Cách làm mì khô ngon

     

Mì trộn là món ăn đang được không ít người yêu thích, do sự dẻo ngon từ tua mì, nước sốt đậm đà cùng với rất nhiều loại topping trộn hấp dẫn. Vào nhà bếp cùng hoianuong.vn và trổ tài cùng với 7 cách làm cho mì trộn siêu ngon sau đây nhé!

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!


1. Cách làm mì trộn muối hạt ớt đậm vị2. Cách làm mì trộn trứng lòng đào mập ngậy3. Biện pháp làm mì trộn trứng muối bùi béo4. Phương pháp làm món mì trộn kim đưa ra chua cay5. Cách làm mì trộn giết thịt băm thơm ngon6. Cách làm mì trộn sa tế cay tê lưỡi7. Bí quyết làm mì trộn tóp mỡ chảy xệ giòn béo

1. Cách làm mì trộn muối hạt ớt đậm vị

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Mì ăn liền: 2 góiThịt bò: 50gTôm: 50gTôm khô: 10gTrứng gà: 1 quảỚt tươi, tỏi, hành tím, hành lá, chanhỚt sa tếGia vị đề nghị dùng: Dầu ăn, muối, bột ngọt, tương ớt,…
*
Nguyên liệu làm cho mì trộn muối ớtMUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

1.2. Bí quyết làm mì trộn muối hạt ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm tôm thô trong nước ấm đến khi tôm mềm, rửa sạch, để ráo nước. Tôm lột vỏ, rước chỉ lưng, rửa sạch.

Bạn đang xem: Cách làm mì khô ngon

*
Sơ chế tôm khô và tôm tươiThịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

Bước 2: Làm các thành phần hỗn hợp muối ớt để trộn mì

Cho tất cả hổn hợp gồm: tôm khô, 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường, 2 trái ớt vào cối. Dùng chày giã đến khi tôm thô tơi ra, quyện hầu hết với các gia vị.Làm nóng chảo với một muỗng canh dầu ăn, phi thơm tỏi, hành tím.Cho phần muối tôm thô vừa giã thuộc 1 muỗng canh ớt sa tế vào chảo. Đảo gần như tay khoảng 5 phút thì tắt bếp, đổ muối hạt ra chén.
*
Các cách rang muối ớt

Bước 3: Trộn mì với muối ớt

Nấu một nồi nước sôi, lần lượt luộc tôm, giết bò, trụng mì với trứng đến lúc chín, đến hành lá vào chần sơ qua qua.Bỏ mì vào tô, xếp tôm, giết thịt bò, trứng, hành lá lên trên. Dồn phần muối ớt vào, xịt tương ớt, thay một ít chanh vào trộn phần lớn lên là hoàn thành.

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bước 4: Thành phẩm

Vị cay nồng của muối ớt, dẻo ngon của sợi mì hòa quyện cùng topping tôm, giết mổ bò khiến cho tô mì trộn muối hạt ớt hấp dẫn, giàu dinh dưỡng.

*

2. Bí quyết làm mì trộn trứng lòng đào khủng ngậy

2.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Mì tôm: 1 góiCải ngọtTrứng gà: 1 QuảThịt heo băm: 200grTương cà, sa tếTỏi, hành láGia vị cần dùng: hạt nêm, đường, muối, dầu ăn
*
Nguyên liệu làm mì trộn trứng lòng đào

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

2.2. Giải pháp làm mì trộn trứng lòng đào

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cải ngọt sa thải lá sâu, cắt khúc dài khoảng tầm 5cm, cọ sạch, để ráo.Tỏi băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.Nấu một nồi nước sôi, nấu cho chín cải, vớt ra nhằm ráo. Cho mì vào trong nồi nước trụng mềm, để ráo.Cho trứng vào luộc khoảng tầm 5 phút, dìm vào nước lạnh rồi tách bóc vỏ vẫn thu được trứng lòng đào.

Bước 2: Trộn mì cùng với trứng lòng đào

Làm rét chảo cùng một ít dầu ăn, đến tỏi vào phi thơm.Đổ giết mổ băm vào xào chín.Nêm 1 thìa phân tử nêm, 2 thìa đường, 1 thìa muối, tương cà, ớt sa tế vào hòn đảo đều bỏ thịt theo lớp thấm vị.
*
Làm nước sốt thịt bămCho mì vào tô, thêm sốt thịt băm vào trộn đều.Xếp trứng, cải ngọt, hành lá lên trên là hoàn thành.

