Cách làm kem bằng sữa ông thọ

     

Hướng dẫn cách làm kem bằng sữa ông thọ đơn giản cho đông đảo ngày hè thêm thoải mái sảng khoái bên các thành viên vào gia đình. Mùa hè luôn luôn phải có những món kem tươi mát lạnh rồi đúng không ạ nào, không đề nghị mua ngơi nghỉ tiệm nhưng mà các chúng ta cũng có thể tự tay tạo cho món kem tươi thơm ngon mập ngậy này cho gia đình với đều bước cực kì đơn giản diễn đạt được kỹ năng nội trợ hoàn hảo nhất của bản thân. Hãy cùng hoianuong.vn hướng dẫn cách làm kem bằng sữa ông thọ cho những thành viên trong công ty vào số đông ngày nắng mùa hè nào.

Bạn sẽ xem: biện pháp làm kem bởi sữa ông thọ

Loading...

Nguyên liệu thực hiện cách làm kem bởi sữa ông thọ

1 vỏ hộp sữa ông thọ2 ống vani8 trái trứng gà400g đường

cách làm cho kem bằng sữa ông thọ

Bước 1:Sơ chế phần trứng

Trứng sau khi mua về bạn rửa qua cùng với nước sạch, sau đó để vào rổ mang đến ráo. Tách đôi phần lòng trắng cùng lòng đỏ để riêng ra vào âu. Lưu lại ý: có thể dùng 1 vỏ lọ nước bỏ đi sau đó dùng để làm hút phần lòng đỏ ra riêng mang đến dễ. Sau khi đã tách riêng 2 phần trên, các bạn cho con đường đã sẵn sàng vào phần lòng đỏ trứng quấy tan lên.




Bạn đang xem: Cách làm kem bằng sữa ông thọ

*

Bước 2: có tác dụng nước cốt

Đổ 1 lít nuớc cốt vào nồi, rồi cho sữa ông lâu vào khuấy đều. Tiếp đó để lên lên bếp hâm sôi rồi bắc ra để nguội

Bước 3: Đun hỗn hợp trứng đường

Đặt lên bếp đun với lượng nhiệt nhỏ, hòn đảo đều tay đợi cho khi các thành phần hỗn hợp sệt lại các bạn đổ phần vani vào rồi bắc xuống để nguội. Sử dụng rây thanh lọc hoặc sử dụng vải để lọc cho mịn xong để nguội. (Do việc dùng lòng trắng trứng giữ mùi nặng tanh cùng dớt, nên bọn họ sử dụng lòng đỏ đến màu kem cùng vị kem được trường đoản cú nhiên.)

Loading...


*



Xem thêm: Cách Làm Bánh Cam Bọc Đường Của Liên Tinh Dầu, Cách Làm Món Bánh Rán Bọc Đường Của Liên Tinh Dầu

Bước 4: Trộn hỗn hợp

Cho hai các thành phần hỗn hợp đã sẵn sàng ở bên trên vào với nhau. Sau đó cần sử dụng máy đánh bông ( nếu không có dùng hiện tượng đánh thủ công bằng tay cũng được phần đa sẽ lâu đó) chọn phần lớn chúng với nhau cho đến khi bông lên. Lúc đầu chúng ta đánh chậm, hầu hết tay khoảng tầm 1 phút thì thấy gồm bọt khí, cơ hội đó chúng ta đánh cấp tốc hơn. Đánh khoảng 15-20 phút, tùy thuộc vào công suất của máy thì các bạn dừng lại. Nếu các bạn đánh bơ bằng gậy đánh trứng bằng tay thủ công thì chúng ta đánh cho tới khi kem sánh đặc lại, mịn cùng bông lên là được. Lúc đó, khi chúng ta nhấc que tấn công trứng lên thì sẽ không còn thấy kem tan xuống nữa. Đầu kem khá cong nhọn. Chúng ta cũng tránh việc đánh nhiều bởi vì sẽ làm cho khô cùng cứng kem.


*

Bước 5: giải pháp làm kem

Khi đang đánh xong xuôi bạn dùng hộp vật liệu nhựa hoặc sử dụng dụng cụ để làm kem rồi đổ phần kem đã đánh vào. Để tủ lạnh lẽo trong 8 giờ là sử dụng được


*

Lời kết

Như vậy là món kem của chúng ta đã hoàn thành rồi, mùa hè này các bạn sẽ có thực 1-1 vừa ngon lại bổ dưỡng cho mùa nắng rồi. Hãy lưu và chia sẻ cho mọi bạn cùng biết cách làm cho kem bằng sữa ông thọ dễ dàng và đơn giản nha. Chsuc chúng ta thành công!


Chuyên mục: Ẩm thực