Cách làm mì tuong den hàn quốc

     

Mì tương đen được coi là món ăn quốc dân ở xứ sở Kim chi, được mọi người dân yêu thích. Hãy thuộc Bếp 360 search hiểu cùng chế biến món ăn này nhé!


Nguồn gốc món Jajangmyeon – Mì tương đen Hàn Quốc

Mì tương đen tất cả nguồn gốc xuất xứ từ người trung quốc nhưng loại mì này đã được người Hàn chế biến theo phong cách riêng và dần trở thành món ăn truyền thống.

Bạn đang xem: Cách làm mì tuong den hàn quốc



Xem thêm: Ăn Healthy: Mua Bánh Mì Đen Ở Tphcm Giá Cả Lại Phải Chăng, Địa Chỉ Mua Bánh Mì Đen Ở Sg

Trong số bộ phim của xứ sở Kim chi bạn sẽ luôn luôn bắt gặp cảnh những diễn viên ăn mì tương đen rất ngon lành, đầy mê say thú. Điều này cũng giúp món mì trở đề xuất nổi tiếng hơn, được khác nước ngoài nước ngoại trừ biết đến nhiều hơn.

Nguyên liệu có tác dụng món mì này gồm gồm sợi mì, sốt tương đen (sốt chunjang) hoặc bột tương đen làm từ đậu nành lên men, thịt heo và những loại rau củ củ yêu dấu như dưa leo, cà rốt, cải bắp, củ cải muối,… tùy thuộc vào sở thích hợp của mỗi người.

Nguyên liệu làm cho Mì tương đen Hàn Quốc

400 gram Mì sợi Jajangmyeon300 gram Thịt bố chỉ heo200 gram Củ cải trắng3 quả Trứng gà200 gram túng bấn ngòi200 gram Khoai tây200 gram Hành tây300 gram Dưa chuột100 ml Sốt tương đen Hàn Quốc30 gram Bột khoai tây45 ml Dầu thực vật20 gram Gia vị

*
*
*
*
*
*

Mẹo thực hiện thành công: Bạn yêu cầu mua các loại mì tương đen Hàn Quốc như Koreno Jjajangmen, Samyang, Ottogi,… những loại mì gói truyền thống khó vắt thế bởi không tạo đề xuất vị độc đáo đúng chuẩn Hàn Quốc được. Sử dụng những loại sốt tương đen đến từ Hàn Quốc đang được bày chào bán tại hầu hết những siêu thị, loại tương đen truyền thống thường ko nhuyễn, nặng nề kết hợp với các nguyên liệu khác.


Chuyên mục: Ẩm thực