Cách làm kẹo chip chip

Kẹo chip chip là món ăn uống vặt vào tuổi thơ của đa số người, mặt khác vẫn luôn luôn được các bé yêu phù hợp vì màu sắc bắt mắt, hình thù nhiều dạng, khi ăn uống vị dai dai cùng ngọt mát.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo chip chip

bí quyết làm kẹo chip chip không phức tạp mà rất đối chọi giản, bạn chỉ cần bỏ chút thời hạn đã rất có thể làm ra phần đa viên kẹo ngộ nghĩnh bảo đảm sức khỏe mang lại các bé bỏng yêu. Hãy cùng công ty chúng tôi vào bếp ngay bây giờ.

1. Biện pháp làm kẹo cpu chip trường đoản cú bột gelatin1.2. Quá trình tiến hành2. Biện pháp làm kẹo cpu chip tự bột rau củ câu2.2. Các bước tiến hành

Lựa chọn những mẫu khuôn nhiều mẫu mã tạo hình cho kẹo cpu chip

– Bột gelatin: 40gr

– Đường cat trắng: 200gr

– Nước trắng: 200ml

– các loại siro mùi vị tùy thích: Dâu tây, chanh leo, cam, socola, bạc hà,…

– Dụng cụ: Nồi nấu, muôi, rây bột, khuôn làm kẹo, bát,…

Bật mí bé dại ở trên đây nếu bạn muốn kẹo cpu chip làm ra đảm bảo an toàn nhất thì hoàn toàn có thể thay siro bởi nước nghiền trái cây trọn vẹn tự nhiên. Lượng nước ép trái cây bởi với lượng nước với siro sống trong cách làm trên, lúc đó chúng ta cũng có thể tự tăng sút phần đường bờ cát trắng xóa sử dụng để tương xứng với vị ngọt sẵn tất cả của từng nhiều loại quả. Một vài hương vị trái cây hay dùng để làm kẹo cpu chip: Dưa hấu, xoài, cam, dâu tây,…

1.2. Các bước tiến hành

Bước 1: Làm tất cả hổn hợp nước con đường và gelatin

– mang lại 200ml nước vào trong nồi đun, đổ thêm đường bờ cát trắng xóa vào (có thể còn lại một ít nhằm khi kết thúc lăn kẹo qua chế tác thành một tấm áo đường tăng thêm vị đậm đà), dùng muôi khuấy hồ hết cho tan. Kế tiếp cho lên bếp đun ở mức lửa vừa, liên tiếp khuấy cho tới khi thấy nước đường sôi lăn tăn. 

– mang lại bột gelatin qua rây nhằm thu được phần bột mịn hơn, vừa rây chậm trễ vào nồi vừa đề xuất dùng muôi khuấy những để tránh việc gelatin bị đông lại thành những vón cục.

Cho bột gelatin vào nồi và khuấy đều

– Rây chấm dứt hết phần bột thì bạn đun thêm khoảng chừng 1-2 phút nữa thì tắt bếp.

– Ở đây nếu bạn có nhu cầu dùng nước nghiền trái cây thay bởi vì nước white thì thứ nhất bạn ép từng nhiều loại quả ra để đưa nước thế nào cho lượng nước xay cũng khoảng 200ml mới cân xứng với số gelatin trong công thức. Kế tiếp bạn cũng mang lại lên bếp đun, đổ đường cát trắng vào với khuấy hầu hết cho tan. Tiếp theo cho bột gelatin vào nồi nước sẽ sôi, liên tiếp khuấy mang đến gelatin chảy hết với đun thêm khoảng chừng 1-2 phút thì tắt bếp.

Bước 2: tạo nên vị mang lại kẹo chip chip

– sau khi tắt bếp, chúng ta đổ tất cả hổn hợp trong nồi vào những cái bát riêng. Ở từng bát thì bạn cho từng loại siro không giống nhau vào với liều lượng tùy theo sở thích hợp đậm nhạt, sử dụng tăm hoặc đũa khuấy đa số để siro và tất cả hổn hợp hòa quấn vào nhau.

– tiếp nối bạn đổ ngay lập tức vào khuôn khi hỗn hợp vẫn còn ấm nóng, nếu không gelatin đã đông lại rất nhanh ở ánh nắng mặt trời thường. Rất có thể dùng xilanh bơm vào nhằm không rơi ra ngoài.

Cho hỗn hợp kẹo vào khuôn

– Một giải pháp khác để các bạn trộn siro vào các thành phần hỗn hợp nước đường và gelatin đó là các bạn đổ hỗn hợp vào khuôn trước, sau đó nhỏ dại từng giọt siro vào từng khuôn một, các bạn cũng cần sử dụng tăm khuấy đông đảo để chúng hòa quấn với nhau.

