Cách làm kimbap cuộn trứng

     

Kimbap là món ăn uống đã không còn điều gì khác xa kỳ lạ với người việt chúng ta. Kimbap là món ăn tới từ xứ xở vùng khu đất Kim Chi. Được làm cho từ cơm, trứng, và một vài nguyên liệu khác tùy theo sở mê say của tín đồ ăn. Sau đó, được cuộn lại bở một tờ rong biển và lớp trứng mỏng dính bên ngoài.

Bạn đang xem: Cách làm kimbap cuộn trứng

*
Món kimbap trứng cuộn xứ Hàn thơm và hoianuong.vn hấp dẫn

Món kimbap rất dễ dàng ăn và chứa được nhiều chất xơ. Đặc biệt là không qua rán xào phải đây được coi là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Vậy bạn đã biết cách làm món này chưa. Hãy coi ngay công thức của hoianuong.vn bên dưới và cùng vào nhà bếp làm ngay lập tức món kimbap thơm hoianuong.vn dành tặng cho những người thân yêu thương nhé.

Nguyên liệu có tác dụng kimbap trứng cuộn

Cơm nóngXúc xích hoặc giòCà rốt 2 củDưa leo 2 quảRong biển khơi khô chuyên cần sử dụng cho cuốn kimbap 1 góiGiấm gạo, cùng một vài gia vị: đường, muối, dầu, …Trứng gà1 tấm tre để cuốn (có thể sửa chữa thay thế bằng giấy nhôm chuyên được dùng cho lò nướng)
*
Nguyên liệu có tác dụng món kimbap trứng cuộn

Cách làm kimbap trứng cuộn

Bước 1: chuẩn bị phần cơm cho kimbap

Để làm cho phần cơm cho món kimbap, bạn hãy chọn loại gạo hạt ngắn, đong nửa chén bát để nấu ăn cơm.

Yêu ước cơm nấu tránh việc quá khô, cũng không thật nhão, toàn vẹn để những hạt cơm không trệt lại cùng với nhau. Sau thời điểm cơm chín, chúng ta để cơm nguội rồi trộn phần đa với dầu, giấm gạo, đường và muối. Cần sử dụng khăn ẩm đậy cơm lại.

Bước 2: chuẩn bị phần nhân cuộn kèm

Cà rốt gọt vỏ, thái sợi chỉ dài, nhỏ. Cho củ cà rốt đã thái sợi chỉ vào trằn qua cùng với nước sôi bao gồm ít muối khoảng tầm 1 phút thì vớt ra.

Dưa leo: rửa sạch, thái sợi chỉ cũng lâu năm như cà rốt.

Xem thêm: Chúng Tôi Ăn Thực Dưỡng Theo Phương Pháp Số 7, Sự Thật Về Thực Dưỡng Đang Lan Tràn Trên Mạng

Trứng chiên, xúc xích thái sợi chỉ dài. Cần chiên miếng trứng dày một 1 chút để có thể cắt thành sợi dài cạnh vuông đẹp nhất mắt. Để trứng dễ thái thành sợi và không xẩy ra đứt đoạn. Chúng ta có thể cho thêm một ít bột năng để tạo độ sánh hoặc bột bắp vào tiến công trứng trước lúc chiên. Như vậy, trứng chiên xong sẽ gồm một độ dẻo, dai nhất định, dễ giảm hơn cùng không tốt bị đứt đoạn như bình thường.

Bạn rất có thể dùng thêm không nhiều ớt chuông xanh hoặc rau thơm đi kèm.

Bước 3: Cuộn kimbap

Trải một miếng rong hải dương lên miếng tre cuốn kimbap. Rước nửa bát cơm trải gần như lên 2/3 miếng rong biển. Ví như tay bạn bị dính cơm chúng ta cũng có thể nhúng tay vào nước mang lại đỡ dính. Để phần nhân vật liệu đã sơ chế lên miếng cơm. Vừa giữ các nguyên liệu không trở nên xô lệch, thanh nhàn cuộn tròn, vừa cuộn vừa nắn mang lại cuộn cơm chặt lại. Cứ vắt cuốn đến khi kết thúc tấm rong biển.

Bước cuối cùng chúng ta đánh tan những quả trứng còn sót lại với nước với ít gia vị. Thanh lọc trứng qua rây cho thật mịn. Tráng trứng bằng chảo to mang đến thật mỏng mảnh và nguyên miếng. Lúc trứng chín chúng ta trải miếng trứng tráng mỏng dính lên mảnh tre rồi đặt kimbap lên, cuốn nhẹ tay nhằm miếng trứng không biến thành rách.

*
Các cách làm món kimbap Hàn Quốc

*** lưu giữ ý: Ở cách này, bạn cũng phải cho một ít bột năng hoặc bột bắp vào đánh trứng để hoàn toàn có thể tráng chứng mỏng và dai, dễ cuộn mà không biến thành rách, làm cho xấu sản phẩm nhé.

Đây là một trong những món ăn uống ngoại quốc khá đơn giản và dễ dàng nhưng tốt nhất có thể cho sức khỏe. Các nguyên liệu sử dụng trong món kimbap cực kỳ hòa hợp với nhau tất cả vai trò cân nặng bằng những giá trị dinh dưỡng. Vào món kimbap rau quả chiếm khoảng 70%. Món kimbap trứng cuộn này các bạn còn hoàn toàn có thể sáng tạo biến hóa nguyên liệu nhân bên phía trong thật cuốn hút theo sở trường người ăn.


Chuyên mục: Ẩm thực