Cách làm rau câu củ dền

Thạch rau củ câu color hồng tự bột củ dền chắc không còn lạ lẫm với nhiều người nữa, đây là món ăn ngon được không ít người lựa chọn với hương vị dịu vơi thanh đuối hòa quyện cùng màu hồng nhẹ nhàng từ bột củ dền tạo nên một sự kết hợp cực kỳ bắt mắt. Nội dung bài viết này Chợ Quê vẫn hướng dẫn chúng ta cách làm món thạch rau câu bột củ dền, cùng khám phá ngay nào.

Bạn đang xem: Cách làm rau câu củ dền

Nguyên liệu làm thạch rau củ câu bột củ dền

- Bột rau củ câu nhỏ cá dẻo: 3-4g

- Bột củ dền: 2-3g

- Đường:55-60g

- Nước lọc: 340-350ml

- Khuôn đổ thạch, khuôn silicon hoặc khay nhựa

Hướng dẫn đưa ra tiết quá trình thực hiện

Bước 1:Chuẩn bị nguyên liệu

- Bột củ dền hòa với nước lạnh, khuấy phần đa cho chảy bột, kế tiếp lọc qua rây những lần cho sạch cặn, lấy phần nước cốt mang chế biến.Sau đó đến hết phần con đường vào chén nước cốt bột củ dền khuấy đầy đủ cho tan đường.

- tiếp theo bột rau củ câu mang đến vào bát nước lạnh, vừa cho vừa khuấy những tay mang đến bột tan.

Bước 2: thực hiện làm thạch

- Bật bếp đun với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đầy đủ tránh để rau câu bị cháy xuất xắc vón cục.

- Nước rau xanh câu sôi, ta đổ thong dong nước cốt bột củ dền vào khuấy hồ hết và đun cho đến lúc sôi lại.

- Nước rau xanh câu sôi lại, bắc xuống phòng bếp và đổ vào khuôn thạch rau củ câu đã sẵn sàng trước.

- Khi đang đổthạchvào khuôn, để rau câu nguội hẳn thì để vào trong phòng mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ mang lại đông lại.

Xem thêm: Cách Làm Các Món Ăn Vặt, Đồ Ăn Nhanh Dễ Làm Món Ăn Vặt Tại Nhà

Bước 3: Trang trí

- Thạch sau khoản thời gian đã đông, nhấc thoát ra khỏi tủ rét mướt và đã tạo ra đĩa nhằm trang trí.

- nhan sắc thạch rau câu bột củ dền thành hồ hết miếng nhỏ vừa ăn và bày biện cho rất đẹp mắt.

Với những cách làm đơn giản, bạn đã sở hữu ngay được đĩa thạch color hồng vơi nhàng dễ nhìn cho cả mái ấm gia đình thưởng thức ngày hè. Chúc chúng ta thành công!

Một số chú ý khi có tác dụng thạch rau câu bột củ dền

Cách làm cho thạch rau xanh câu bột củ dền tuy đối chọi giản, không ước kì về nguyên liệu cũng như cách làm. Tuy nhiên để món thạch rau củ câu hoàn chỉnh, trong quá trình làm cần phải lưu ý:

- Lượng bột củ dền cần sử dụng tạo màu cho món thạch rất có thể tăng hoặc bớt để có màu sắc theo ý muốn của mình đậm nhạt khác nhau.

- Phần đường có thể cho vào cho nước cốt bột củ dền hoặc bỏ vô cùng cùng với bột thạch rau củ câu.

- Trong quy trình đun nên xem xét cần buộc phải khuấy hầu như cho tung bột thạch, như thế bột thạch sẽ không trở nên vón cục.

- khi đổ phần nước cốt bột củ dền chỉ việc đun sôi lại là đạt, tránh việc đun trên bếp quá lâu sẽ làm chuyển màu, không thể màu hồng tự nhiên đặc trưng.

- ví như thấy nước thạch rau câu sau khi nấu có không ít bọt, bạn có thể dùng muôi hớt phần bọt đi.

- Thạch rau câu sắc bé dại có thể ăn với cùng các loại chè, sinh tố,...

- Trong quy trình làm thạch nên bảo đảm an toàn các đồ dùng làm bắt buộc sạch, đảm bảo đảm an toàn sinh nhằm bảo đảm sức khỏe mang đến gia đình.

- Thạch không ăn hết bao gồm thể bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh cho ngày ngày tiếp theo nhưng tránh việc để quá lâu quality sẽ giảm và cần được đậy nắp hôm kị cho vi trùng sâm hại.

Mua bột củ dền nguyên hóa học làm thạch

Thay vì sử dụng củ dền tươi để chế tạo ra màu hồng như nhiều chị em thường tuyệt dùng, dẫu vậy việc thực hiện củ dền tươi sẽ khá mất công nhằm chế biến có được nước màu. Vì thế, không ít người đã đưa sang thực hiện bột củ dền nguyên chất để rút ngắn thời gian sử dụng.

Bột củ dền nguyên hóa học được sản xuất từ vật liệu củ dền tươi, trải qua quy trình sản xuất dựa trên máy móc văn minh tạo ra sản phẩm dạng bột khô không chất bảo quản, tiện lợi sử dụng.

Mua bột củ dền nguyên chất ở đâu? trường hợp như quý khách hàng đang có vướng mắc mà không tìm ra địa chỉ bán có uy tín thì Chợ Quê là việc lựa chọn tuyệt vời nhất cho bạn.Chợ Quê cam kết chất số lượng sản phẩm nguyên chất, không chứa tạp chất, an toàn cho sức khỏe của tín đồ sử dụng.