Bước 3: mang lại khuôn kẹo vào tủ lạnh

– Để những khuôn kẹo vào phòng mát tủ lạnh khoảng tầm 4 tiếng nhằm kẹo đông lại hẳn thì lấy ra thưởng thức. Nếu còn muốn ăn kẹo chip chip các thành phần hỗn hợp vị thì bạn nên đổ một vị siro (nước xay trái cây) vào khuôn trước, tiếp nối cho vào chống mát tủ lạnh tầm nửa tiếng thì lấy ra. Liên tục đổ nốt vị siro còn lại lên bên trên rồi lại đến khuôn vào tủ lạnh, chờ từ 3-4 giờ đồng hồ là có thể ăn được.

Xem thêm: Top 5 Nhà Xe Khách Cần Thơ Đi Rạch Giá Giường Nằm Chất Lượng Cao Giá Rẻ

Cho khuôn kẹo vào tủ rét mướt và ngóng để thưởng thức

– quăng quật kẹo chip chip thoát khỏi khuôn, có thể lăn qua đường cat để tăng lên vị ngọt mang đến kẹo. Hưởng thụ món kẹo cpu chip mượt mềm dai dai, vị ngọt hấp dẫn lại an toàn cho các bé yêu cùng gia đình.

2. Giải pháp làm kẹo chip chip trường đoản cú bột rau củ câu

Bình thường xuyên kẹo chip chip sẽ được thiết kế từ gelatin dạng bột hoặc dạng lá. Tuy vậy bạn vẫn hoàn toàn có thể làm ra được đều viên kẹo dẻo ngon mượt mềm từ bỏ một vật liệu khác – bột rau câu. Giải pháp làm kẹo chip chip như thế này rất là đơn giản.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Bột rau câu cũng rất có thể làm ra gần như viên kẹo chip chip ngộ nghĩnh

– Bột rau xanh câu: 12gr

– Đường cát trắng: 500gr

– Nước trắng: 400ml

– Siro mùi vị tùy thích

– Dụng cụ: Nồi nấu, muôi, rây bột, khuôn làm kẹo,…

2.2. Các bước tiến hành

Bước 1:

mang đến 400ml nước vào trong nồi và bỏ thêm 12gr bột rau củ câu, đường mèo vào và khuấy đều. Tiếp nối đặt nồi lên bếp, vặn lửa vừa và liên tục khuấy hầu như để bột và mặt đường tan hết. Đến khi tất cả hổn hợp sôi thì căn vặn lửa nhỏ tuổi lại, đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Bước 2:

Đợi cho hỗn hợp kẹo dẻo nguội bớt, chỉ giữ tại mức ấm rét thì đổ vào những khuôn đã chuẩn bị. để ý nên đổ dày khoảng chừng 2cm là vừa ăn.

Bước 3:

nhỏ dại siro vào những khuôn hình, tiếp đến dùng tăm khuấy lên để viên kẹo đều màu. Nếu bạn thích ăn hỗn hợp vị thì bao gồm thể nhỏ dại nhiều nhiều loại siro vào một cái.

Đổ kẹo vào khuôn và tạo nên màu mang đến kẹo

Bước 4:

sau thời điểm tạo màu cùng vị mang đến kẹo xong, các bạn đợi mang lại nó nguội hẳn thì để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ là hoàn toàn có thể lấy ra thưởng thức. Nếu còn muốn ăn đậm vị hơn nữa thì lăn kẹo sang 1 lớp mặt đường cát.

Lưu ý là kẹo cpu chip tự làm cho tại nhà không có chất bảo vệ nên thời gian bảo quản kẹo cũng ngắn hơn. Để giữ lại kẹo được lâu bạn nên cho chúng vào một chiếc lọ thủy tinh, đậy kín nắp cùng để vào chống mát tủ giá thì có thể để được khoảng chừng 1 tháng.

Bảo quản ngại kẹo trong lọ thủy tinh

Trên đó là hướng dẫn cách làm kẹo chip chip tại nhà với nhiều hình thù ngộ nghĩnh, vừa ngon lại đảm bảo bình yên cho nhỏ bé yêu với cả gia đình. Chúc chúng ta thành công. 

Ngoài ra các mẹ cũ có thể bài viết liên quan công thức làm kẹo chip chip hoa quả vô cùng thu hút tại đây nhé.

cách có tác dụng kẹo chip chip tận nơi cách làm cho kẹo chip chip từ bỏ bột gelatin cách làm kẹo cpu chip từ bột rau xanh câu

Chuyên mục: Ẩm thực