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn trứng lòng đào là món ăn uống đang được giới trẻ rất yêu thích. Nước nóng thịt bằm đậm đà, cay cay của ớt sa-tế, vị to béo của trứng lòng đào chắc hẳn rằng sẽ khiến mình muốn mê.

*

3. Bí quyết làm mì trộn trứng muối bột bùi béo

3.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Mì tôm: 1 góiLòng đỏ trứng muối: 3 cáiTrứng gà: 1 quảXúc xích: 1 câyCải ngọtSữa tươiHành láTỏi, ớt bộtGia vị phải dùng: Muối, đường, bột ngọt
*
Nguyên liệu làm mì trộn trứng muối

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

3.2. Phương pháp làm mì trộn trứng muối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng muối hạt hấp chín, ép nhuyễn.Đập 1 trái trứng kê vào chén, thêm 20ml sữa tươi vào rồi khuấy đều, bỏ phần trứng muối hạt vào trộn chung.Nêm ½ thìa bột ớt, 1 thìa đường, ½ muỗng muối bột vào tất cả hổn hợp sốt trứng muối.
*
Sơ chế sốt trứng muốiCải ngọt nhặt quăng quật lá hư, cắt từng khúc một dài khoảng tầm 5cm, cọ sạch, nhằm ráo.Xúc xích thái lát chéo cánh vừa ăn.Nấu một nồi nước sôi nấu cho chín cải ngọt rồi cho mì vào trụng chín, vớt ra để ráo.

Bước 2: nấu sốt trứng muối cùng trộn mì

Làm nóng chảo cùng một ít dầu ăn, mang đến tỏi băm vào phi thơm. Đổ phần trứng muối vào hòn đảo đều tay đến khi phần trứng muối cứng quánh lại là được.Cho mì vào tô, thêm nóng trứng muối, cải ngọt, xúc xích lên trên mì, trộn phần đông là hoàn thành.

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn trứng muối hạt với vị to ngậy, mặn mặn của trứng muối, vị ngọt thanh của rau cải, tua mì dai dai thơm lừng ngon không chống lại.

*

4. Cách làm món mì trộn kim bỏ ra chua cay

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Mì tôm: 1 góiKim chi cải thảo: 100grTrứng gà: 1 quảRau xà lách: 100grTía tô: 50grDưa leo: ½ quảHành tây: ¼ củGia vị yêu cầu dùng: tương ớt Hàn Quốc, nước tương, dầu mè, tỏi băm, mè rang,…
*
Nguyên liệu làm mì trộn kim chi

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

4.2. Bí quyết làm mì trộn kim chi

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xà lách, tía tô, hành tây cọ sạch, giảm nhỏ.Dưa leo cọ sạch, gọt vỏ, bào sợi.Kim bỏ ra cải thảo thái miếng vừa ăn.Nấu một nồi nước sôi luộc chín mì, rồi dùng nước kia luộc chín trứng gà.Tỏi băm nhỏ.

Xem thêm: Hạt Chia Để Được Bao Lâu? Cách Bảo Quản Hạt Chia Đúng Chuẩn G

Bước 2: làm nước sốt với trộn mì

Cho vào chén bát các nguyên vật liệu gồm: 4 muỗng tương ớt Hàn Quốc, tỏi băm, 1 muỗng canh nước tương, ½ muống nêm canh đường, ½ muống nêm canh dầu mè, 2 muỗng nước kim chi.Trộn số đông để các vật liệu hòa quấn vào nhau thu được nước sốt.
*
Làm nước sốt trộn mìCho mì vào tô, xếp rau, kim chi, dưa leo, trứng lên trên, rưới phần nước nóng lên, thêm một không nhiều mè rang rồi trộn gần như là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn kim chi chua chua cay cay, màu sắc sắc đẹp mắt rất hấp dẫn.

*

5. Bí quyết làm mì trộn thịt băm thơm ngon

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Mì tôm: 1 góiThịt băm: 100grPhô mai Mozzarella: 1 miếngHành tâyĐậu phộng rangHành phi Gia vị cần dùng: Dầu ăn, ớt bột, đường, nước tương, tương ớt,…
*
Nguyên liệu làm mì trộn giết mổ băm

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

5.2. Bí quyết làm mì trộn giết thịt băm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái phân tử lựu.Trụng mì cùng với nước sôi mang đến chín mềm, vớt ra để ráo.

