cắt từng miếng vừa ăn. Sau kia, ướp thuộc 2 muỗng nước mắm nam ngư, 1 muỗng hạt nêm, 1 thìa gia vị bột ngọt rồi trộn rất nhiều, ướp vào trăng tròn phút.Sơ chế ếch với ướp gia vị trong tầm đôi mươi phút- Hành tây cắt từng miếng, nghệ thái lát, thái lát, hành tím với ớt thái nhỏ, lá vết giảm sợi- Làm nước sốt: kết hợp nửa chén bát nước lọc, nửa muỗng mặt đường, một thìa ớt thô, 2 muỗng giấm gạo.2. Thực hiện:Cách 1 : Bắc chảo lên nhà bếp, phi thơm hành tím, nghệ hòn đảo rất nhiều cho tới khi dậy mùi hương thơm.Phi thơm hành tỏi với nghệ vẫn thái sợi vào đảo đềuBước 2 : Tiếp theo, mang đến ếch đã được ướp trước đó vào xào cho đến Khi giết thịt ếch săn lại rồi mang đến không còn phần nước nóng sẽ pha đảo đều tay trong vài phút.Bước 3 : Đợi cho đến lúc ếch chín thì đến hành tây, nghệ thái chỉ nhỏ cùng quả ớt tươi thái nhỏ tuổi vào, đảo phần nhiều rồi nêm và nếm lại gia vị làm sao để cho vừa nạp năng lượng.Cho hành tây, làm thịt ếch đã ướp trước đó vào xàoBước 4 : Cho lá dấu sẽ cắt chỉ vào đảo thêm vài ba lần rồi tắt nhà bếp.Thành phẩm món ếch xào lá lốtBây tiếng, họ chỉ việc của món nạp năng lượng ra bát với dùng cùng cơm rét nữa thôi. Thật dễ dàng và đơn giản đúng không nào? Chỉ cùng với vài bước dễ dàng và đơn giản cùng nguyên liệu dễ dàng tra cứu chúng ta đã gồm một món ăn uống bắt đầu thật thơm ngon rồi.

Bạn đang xem: Cách làm ếch xào lá lốt


Số lượng
0 ) result.value--;return false;" class="reduced items-count" type="button">
Thêm vào giỏ hàng

Ngulặng liệu:

- Thịt ếch : 600g

- Lá dấu : 8 – 10 lá

- Hành tây: 1 củ

- Nghệ đá quý, hành tím băm, ớt tươi 1 quả, ớt khô

- Gia vị: Hạt nêm, đường, ớt khô, nước mắm nam ngư, dầu nạp năng lượng, bột ngọt, giấm gạo.

*
Nguyên vật liệu làm cho món ếch xào lá lốt

Cách chế biến:

1. Sơ chế:

- Rửa sạch mát giết ếch bởi nước muối rồi cắt từng miếng vừa nạp năng lượng. Sau kia, ướp thuộc 2 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa hạt nêm agi ngon, 1 muỗng bột ngọt rồi trộn đều, ướp trong 20 phút ít.

*
Sơ chế ếch cùng ướp các gia vị trong tầm 20 phút

- Hành tây thái miếng, nghệ cắt lát, thái theo từng lát, hành tím với ớt thái nhỏ, lá dấu cắt sợi

- Làm nước sốt: kết hợp nửa bát nước thanh lọc, nửa thìa con đường, một muỗng ớt thô, 2 muỗng giấm gạo.

2. Thực hiện:

Cách 1: Bắc chảo lên phòng bếp, phi thơm hành tím, nghệ đảo đều cho đến Khi dậy mùi thơm.

Xem thêm: Xem Ngay Top 8 Bánh Rán Mặn Hà Nội, Ngon Khó Cưỡng

*
Phi thơm hành tỏi và nghệ vẫn thái sợi vào hòn đảo đều

Bước 2: Tiếp theo, mang đến ếch đã ướp trước đó vào xào cho tới Khi giết ếch snạp năng lượng lại rồi đến không còn phần nước nóng vẫn trộn hòn đảo hồ hết tay trong vài phút ít.

Cách 3: Đợi đến lúc ếch chín thì cho hành tây, nghệ thải sợi nhỏ cùng ớt tươi thái nhỏ vào, hòn đảo mọi rồi nêm và nếm lại các gia vị thế nào cho vừa ăn uống.

*
Cho hành tây, giết thịt ếch đã được ướp trước đó vào xào

Bước 4: Cho lá lốt đang cắt chỉ vào đảo thêm vài lần rồi tắt phòng bếp.

*
Thành phđộ ẩm món ếch xào lá lốt

Bây giờ đồng hồ, họ chỉ câu hỏi cho món ăn ra tô với cần sử dụng cùng cơm rét nữa thôi. Thật đơn giản dễ dàng đúng không ạ nào? Chỉ cùng với vài ba bước dễ dàng và đơn giản với vật liệu dễ search họ vẫn có một món ăn uống new thiệt thơm ngon rồi.


Chuyên mục: Ẩm thực