Cách làm mì đen hàn quốc đơn giản

Nếu bạn là tín thứ ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn cần thiết làm sao bỏ lỡ món mì tương black Hàn Quốc cuốn hút. Bài viết sau đây đã share mang đến bạn phương pháp nấu ăn mì tương đen đúng đắn xứ Hàn.

Bạn đang xem: Cách làm mì đen hàn quốc đơn giản

Mì tương đen (hay còn được gọi là Jajangmyeon) là món nạp năng lượng lừng danh của Hàn Quốc được những tín đồ dùng ẩm thực bên trên mọi quả đât ngưỡng mộ. Khác cùng với những nhiều loại mì thường thì, mì tương đen Nước Hàn đưa về sự mới mẻ và lạ mắt Lúc phối kết hợp giữa mì tươi với nước trong cả tương black được làm trường đoản cú thịt cùng những các loại rau quả. Món nạp năng lượng bắt đầu này lôi cuốn không chỉ vị vẻ ngoài rất dị ngoài ra vì chưng hương vị đậm chất cực nhọc quên. đa phần người thường xuyên nghĩ là mì tương Black khó có tác dụng mà lại thực tế là chỉ việc vài bước dễ dàng và đơn giản là bạn đã có ngay lập tức sơn mì tương đen chính xác Nước Hàn.

*
*

Mì tương đen Hàn Quốc là món ăn danh tiếng của Hàn Quốc Quốc(Ảnh: Nguồn Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
2 Cách thổi nấu mì tương black Hàn Quốc

Các nguyên liệu cần có làm mì tương Đen hàn quốc

Mì tua Jajangmyeon: 2 – 3 góiThịt ba rọi heo: 200gCủ cải trắng: 200gBí ngòi: 200gKhoai vệ tây: 200gHành tây: 300gDưa leo: 100gSốt tương đen Hàn Quốc: 100gBột khoai tây: 30gDầu thực vật: 45mlĐường: 5gDầu mè: 5mlNước lọc

Cách làm bếp mì tương đen Hàn Quốc

Sơ chế nguim liệu

Củ cải, túng thiếu ngòi với khoai nghiêm tây: Gọt vỏ, cọ sạch, xắt phân tử lựu rồi dìm khoai nghiêm tây với chút nước muối nhằm khoai không xẩy ra thâm nám.

Xem thêm: Làm Bánh Bông Lan Chuối Thái Lan 2 Công Thức Nhân, Cách Làm Bánh Chuối Thần Thánh

Hành tây: Bóc lớp vỏ bên cạnh, rửa không bẩn và xắt hạt lựu lớn

Dưa leo: Rửa không bẩn, ngâm nước muối loãng rồi thái chỉ

Thịt cha chỉ: Rửa sạch cùng với nước, nhằm ráo rồi xắt miếng bé dại, xắt hạt lựu.

Xem thêm: 5 Cách Làm Trắng Da Bằng Nước Gạo

Xào làm thịt cha chỉ

Bắc chảo lên nhà bếp rồi mang lại vào khoảng 15ml dầu thực vật

Tới khi dầu nóng, bỏ thịt vào chảo hòn đảo đầy đủ tay từ bỏ 4-5 phút

lúc thịt đã chín với ngả lịch sự màu mâu cùng hơi cháy thì múc giảm lượng mỡ thừa thừa ra

(Bước xào thịt này nhằm mục đích ép mỡ bụng thoát khỏi giết nhằm khi ăn uống không bị ngán).

Xào giết thịt cùng những nguyên ổn liệu

*
*

Sau Lúc xào riêng biệt giết thịt xong, tiếp tục trút củ cải vào xào trong tầm 1 phút

Tiếp mang lại, thêm khoai nghiêm tây, hành tây và túng bấn ngòi vào cùng

Xào toàn bộ trong tầm 3-4 phút cho đến Khi khoai phong tây tương đối vào thì thực hiện thêm nước trong cả vào

Dùng muôi gỗ chế tạo ra một không gian giữa chảo, mang đến 30ml dầu ăn sâu vào giữa chảo rồi thêm nóng tương đen vào khuấy rất nhiều khoảng chừng 1 phút ít nhằm tương lạnh lên

Đảo đa số tất cả để tương Đen thnóng vào nguim liệu

Lúc nguyên vật liệu hoà quấn cùng nhau, đổ thêm 450ml nước vào và đảo mọi nấu bếp thêm khoảng 10 phút

Hoàn thiện tại nước nóng tương đen

Cho tất cả hổn hợp 30g bột khoách tây, 5g mặt đường, 60ml nước vào chén bát hòa tan

Đun các thành phần hỗn hợp trong khoảng 10 phút cho tới lúc khoai tây và củ cải chín

Đổ hỗ hòa hợp ra khấy đều cho đến lúc bột khoai nghiêm tây nsống ra cùng tạo ra độ sánh trộn nước sốt

Cuối cùng, rót dầu mtrần vào tất cả hổn hợp rồi tắt bếp

Nấu mì

*
*

Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi rồi bỏ mì vào luộc

Lúc mì chín, đổ ra rổ với nhằm nguội để sợi mì dai cùng ngon hơn

Trình bày và thưởng thức

Lấy một lượng mì trọn vẹn vào sơn rồi múc tất cả hổn hợp nóng tương black vừa đun nấu rưới lên

Trang trí thêm dưa leo thái chỉ nhỏ bên trên là xong

Thưởng trọn thức cùng kyên ổn chi hoặc củ cải ngâm giấm

Với phần đa bước dễ dàng và đơn giản trên là các bạn đang kết thúc hoàn thành món mì tương đen Nước Hàn thơm và ngon nhằm hưởng thụ và đón tiếp rất nhiều người. Chúc các bạn triển khai thành công nhé! Đừng quên quan sát và theo dõi website để cập nhật thêm các món ăn ngon mỗi ngày không giống nhưng Bếp Trưởng Á Âu chia sẻ ngay lập tức phía trên nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực