Cách làm thạch thủy tinh trong trà sữa

     

Thạch thủy tinh là các loại topping trà sữa được yêu thích. Với hương vị trái cây “nấp” ở phía bên trong lớp vỏ bọc dai giòn lạ miệng, nhâm nhi thỏa thích. Hướng Nghiệp Á Âu đang giúp bạn cũng có thể tự tay làm được thạch chất liệu thủy tinh trà sữa ngay tận nhà một cách nhanh lẹ nhất!

*

Những viên thạch thủy tinh trong nhiều color (Ảnh: Internet)

Thạch thủy tinh trong suốt là một số loại topping cấp thiết thiếu trong những ly trà sữa. Với mùi vị thơm ngon sệt trưng, topping trà sữa này hiện tại được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Thạch thủy tinh trước đây chỉ được nhập khẩu từ Đài Loan với túi tiền khá cao. Mặc dù nhiên, hiện tại nay, các bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bọn chúng ngay tận nơi một cách đơn giản dễ dàng và lập cập với khuyên bảo của chăm mục cách có tác dụng trà sữa của hướng Nghiệp Á Âu.

Bạn đang xem: Cách làm thạch thủy tinh trong trà sữa


Mục Lục


ẨnHiện
2 phương pháp Làm Thạch Thủy Tinh

Nguyên Liệu làm cho Thạch chất thủy tinh Trà Sữa


Bột rau câu dẻo: 10 gramBột rau củ câu giòn Agar: 2 gramNước nóng: 320mlĐường mèo trắng: 50 gramNước lọc: 70mlDầu ăn: 2 thìa cà phêMàu thực phẩm hoa quả tùy ý
Nghiệp Vụ điều chế Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự marketing Nhà mặt hàng – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY

Cách làm Thạch Thủy Tinh

Bước 1: Nấu thạch rau xanh câu

Đầu tiên, các bạn cho 10gr bột rau củ câu dẻo cùng 2gr bột rau củ câu giòn với 50gr đường bờ cát trắng xóa trộn thông thường với nhau. Sau đó đun sôi một nồi nước lên bếp đun ngơi nghỉ lửa nhỏ, đổ khoan thai bột rau xanh câu vào và sử dụng muỗng gỗ khuấy những để thạch không biến thành vón cục. Khi thạch rau câu đã ban đầu trong thì bạn dừng khuấy cùng đun tiếp khoảng 1 phút thì tắt bếp.

*

Vớt bọt thường xuyên để rau xanh câu vào hơn

Bước 2: tạo ra màu mang lại thạch rau củ câu

Tiếp đến, bạn chia thạch phần lớn khác nhau và nhỏ vào lếu hợp khoảng 1 – 2 giọt màu hoa màu hoặc syrup mùi vị tùy theo color yêu thích. Nếu như bạn sử dụng syrup thì hoàn toàn có thể tự tạo màu với những các loại syrup sau:


Xanh dương: syrup blue Curacao hoặc nước cốt của hoa đậu biếcĐỏ: syrup dâu hoặc hoa atiso đỏTím: syrup việt quấtXanh lá cây: syrup bạc bẽo hàVàng: syrup xoàiHồng: nước ép lựu

Bước 3: có tác dụng nước ngâm thạch thủy tinh

Chuẩn bị một âu to rồi mang lại 70ml nước lọc thuộc 2 muỗng cafe dầu nạp năng lượng và khoảng chừng 10 – 15 phiến đá viên vào. Để khoảng 15 phút cho đá tan làm lạnh nước.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Sinh Nhật Tại Nhà Không Cần Lò Nướng Mà Vẫn Siêu Ngon &Ndash; Mỹ Hảo Bakery

Bước 4: Hoàn thiện phương pháp làm thạch thủy tinh

Cho hỗn hợp vào một trong những bình nhựa có miệng như là bình tương ớt. Sau đó, bạn nhẹ nhàng bóp mang đến thạch bé dại từng giọt nhỏ vào âu nước lạnh. Hôm nay rau câu chạm chán lạnh sẽ đông lại. Ngoài ra, trong âu nước lạnh còn tồn tại dầu nên sẽ giúp đỡ thạch chìm xuống nước khoan thai mà không biến thành méo, thay đổi dạng.


*

Bóp thanh thanh từng viên thạch tròn vào tất cả hổn hợp nước đá (Ảnh: Internet)

*

Thành phẩm thạch thủy tinh (Ảnh: Internet)

Một Số lưu giữ Ý Khi có tác dụng Thạch Thủy Tinh

– Trong quá trình nhỏ giọt, cần bảo đảm an toàn nước thạch rau xanh câu trong bình luôn luôn đủ nóng để không bị vón cục. Vì đó, giả dụ làm các thì bạn hãy đặt nồi rau câu trên phòng bếp để duy trì nhiệt, bên cạnh đó phải nhỏ tuổi rau câu các và nhanh tay để xong càng nhanh chóng càng tốt.

– rất có thể tạo màu sắc cho đầy đủ viên thạch chất thủy tinh thêm phần hấp dẫn bằng cách sau khi nước rau câu chín, bạn tắt bếp rồi trộn thêm siro hoa trái vào, vớt hết bọt bong bóng rồi chờ nguội và ban đầu nhỏ thạch như trên.

Chỉ khoảng tầm 15 – trăng tròn phút, bạn đã sở hữu thể tạo nên sự những viên thạch chất liệu thủy tinh giòn ngon, xinh xinh sắc màu với vô cùng lôi kéo rồi. Bạn có thể cho chúng vào ly trà sữa để ăn uống kèm, giúp cho ly trà sữa trở buộc phải ngon miệng và hấp dẫn hơn. Ly trà sữa đang trở bắt buộc thật ngon miệng ví như như tất cả thêm phần lớn thạch phô mai mập ngậy với dẻo thơm, coi ngay cách làm trà truyền thống thơm ngon nhưng vô cùng dễ dàng và đơn giản nhé!

Bên cạnh đó, để tìm hiểu về chương trình học pha chế trà sữa mời các bạn gọi đến đường dây nóng 1800 6148 (miễn phí cước gọi) hoặc để lại thông tin cá nhân vào form bên dưới, để HNAAu cung ứng và tư vấn nhanh nhất nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực