Cách làm nhãn ngâm đường

     

Nhãn ngâm đường là thức uống ngọt thanh, giải nhiệt, mát lạnh, đập tan cái nắng nóng oi bức ngày hè, vậy bạn vẫn muốn thử không. Hãy thuộc Đông Nam khám phá ngay cách làm nhãn ngâm đường tại bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm nhãn ngâm đường

*
Cách làm nhãn ngâm đường

Cách làm cho nhãn dìm đường tại nhà ngon như quán

Nguyên liệu có tác dụng nhãn ngâm đường đến 4 người

Nhãn 2kgĐường 300gr
*
Nguyên liệu có tác dụng nhãn dìm đường

Mẹo chọn thiết lập nhãn tươi ngon

Bạn nên chọn mua quả nhãn tươi còn cuống bắt đầu hái, sẽ ngọt nước, không bị khô.Nhãn thơm, da căng bóng, trái to, vỏ màu tiến thưởng sậm, cố nặng tay.Những quả vỏ màu sắc sáng, không bẩn bóng chúng ta không nên chọn lựa vì rất có thể đã bị xử trí hóa chất.Cũng không nên chọn mua những trái nhãn vỏ xuất hiện thêm đốm đen, thô vỏ, tung nước vì đấy là những quả nhãn nhằm lâu, bị thối.

Cách sản xuất nhãn tươi dìm đường

Tách giết nhãn

*
Tách làm thịt nhãn

Nhãn lúc mua về các bạn vặt cuống, rửa sạch rồi để ráo nước. Gọt vỏ nhãn, bóc lấy cùi bằng cách lấy đuôi thìa luân phiên theo hạt là được, quăng quật hạt.

*
Cách tách bóc thịt nhãn

Rửa sạch mát nhãn

Bạn tổng hợp 1 không nhiều muối với 1 lít nước ấm, đến long nhãn vào cọ sạch, sau đó vớt cùi ra rổ xong để ráo nước.

Cùi nhãn các bạn cho ra mâm sạch, giàn hồ hết để ráo nước, khô đều.

Ngâm nhãn cùng với đường

*
Ngâm nhãn với đường

Sau khi sơ chế xong còn khoảng tầm 1kg cùi nhãn, các bạn mang ngâm với 300gr đường. Mang lại nhãn vào trong bình thủy tinh gồm nắp, cho một lớp nhãn, 1 lớp đường cho đến khi xong nguyên liệu.

*
Đóng vỏ hộp nhãn dìm đường

Bạn đậy bí mật nắp với ngâm khoảng chừng 2-4 giờ ở ánh sáng thường cho đến khi đường tan hết là được.

Nấu nước nhãn đường

*
Nấu nước nhãn đường

Bạn thanh lọc nhãn đang ngâm qua rây để mang phần nước ngâm mang nấu cùng với lửa béo đến khi sôi. Sau đó bạn mang lại cùi nhãn vào nồi, nấu thêm 3 phút thì tắt bếp.

Xem thêm: Hé Lộ Công Dụng Của Cao Hồng Sâm, Hé Lộ Công Dụng Ít Ai Biết Của Hồng Sâm Hàn Quốc

Đóng hộp nhãn dìm đường

Khi nhãn nguội, các bạn cho cùi nhãn với nước dìm vào hũ thủy tinh rồi che kín. Tiếp nối bạn cho nhãn vào ngăn mát tủ lạnh để cần sử dụng dần nhé.

*


Thành phẩm nhãn ngâm đường

Như vậy, bạn đã sở hữu ngay thức uống nhãn ngâm con đường ngọt, thanh mát để hưởng thụ rồi. Làm thịt nhãn ngọt, giòn, mát lạnh lẽo tan chảy vào miệng, kết hợp với nước siro đường ngâm mang đến bạn cảm hứng sảng khoái vô cùng. Mùa nóng ran này bạn nhất định không nên bỏ qua món nhãn ngâm tuyệt ngon này nhé.

*
Thành phẩm nhãn dìm đường

Cách pha trộn nhãn ngâm đường

Cách làm cho trà nhãn

Đông nam sẽ nhắc nhở bạn có tác dụng một ly trà nhãn cực ngon bạn nhất định yêu cầu thử lúc làm hoàn thành món nhãn ngâm con đường nhé.

Bạn rước 1 túi trà lipton đem pha với 50ml nước ấm, bỏ vô 1 muỗng nước nhãn, 1 thìa mật ong, khuấy hầu như là bạn đã thưởng thức được rồi nhé.

*
Cách làm trà nhãn

Cách pha trộn rượu cùng với nước siro nhãn ngâm

Bạn mang lại 70ml nước nhãn ngâm đường, 50ml nước lọc, 1 chút rượu golden gin với đá viên nhỏ vào bình lắc phần đông đến lúc bình cầm cảm xúc lạnh, các vật liệu đã chảy vào nhau thì bạn đổ ra ly với thưởng thức.

Cách nấu chè với nước nhãn

Chè hạt sen nhãn tươi chắc chắn rằng bạn sẽ từng thưởng thức trong những quán nạp năng lượng vặt vỉa hè rồi bắt buộc không. Phương pháp làm thì rất 1-1 giản, các bạn ninh hạt sen với nước nhãn dìm đường cho đến lúc nhừ, sau đó chỉ việc thả long nhãn dìm vào và thêm nước cốt dừa, đá vào là trả toàn hoàn toàn có thể thưởng thức rồi nhé.

Cách bảo quản nhãn tươi lâu

Sau khi làm cho nhãn ngâm đường xong, các bạn hoàn toàn rất có thể yên tâm bảo vệ được vài mon trong chống mát tủ lạnh nhé hoặc để ko kể nơi thoáng mát nếu dìm nhiều, mỗi lần múc ra dùng chúng ta nên xem xét dùng muôi sạch, ráo nước nhằm tránh vi trùng xâm nhập làm hỏng nhé.

Như vậy, cách làm nhãn ngâm đường rất đơn giản, dễ ợt thực hiện nên không nào. Lúc mùa nhãn đến các bạn tranh thủ dìm vài bình để sử dụng dần nhé.


Chuyên mục: Ẩm thực