Cách làm sương sa dừa

     

Mùa hè cho rồi, nhâm nhi một ly sương sáo đuối lạnh, kết phù hợp với nước cốt dừa bự thơm thì còn điều gì bằng. Cách có tác dụng sương sáo nước dừa rất dễ, với nguyên vật liệu từ thiên nhiên sẽ giúp bạn làm mát khung hình vào ngày nắng nóng hiệu quả.

Bạn đang xem: Cách làm sương sa dừa

*
*

Chè sương sáo nước dừa góp giải nhiệt ngày hè hiệu quả

Sương sáo là giữa những món ăn quen thuộc với các người. Đặc biệt, đây được xem như là món ăn nối liền với tuổi thơ của rất nhiều thế hệ bạn Việt. Đó là phần nhiều chiều thuộc đám chúng ta ngồi dưới gốc đa hay vết mờ do bụi tre làng, đợi tiếng rao rất gần gũi để có thể nhâm nhi phần đa ly sương sáo đuối lành ngày hè.

Nếu người miền nam bộ gọi là sương sáo, khu vực miền bắc gọi là thạch đen (thạch sương sáo) thì người miền trung bộ là con đường khoảnh. Sương sáo dẻo dai, vị nhẫn nhẫn mà lại thơm lừng được kết hợp cùng nước cốt dừa mập thơm, thêm ít đá viên mát rét mướt là đầy đủ để bạn xua rã được cái nắng nóng của nắng nóng hè. Công thức làm sương sáo nước cốt dừa vẫn được share ngay tiếp sau đây để chúng ta cũng có thể thực hiện tại món tráng mồm giải nhiệt yêu thích.


Mục lục nội dung


ẨnHiện
2 nguyên liệu Làm Sương Sáo3 giải pháp Làm Sương Sáo nước dừa Ngon

Video biện pháp Làm Sương Sáo Nước Cốt Dừa


*

Tìm gọi Ngay
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm gọi Ngay
Khóa học Bartender
Tìm hiểu Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm gọi Ngay
Khởi Sự marketing Nhà mặt hàng - Cafe
Tìm hiểu Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm phát âm Ngay

Nguyên Liệu làm Sương Sáo

Phần Sương Sáo


60gr bột sương sáo đen100gr mặt đường cát1 lít nước lọc30ml nước đường phèn

Phần Nước Cốt Dừa


200ml nước70gr đường10gr bột năng500ml nước cốt dừa200ml sữa tươi3gr muốiDụng cầm cố pha chế: nồi, muỗng khuấy, khay nhựa, ly thủy tinh, muỗng…

Cách có tác dụng Sương Sáo nước cốt dừa Ngon

Bước 1: biện pháp làm sương sáo

Đầu tiên, chúng ta cho bột sương sáo đen đã chuẩn bị vào một cái tô nhỏ, cấp dưỡng 100gr đường, đảo đều. Bài toán trộn con đường vào bột sương sáo là tuyệt kỹ để giúp bột sương sáo tổ hợp với nước giỏi hơn, không biến thành vón cục.

*
*

Khuấy những cho sương sáo tan trọn vẹn trước lúc nấu

Tiếp theo, bạn cho vào nồi sạch 1 lít nước lọc rồi thêm hỗn hợp bột sương sáo vào nồi, khuấy mọi cho bột và đường tan thì nhằm bột nghỉ khoảng 10 phút.

*
*

Tận dụng khay đá để gia công sương sáo

Sau 10 phút, chúng ta đặt nồi trên nhà bếp và nấu ăn sôi cùng với lửa vừa. Sau khoản thời gian hỗn vừa lòng sôi, các bạn dùng thìa khuấy và cảm giác được các thành phần hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp, mang đến sương sáo đã nấu ra khuôn, nhằm nguội với đặt trong chống mát tủ rét mướt cho nhanh đông.

Xem thêm: Quả Thốt Nốt Ăn Như Thế Nào, Cây Thốt Nốt, Đường Thốt Nốt


Bước 2: giải pháp Làm Nước Cốt Dừa phệ Thơm

Đặt nồi lên bếp, bật lửa nấu đến khi nước sôi phân vân thì các bạn cho vào 70gr đường cát, khuấy phần đông cho con đường tan trọn vẹn thì thêm 10gr bột năng đã hòa hợp với nước chuẩn bị trước đó vào.

Tiếp theo, bạn nấu cho khi bột năng để tạo độ sánh chuyển sang trong suốt thì mang đến 500ml nước cốt dừa vào, khuấy một lúc thì bỏ thêm 200ml sữa tươi, 3gr muối và nấu sôi cùng với lửa nhỏ nhỏ đến khi chúng ta thấy nước dừa hơi kết lại là tắt bếp.

Bước 3: hoàn thành xong thành phẩm

Các món ăn lẫn với sương sáo như hạt é, phân tử chia, thạch dừa, trân châu… sẽ khiến cho món ăn uống tráng mồm trở nên cuốn hút hơn. Trong nội dung bài viết này, dạy dỗ Pha Chế Á Âu áp dụng hạt é ăn uống kèm. Hạt é khô tải về, các bạn cho vào nước rồi dìm nở mềm là được.

*
*

Hạt é tạo nên món ăn ngon miệng rộng và đội giá trị dinh dưỡng

Kế tiếp, cho vào ly thủy tinh trong một ít đá đập nhuyễn, giảm sương sáo thành các miếng nhỏ tuổi vừa ăn cho lên trên, cung cấp 30ml nước đường (có thể gia bớt lượng mặt đường tùy vào mùi vị ngọt của từng người), rưới nước cốt dừa lên trên và sau cùng là múc một muỗng phân tử é bỏ vô nữa là bạn có ngay món nạp năng lượng giải nhiệt hấp dẫn ngày hè rồi.

*
*

Sương sáo ăn lẫn với nước cốt dừa, phân tử é thiệt hấp dẫn

Ăn Sương Sáo Có tốt Không?

Theo Đông Y, sương sáo có vị ngọt, tính đuối nên bao gồm tác dụng giải nhiệt, thanh lọc khung hình hiệu quả. Quanh đó ra, sương sáo còn giúp mát gan, giảm huyết áp, hỗ trợ trong điều trị bệnh dịch tiểu đường, trị cảm mạo, đau cơ, viêm khớp… hơn nữa, món nạp năng lượng này có kết hợp của nước cốt dừa cùng hạt é càng làm tăng bồi bổ và hương vị của thức uống. Một ly sương sáo nước dừa 240gr chỉ chứa khoảng chừng 96 calories phải đây vẫn là món thích hợp thưởng thức hằng ngày mà không ngại tăng cân.

Vậy là chúng ta đã kết thúc xong giải pháp làm sương sáo kết phù hợp với nước cốt dừa rồi. Còn do dự gì cơ mà không từ bỏ tay thực hiện tại nhà để bảo đảm hương vị cùng vệ sinh, chiêu đãi cả gia đình mùa nắng nóng nhé! Tiếp theo, mời bạn tham khảo cách làm thạch dừa giải nhiệt nhé.


Chuyên mục: Ẩm thực