Cách làm thạch sữa chua lá nếp, lá cẩm
Cách có tác dụng sữa chua dầm thạch vừa ngon vừa mát, color hấp dẫn lại rất té dưỡng thích hợp cho tất cả thành viên vào gia đình. Số đông ngày khí hậu nắng nóng, bổ sung cập nhật năng lượng và giải nhiệt khung hình bằng sữa chua dầm thạch là một lựa chọn tuyệt vời. Cùng Dạy pha trộn Á Âu tìm hiểu cách có tác dụng sữa chua thạch để thưởng thức ngay nhé!
Sữa chua dầm thạch ngon mát, giòn dẻo lôi cuốn (Ảnh: Internet)
Ở bài trước, bọn họ đã áp dụng chuối làm nguyên vật liệu cho món sữa chua chuối thơm ngon thì ở bài này Dạy điều chế Á Âu liên tiếp hướng dẫn các bạn món sữa chua kết hợp thạch rau xanh câu cực kì ngon miệng. Sẵn sàng nguyên liệu và bắt tay vào làm theo hướng dẫn biện pháp làm sữa chua bên dưới đây để có ngay món ăn uống tráng miệng được cả gia đình yêu thích nhé!
Mục Lục
Cách làm Sữa Chua Dầm Thạch Đơn Giản trên NhàNguyên Liệu làm Sữa Chua Dầm Thạch
10gr bột rau câu dẻo2 lít nước lọc1 lít sữa tươi1 lon sữa đặcSyrup dâu, cam, dứa… (tùy chọn)1 hộp sữa chua100gr đường mèo trắngĐá viênDụng cụ: nồi đun, nhà bếp nấu (bếp gas hoặc bếp điện đều được), tô chất thủy tinh hoặc âu trộn inox, ly thủy tinh, dao, thớt, thìa khuấy, khuôn đổ rau câu, hũ đựng sữa chua…
Sữa chua kết hợp thạch đưa về vị ngon mới lạ
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm phát âm Ngay
Khóa học Bartender
Tìm đọc Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm gọi Ngay
Khởi Sự marketing Nhà sản phẩm - Cafe
Tìm đọc Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm gọi Ngay
Cách làm Sữa Chua Dầm Thạch Đơn Giản tại Nhà
Bí Quyết làm cho Sữa Chua Dẻo Mịn
Bạn cho 1 lon sữa đặc, một hộp sữa tươi vào nồi, khuấy các cho sữa sệt tan rồi bỏ lên bếp đun nóng khoảng 40 độ C.
Bạn đang xem: Cách làm thạch sữa chua lá nếp, lá cẩm
Đợi tất cả hổn hợp sữa giảm nhiệt độ, bạn tiếp tục cho một hộp sữa chua làm men cái vào khuấy đều. Chúng ta lưu ý, sữa chua làm mem loại nên bảo vệ ở nhiệt độ phòng nhằm hòa tan dễ dàng dàng. Ví như lỡ tay bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh, trước khi cho vào các thành phần hỗn hợp sữa, chúng ta dùng thìa khuấy đều sữa chua trong hộp.
Cách làm cho sữa chua tận nơi đơn giản
Rót sữa chua vẫn pha vào từng hũ thủy tinh trong nhỏ, đậy kín đáo nắp và bước đầu ủ như sau: các bạn đặt những hũ hộp sữa chua vào thùng xốp. Tiếp theo, chuẩn bị nước lạnh 40 độ C rồi cho vào thùng làm thế nào cho mực nước ngập 2/3 hũ sữa chua là được. Đậy kín đáo nắp thùng với ủ trong vòng 6 – 8 tiếng là sữa chua lên men.
Cuối cùng, bạn cho hộp sữa chua vào bảo quản trong phòng mát tủ lạnh và sử dụng bất kể lúc nào.
Cách nấu Thạch rau xanh Câu những Màu
Cho 1 lít nước thanh lọc vào nồi, bắt lên nhà bếp đun sôi. Chuẩn bị tô tủy tinh, mang đến 10gr bột rau xanh câu dẻo với 100gr đường cát trắng vào, trộn đều.
