Cách làm mứt dừa đơn giản tại nhà

     

Để đĩa mứt và ngày lễ hội Tết sút phần đối kháng điệu, chúng ta có thể đổi khác tí chút cùng với giải pháp làm mứt dừa ngũ dung nhan xanh, đỏ, quà,... khác nhau để tăng lên phần Color cho mâm cỗ. Mời bạn cùng Vào bếp lí giải giải pháp có tác dụng món mứt dừa vào nội dung bài viết sau nhé!

Nguyên vật liệu làm Mứt dừa ngũ nhan sắc Cho 5 người

Cùi dừa non 1 kilogam Đường cát 400 gr Sữa tươi ko đường 100 ml Vani 1 ống
Nguyên vật liệu món ăn mứt dừa ngũ sắc

Sơ chế nguyên liệu

Chặt dừa có tác dụng bốn rồi dùng dao nạo phần cùi dừa ra. Xắt cùi dừa thành miếng vừa ăn, thái sợi chỉ, hoặc cắt thành miếng lớn. quý khách hàng hoàn toàn có thể sử dụng khuôn giảm bánh quy để chế tác các mẫu mã đẹp tươi mang lại miếng dừa.Rửa phần cùi dừa bên dưới vòi nước giá buốt, cọ vài lần cho tới Lúc nước trong là được. Bắc nồi nước lớn lên nhà bếp, luộc dừa sơ trong một phút rồi chắt vứt nước, đổ dừa ra rây đến ráo nước.

Bạn đang xem: Cách làm mứt dừa đơn giản tại nhà


Cách 1 Sơ chế vật liệu Mứt dừa ngũ sắc
Cách 1 Sơ chế nguyên vật liệu Mứt dừa ngũ sắc

Ướp dừa

Trộn dừa cùng với 400 gr mặt đường và ướp như vậy trong vòng 3- 4 giờ đồng hồ mang lại đường ngấm vào dừa. Nếu bạn muốn làm cho dừa có khá nhiều Color, sinh hoạt công đoạn này bạn phân chia dừa thành phần nhiều nhỏ tuổi dìm hiếm hoi trong số loại nước màu tự nhiên:+ Màu xanh lá cây: Lá dứa cắt từng khúc một, cho vào sản phẩm xay sinch tố, nêm ít nước thanh lọc vào xay nhuyễn, lọc ráng lấy nước cốt.+ Màu rubi của tinch bột nghệ: Hòa tan hoàn toàn tinch bột nghệ trong nước nóng sau đó mang lại dừa vào dìm. Quý Khách buộc phải cho chút tinch bột nghệ để tránh vị chát của nghệ làm ảnh hưởng đết mứt.+ Ngoài ra chúng ta có thể ngâm dừa với cafe, ca cao: Cho trung bình 1-2 thìa nhỏ bột cà phê/ca cao hài hòa vào nước rồi dìm dừa vào (tránh việc cho quá nhiều cà phê hoặc ca cao vì đang làm mứt bị đắng không ngon).+ Màu tím: Củ dền cắt thành từng khúc, bỏ vô trang bị xay sinh tố, bỏ thêm ít nước lọc vào xay nhuyễn, thanh lọc vắt rước nước cốt.+ Màu đỏ: Cà rốt cắt thành từng khúc, cho vào sản phẩm xay sinc tố, cho thêm ít nước lọc vào xay nhuyễn, thanh lọc cố gắng mang nước cốt.
Cách 2 Ướp dừa Mứt dừa ngũ sắc

Sên dừa

Sau Lúc ướp, các bạn bắc chảo lên bếp, làm cho nóng chảo và mang lại dừa vào hòn đảo mọi với lửa nhỏ. Đến lúc nước đường kết lại, bạn thêm sữa tươi (sữa đặc) cùng vani vào và tiếp tục đảo đông đảo tay cho đến lúc dừa khô lại với đường kết tinch white color bám bao phủ miếng dừa thì tắt bếp.

Xem thêm: Nấu Chè Trôi Nước Ngon, Hấp Dẫn Đơn Giản Nhất, Cách Nấu Chè Trôi Nước Ngon


Bước 3 Sên dừa Mứt dừa ngũ sắc
Lưu ý: Để làm cho mứt dừa ngon, bạn nên chọn cùi dừa non do như thế vẫn không bị cứng với dẻo nlỗi lúc làm cho cùng với dừa bánh tẻ. quý khách hoàn toàn có thể download cùi dừa non trường đoản cú các trái dừa bạn ta vẫn cung cấp cạn nước nhằm tránh lãng phí nước dừa tươi không dùng mang đến, giá thành cũng tốt hơn sở hữu quả dừa nguim.Để bảo vệ, chúng ta mang lại mứt vào lọ hoặc hộp cùng bịt nắp thật cẩn trọng, kế tiếp bỏ vô ngnạp năng lượng đuối tủ rét mướt. Trong khi, bạn có thể gói bọn chúng thiệt kĩ vào trong số túi nilon sạch sẽ với bảo quản làm việc hầu như nơi thông thoáng. Mỗi lần cần sử dụng mang lại, bạn nên làm đem một lượng đủ sử dụng ra khay đĩa tiếp đến buộc kín túi lại với liên tục bảo vệ nhằm tránh bài toán không khí lọt được vào làm cho mứt nhanh khô hư.

Xem thêm: Tác Dụng Của Chuối Giảm Cân, 7 Cách Giảm Cân Bằng Chuối Hiệu Quả Đến Bất Ngờ


Chỉ cùng với một chút ít biến tấu, món mứt dừa truyền thống lâu đời đã trsống đề nghị thơm ngon cùng hấp dẫn hơn tương đối nhiều. quý khách hàng phát âm hãy trổ tài nấu bếp nướng và share thành quả cùng với siêu thị Điện vật dụng XANH vào ô bình luận bên dưới nhé.

Chuyên mục: Ẩm thực