Home / Ẩm thực / cách làm mứt gừng khô ngon

Cách làm mứt gừng khô ngon

admin 05/12/2022

Trên mâm các loại bánh kẹo ngày tết chắc rằng chẳng thể nào thiếu được khay mứt gừng khô nồng ấm. đầu năm này, các bạn sẽ không còn phải um tùm ngoài rất thị, sản phẩm quán để mua những túi mứt gừng chẳng mấy đảm bảo đảm an toàn sinh vì chưng hoianuong.vn sẽ hướng dẫn cho bạn bí quyết làm mứt gừng thô ngon đơn giản dễ dàng tại nhà!

Nguyên liệu có tác dụng mứt gừng thô ngon đơn giản

1.2 lít nước sôi.

Bạn đang xem: Cách làm mứt gừng khô ngon

500gr gừng tươi .

Nước cốt của 1 quả chanh.

250gr đường.

Dụng cụ làm mứt gừng khô ngon đối chọi giản

Tô.

Nồi.

Xem thêm: Cách Làm Gà Tẩm Bột Chiên Tẩm Bột Của Nhiều Cửa Tiệm, Cách Làm Cánh Gà Tẩm Bột Chiên Giòn

Chảo

Đĩa.

Cách có tác dụng mứt gừng thô ngon 1-1 giản

Bước 1: Gừng sở hữu về bạn nên ngâm gừng vào nước khoảng tầm 30 phút rồi rửa sạch với nước. Gọt bỏ vỏ gừng với thái thành từng lát

Bước 2: Đặt 1 chiếc nồi lên bếp, tiếp nối cho vào nồi 600ml nước sôi cùng 500gr gừng tươi thái lát rồi hâm sôi trong vòng 20 phút.

Bước 2: Sau trăng tròn phút thì chắt vứt nước luộc gừng rồi cho nốt 600ml nước sôi sót lại vào đun cùng. Nêm thêm nước cốt chanh vào đun thêm 20 phút nữa thì chắt bỏ nước.

Bước 3: Trộn mọi gừng cùng 250gr đường và ướp như vậy trong vòng 3-4 tiếng.

Bước 4: Cho các thành phần hỗn hợp gừng (bao có gừng và nước đường) vào chảo, đun với lửa bé dại cho đến khi nước cạn không còn và con đường khô lại, kết tinh thành 1 lớp màu trắng bám đầy đủ quanh miếng gừng là trả thành!

Vậy là chúng ta đã hoành thành bí quyết làm mứt gừng khô rồi đó! Để mứt nguội với đem đi bảo vệ và sử dụng dần. Cách bảo quản mứt gừng rất tốt thì bạn nên để mứt vào nọ chất thủy tinh nhé. Tránh để mứt gừng xúc tiếp với tia nắng trược tiếp và nên tránh để xúc tiếp với không khí.