Xem thêm: Cách Trị Vết Bầm Tím Trên Da Cực Đơn Giản Mà Hiệu Quả, 6 Cách Đơn Giản Loại Bỏ Vết Bầm Tím
Khi nước sôi, thêm hỗn hợp rau câu vào, khuấy hầu hết cho tan với đun cho đến lúc thấy hỗn hợp sôi lại lần nữa, tất cả hổn hợp chuyển sang màu trong xuyên suốt thì tắt bếp.
Mỗi một số loại syrup, các bạn cho khoảng 20ml vào cụ thể từng tô chất liệu thủy tinh riêng, rót hỗn hợp rau câu vào, vừa rót vừa khuấy cho hai vật liệu hòa quyện, rót cho đến khi rau câu đạt màu sắc sắc bạn muốn thì dừng. Sau đó, chúng ta để thạch rau xanh nguội thì để vào phòng mát tủ lạnh mang đến khi yêu cầu dùng thì lôi ra sử dụng.
Dùng syrup hoặc nước cốt những loại rau xanh củ chế tác màu thạch rau xanh câu
Làm hộp sữa chua Dầm Thạch rau Câu
Khi thạch đã đông và lạnh, chúng ta hãy lôi ra khỏi tủ cần sử dụng dao cắt khối vuông vừa ăn. Bỏ vô ly thủy tinh một hộp sữa chua, thêm các loại thạch màu sắc sắc, đá viên và sau cuối là 20gr sữa đặc, sử dụng muỗng trộn phần đông và trải nghiệm ngay thành quả của bản thân đi nào.
Cắt thạch thành miếng vuông vừa ăn
Lưu Ý Khi làm Sữa Chua Dầm Thạch
Rau câu dẻo yêu cầu trộn cùng với đường trước lúc cho vào nước sôi, đường để giúp đỡ bột rau câu dễ dàng tan hơn, không trở nên vón cục. Nếu khách hàng làm thạch bởi bột rau củ câu giòn thì nên cần hòa chảy bột cùng với nước trước khi nấu.Khi khuấy các nguyên liệu làm sữa chua, chúng ta khuấy theo một chiều nhằm không làm cho phá vỡ vạc kết cấu nguyên liệu, hộp sữa chua dẻo mịn mà lại không bị bóc tách lớp.Các chính sách làm sữa chua đề xuất được khử trùng bằng nước sôi, nhằm ráo nước trước khi sử dụng.Sữa chua với thạch nhà có tác dụng không sử dụng hóa hóa học nên chúng ta lưu ý bảo quản trong tủ rét và sử dụng hết trong một tuần nhé!Ngoài những loại syrup, chúng ta cũng có thể sử dụng bột trà xanh, nước cốt dừa, lá dứa, nước gấc… để tạo màu sắc cho thạch, đảm bảo an toàn cho mức độ khỏe.Ăn sữa chua Dầm Thạch Có giỏi Không?
Sữa chua là lương thực lên men tự sữa, đa phần là sữa động vật hoang dã nên rất tốt cho mức độ khỏe. Vào sữa chua chứa hàng tỷ lợi khuẩn xuất sắc cho hệ tiêu hóa, giàu chất chống oxy hóa tăng tốc sức đề kháng, xuất sắc cho da với xương… hộp sữa chua kết phù hợp với thạch nhà làm, bảo đảm dinh dưỡng và dọn dẹp và sắp xếp nên các bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức từng ngày nhé!
Sữa chua thạch nhà có tác dụng vừa ngon mồm vừa dinh dưỡng
Chỉ với 3 bước 1-1 giản, các bạn đã xong xuôi món sữa chua dầm thạch mát lạnh. Sữa chua lúc được kết hợp với những miếng thạch dẻo giòn vừa có đến xúc cảm ngon mồm vừa vui miệng. Lưu lại ngay cách làm sữa chua dầm thạch vào thực solo bữa ăn gia đình nhé! nếu như khách hàng đang gớm doanh cũng đều có thể bổ sung sữa chua dầm thạch để reviews đến khách hàng. Nội dung bài viết tiếp theo, shop chúng tôi mời bạn mày mò cách làm cho sữa việt quất thơm ngon nhé!
Chuyên mục: Ẩm thực
