Cách làm ốc cà na rang muối ớt

     

Với biện pháp có tác dụng ốc cà na rang muối tiếp sau đây, bạn sẽ nhanh chóng đã đạt được một món nạp năng lượng thơm ngon để hưởng thụ thuộc những người dân mình yêu thương thương thơm.

Bạn đang xem: Cách làm ốc cà na rang muối ớt

Hấp dẫn, đậm đà hương vị, ốc cà mãng cầu rang muối ớt khiến bao fan thèm thuồng Lúc nghĩ mang lại. quý khách hàng rất có thể thuận lợi kiếm được món ăn uống thân trực thuộc cùng gần gũi này sinh sống khắp khu vực, mặc dù nếu từ bỏ tay làm ốc thì vẫn ngon với bảo đảm bình an lau chùi và vệ sinh thực phđộ ẩm rộng. Hãy vào nhà bếp với chỉ dẫn sau đây nhé, chắc chắn là thành phẩm đang ngon không thua kém gì được cài đặt làm việc ngoại trừ tiệm về.

*
*
Ốc rang muối là món nạp năng lượng khoái khẩu của nhiều tín đồ (Ảnh: Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
2 Cách thức làm món ốc cà na rang muối bột ớt

Các nguyên liệu làm ốc rang muối

Ốc cà na: 0,5 kgỚt băm: tùy từng mùi vị của bạnGia vị: muối bột, mì chính, tiêu, tỏi mặt đường cát trắngTắc: vài quảRau răm: một nắm

Cách làm món ốc cà na rang muối hạt ớt

Ngâm ốc

Chuẩn bị một số lượng nước vo ngạo với tuyển mộ vài ba trái ớt cho vô thau bự rồi đổ ốc vào dìm khoảng nửa tiếng để ốc nhả hết khu đất với bùn ra.

Làm muối bột ớt với nước chấm

Cho 2 thìa coffe mặt đường, 50% muỗng cà phê muối bột cùng 3 txay tỏi và 4 trái ớt vào cối cùng giã nhuyễn. Sau đó, đến các thành phần hỗn hợp ra một chén bát nhỏ, để rời ra là ngừng phần muối ớt.

Giã nhuyễn 2 thìa mặt đường, 1 muỗng muối bột, 1 thìa tiêu và 1/2 thìa mì chính rồi tạo ra bát. Tiếp theo, vắt một trái tắc nhỏ và thêm 1 không nhiều ớt băm vào chén nước chấm để tăng hương vị của món ốc.

Luộc ốc cà na

Bắc nồi lên phòng bếp, cho thêm một ít nước vào nấu bếp sôi rồi đổ ốc cà mãng cầu vào luộc.

Xem thêm: Mua Rong Biển Tươi Ở Đâu Tphcm, Rong Biển Nhật Bản

Đợi chan nước sôi lại rồi vớt ốc ra rổ, để ráo.

Rang ốc cà na với muối ớt

Cho vào trong chảo 25 ml nước, 1/2 thìa gia vị bột ngọt, muối ớt thuộc ốc cà mãng cầu đã luộc rồi bật lửa Khủng, đảo thiệt rất nhiều tay.

lúc thấy nước vào chảo sôi lên thì vặn vẹo lửa nhỏ xuống để muối bột ớt thnóng những vào ốc với liên tiếp hòn đảo đến lúc muối ớt bám vào từng bé ốc, khô lại thì tắt bếp.

Cuối thuộc, cho thêm một ít rau xanh răm ra bát, đổ ốc cà na rang muối hạt vào cùng trải nghiệm cùng với nước chấm.

Yêu cầu thành phẩm

Ốc cà mãng cầu rang muối ớt thu hút vì chưng vị muối hạt ớt cay cay hòa quyện cũng thịt ốc dai dẻo, sần sật cùng ngọt thoải mái và tự nhiên hết sức kích thích vị giác.

*
*
Thành phđộ ẩm lôi cuốn tức thì trường đoản cú ánh nhìn thứ nhất (Ảnh: Internet)

Một số xem xét lúc làm ốc cà na rang muối hạt ớt

Nên cài đặt ốc sống phần đa liên tưởng uy tín cùng chọn ốc sinh sống nhằm bảo đảm độ sạch sẽ. Bí quyết sinh sống đó là các bạn hãy thử đụng vào mài ốc, trường hợp thấy ốc thụt mài vào vào cùng không có mùi hôi thì ốc còn sống với ngon.Cần nên ngâm và cọ ốc thật cẩn thận vày còn nếu như không làm cho bước này, khi ăn đang trúng nên vài ba phân tử mèo vô cùng giận dữ với có tác dụng giảm độ thơm ngon của món ăn uống.Chỉ luộc ốc mới chín tới cho tới, tránh việc để luộc vượt lâu vày ốc đang thiếu tính độ giòn cùng ngọt tự nhiên và thoải mái.

Cách chế biến ốc cà na rang muối bột thật đơn giản đề nghị không? quý khách hàng hãy lưu lại bí quyết sống bên trên nhằm trổ tài nấu nạp năng lượng của bản thân mang lại anh em cùng người thân trong gia đình cùng trải nghiệm nhé. Món ăn uống này rất thích hợp để nhâm nhi vào thời gian vào cuối tuần hoặc Lúc hầu như tín đồ muốn tìm một món ăn thu hút vào thời gian nhàn rỗi. Chúc chúng ta thành công!


Chuyên mục: Ẩm thực