Bước 2: đun nấu nước sốt thịt băm với trộn mì

Làm nóng chảo cùng một muỗng dầu ăn, đến hành tây vào phi thơm. Đổ làm thịt băm vào xào khoảng tầm 3 – 5 phút để thịt chín.Nêm 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng ớt bột, 1 muỗng nước tương, 2 thìa tương ớt vào chảo, đảo đều cho thịt ngấm gia vị.Thêm vào 50ml nước lọc rồi đun sôi.Cho miếng phô mai lên cùng đun cho đến lúc phô mai tan chảy, đảo đều rồi tắt bếp.
*
Làm nóng thịt băm phomaiCho mì vào tô, rưới nước nóng thịt băm lên, rắc lên một ít hạt đậu phộng rang cùng hành phi rồi trộn phần lớn là trả thành.

Bước 3: Thành phẩm

Món mì trộn giết mổ băm bao gồm vị béo béo của phô mai, ngọt ngon của giết băm chắc chắn là sẽ khiến bạn chấp thuận muốn nạp năng lượng mãi ko thôi.

*

6. Giải pháp làm mì trộn sa tế cay kia lưỡi

6.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Mì vắtSa tếBơ đậu phộngGiấm gạoHành láGia vị đề nghị dùng: Nước tương, muối, đường,…
*
Nguyên liệu có tác dụng mì trộn sa tế

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

6.2. Biện pháp làm mì trộn sa tế

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nấu một nồi nước sôi trụng chín mì, vớt ra nhằm ráo.Hành lá thái nhỏ.

Bước 2: làm cho sốt sa tế với trộn mì

Cho các nguyên vật liệu gồm: sa tế, bơ đậu phộng, nước tương, giấm gạo, đường, 5 thìa nước vào chén bát rồi khuấy phần lớn cho các thành phần hỗn hợp hòa quấn vào nhau. Cho mì vào tô, rưới nước sốt sa tế lên, rắc thêm ít hành lá rồi trộn các là trả thành.
*
Rưới nước nóng sa tế lên mì

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn sa tế siêu cay, thơm lừng bơ hạt đậu phộng với cách làm cực kì đơn giản và cấp tốc gọn chắc hẳn rằng sẽ là món nạp năng lượng chữa cháy cho bạn những ngày bận rộn.

*

7. Cách làm mì trộn tóp mỡ thừa giòn béo

7.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Mì tôm: 1 góiTóp mỡThịt bò: 100grTôm: 100grTrứng gà: 1 quảCải thìa Hành lá, tỏi Mật ongGia vị phải dùng: Dầu hào, tương ớt, nước tương, muối, tiêu, đường,…
*
Nguyên liệu làm cho mì trộn tóp mỡ

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

7.2. Giải pháp làm mì trộn tóp mỡ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt trườn rửa sạch, cắt lát mỏng.Tôm bóc tách vỏ, rút bỏ chỉ lưng, cọ sạch.Cải thìa nhặt vứt lá sâu, cắt thành từng khúc dài khoảng 5cm, rửa sạch, để ráo.Hành lá thái nhỏ.Tỏi băm nhuyễn.Nấu một nồi nước sôi rồi lần lượt luộc chín tôm, làm thịt bò, cải thìa, mì gói, trứng.

Bước 2: làm bếp sốt cùng trộn mì

Làm lạnh chảo cùng một muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm.Cho vào 3 muống nêm canh nước lọc, 1 thìa tương ớt, 1 muỗng mật ong, một nửa muỗng ớt bột, 1 muỗng muối, ½ muỗng hạt nêm agi ngon rồi trộn đều.Nấu cho đến lúc nước sốt kết lại thì tắt bếp.
*
Nấu nước nóng trộn mìCho mì vào tô, xếp tóp mỡ, giết bò, tôm, trứng, cải thìa rồi rắc một không nhiều hành lá lên trên. Rước nước sốt và trộn những là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

Mì trộn tóp mỡ giòn rụm, lớn ngon, hòa quyện thuộc vị ngọt của tôm, giết thịt bò, rau củ cải, nước sốt đậm vị, tua mì mềm dai làm cho món tiêu hóa mê ly.

*
Mì trộn tóp mỡ thừa giòn rụm

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn sẽ thành công với các cách làm mì trộn cực ngon để đãi cả nhà. Cài ngay ứng dụng hoianuong.vn để mua nguyên liệu online một phương pháp dễ dàng, tiện nghi và không bỏ dở các ưu đãi bạn nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực