Cách làm mứt táo mèo

Quả táo mèo là đặc sản của vùng núi phía Bắc bao gồm vị đặc trưng của nó là chua, chan chát và siêu thơm, rất cân xứng để có tác dụng món ô mai hãng apple mèo được mọi tình nhân thích đặc biệt là chúng ta teen vì những hương thơm vị đặc thù của món ô mai này với lại. Vào các ngày mưa giá hay đặc biệt là dịp tết luôn luôn phải có những hột ô mai mang hương vị chua sâu cay cay này trong khay bánh kẹo. Vậy chúng ta hãy hợp tác vào mày mò cách làm ô mai táo bị cắn mèo ngon và lôi kéo này thôi chúng ta !

Hướng dẫn bí quyết làm ô mai táo bị cắn dở mèo trên nhà

Chuẩn bị nguyên liệu: Để cách làm cho ô mai hãng apple mèo ngon và chuẩn chỉnh nhất thì ta cần chuẩn bị những vật liệu sau :

Táo mèo: 1kg – 1,5kg táo apple mèo tươi tùy vào con số ô mai mà các bạn muốn làm. Bọn họ nên chọn đều quả táo apple mèo tươi có màu rubi trong cùng không hãy chọn những trái chín quá thì món ô mai new ngon và bảo quản được lâu hơn.Đường : ~700g. Tùy nằm trong vào sở trường ăn ngọt tuyệt nhạt thì chúng ta cũng có thể thêm hoặc bớt.Muối tinh : 50g ( dùng để ngâm hãng apple mèo)Gừng tươi : 150g

Các bước triển khai cách làm ô mai hãng apple mèo:

Bước 1:  Pha sẵn 50g muối tinh đã sẵn sàng với nước ấm để sau khi thái táo khuyết mèo ta bỏ vô ngâm luôn, né việc táo bị cắn dở mèo bị thâm.

Bạn đang xem: Cách làm mứt táo mèo

Bước 2:  Rửa sạch táo khuyết mèo rồi cắt bỏ 2 đầu, thái ngang quả, thái thành từng miếng bé dại và mỏng, sau đó cho vào ngâm luôn với dung dịch nước muối vẫn pha sẵn khoảng 2 – 3 giờ đồng hồ để rất nhiều lát táo không trở nên thâm.

Bước 3: pha 30g đường với 1 lít nước sạch. Vớt hãng apple mèo vừa ngâm với nước muối ra để ráo rồi cho vô ngâm cùng với nước mặt đường vừa trộn trong 3 giờ đồng hồ.

Xem thêm: Hạt Sen Tươi Bao Nhiêu 1Kg ? Giá Bán Hạt Sen Tươi Bao Nhiêu Tiền 1Kg

  bước 4: tái diễn việc ngâm táo apple mèo cùng với nước muối và thêm một lần nước cùng với nước đường như trên để hãng apple mèo ra hết vị chát đặc trưng của nó. Xem xét là từng lần họ ngâm táo bị cắn dở mèo với 1 dung dịch nước pha mới nhé.

Bước 5: sau khi ngâm táo apple mèo với nước mặt đường và nước muối bột thì vớt táo khuyết mèo ra để ráo nước và phơi nắng. Có nắng thì nên phơi từ 3 mang lại 4 nắng nóng để táo nhanh khô. Nếu trời mưa hoặc ao ước nhanh rộng thì có thể sấy ở nhiệt độ 70 độ C chúng ta nhé !

Bước 6: Giã nhuyễn 150g gừng tươi rồi trộn với táo bị cắn dở mèo vẫn phơi khô cùng với lượng đường còn lại. Ướp trong vòng 4 tiếng đồng hồ rồi phơi thêm 1 nắng hoặc sấy để rút ngắn thời gian.

Vậy là họ đã hoàn thành xong các quy trình đối với cách làm ô mai táo bị cắn dở mèo rồi đấy. Tuy mất không ít thời gian tuy nhiên thành quả họ nhận được là 1 món ô mai táo khuyết mèo siêu ngon và đảm bảo do chủ yếu tay chúng ta làm ra phải không nào.

Chúc các bạn thành công !

Nếu chúng ta thật sự bận bịu với các bước và cuộc sống thường ngày mà không tồn tại thời gian để gia công những quy trình mất không ít thời gian như này thì nên đến với bọn chúng tôi. “Nông Sản Dũng Hà” add bán đặc sản nổi tiếng vùng miền, unique đi kèm với giá cả !

Chuyên mục: Ẩm thực