Cách muối dưa hành ngon

     
Trong mâm cơm trắng ngày Tết, dưa hành muối luôn luôn là món ăn kèm quen thuộc; không chỉ là làm cho những món nạp năng lượng thêm ngon miệng, bớt ngấy mà còn tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Chính vì vậy, hầu như gia đình nào cũng có một hũ dưa hành muối hạt vào lúc Tết. Ví như bạn chưa chắc chắn cách muối bột dưa hành giòn ngon thì vào phòng bếp ngay với hoianuong.vn nhé!


Bạn đang xem: Cách muối dưa hành ngon

*

Chỉ với 4 bước vô cùng dễ dàng và đơn giản như sau là bạn đã có một mẻ dưa hành muối ngon ngất ngây cho một ngày Tết đỡ ngán rồi:
- tiếp nối rửa lại cùng với nước sạch từ 2 - 3 lần rồi xếp vào khay nhằm ráo, đưa đi phơi nắng 1 tiếng (để hành muối ngon với giòn hơn)
- củ cà rốt nạo quăng quật vỏ, rửa sạch rồi tỉa thành hoa lá hoặc ngẫu nhiên hình thù gì chúng ta thích; ớt cũng cọ sạch để ráo
*

- mang lại vào chén bát tô 300g đường, 50g muối, 500ml giấm rồi cần sử dụng muỗng khuấy phần đông cho đường và muối hạt tan hết
- mang lại hành vào hũ thủy tinh, xếp xen kẽ cà rốt với ớt. Tiếp sau đổ nước ngâm sao để cho ngập hết lượng hành. Sử dụng một thứ nặng làm sao đó chặn cho hành luôn luôn chìm nội địa muối, cuối cùng chỉ việc đậy kín nắp
Lưu ý: thiết bị nặng chặn hành luôn luôn chìm trong nước muối sẽ có tính năng giúp nước tránh được tình trạng bị nổi váng khiến cho hành cấp tốc hỏng
*

Để hành muối ngon giòn tuyệt nhất thì thời gian ngâm bạn nên để khoảng tầm 2 - 3 ngay. Trường hợp thời ngày tiết lạnh với hành già thì nên để vĩnh viễn thêm một ngày để hành rất có thể thấm kỹ hơn, món dưa hành muối đã ngon hơn nhiều.
*

Dưa hành muối kết thúc sẽ gồm màu tím đỏ đẹp mắt mắt, giòn ngon, chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt khôn xiết đặc trưng. Chỉ cách vài thao tác dễ dàng và đơn giản và những vật liệu vô cùng dễ tìm thì có thể chắn người nào cũng có thể sẵn sàng món hành muối hạt ngay tận nơi cho ngày đầu năm mới đỡ “ngán”.
*

- nên chọn lựa những củ hành khổng lồ vừa, rất nhiều nhau và nỗ lực chắc tay. Vỏ hành yêu cầu khô, củ tròn, căng mọng và màu tươi


Xem thêm: Cách Chế Biến Sò Lông Kho Sả Ớt Dùng Chung Với Cơm Nóng Hổi, Cách Làm Sò Lông Xào Chua Ngọt

- vứt bỏ những củ mềm, xẹp, quan trọng bị rã nước với có tín hiệu mốc bởi vì chúng đã làm cho tất cả hũ hành muối cấp tốc hỏng
- xem xét canh lượng con đường và muối bột vừa đủ. Vì còn nếu như không đủ muối hạt hành sẽ không còn lên men được. Còn ví như muối đường quá nhiều thì hành sẽ ảnh hưởng mặn hoặc ngọt rất khó ăn
- Để đã đạt được hũ dưa muối không trở nên nổi bong bóng trắng trong quá trình lên men thì bạn nên tiệt trùng và lau thật thô hũ thủy tinh trước khi muối
- cần dùng miếng vật liệu bằng nhựa (hoặc que tre) đê che dưa muối, đè lên phần hành ngập trong nước muối bởi vậy hành đang lên men gần như được
- Khi ăn nên sử dụng dụng cầm sạch nhằm gắp hành ra, kị khuấy trộn vị hành sẽ tạo nên bọt white và nhanh hỏng
- Chưa thực hiện hết thì chúng ta có thể để hũ dưa hành muối hạt vào phòng mát tủ lạnh để giảm tốc độ lên men. Để vào tủ lạnh bạn có thể sử dụng hành trong khoảng 1 tháng
Trên phía trên hoianuong.vn đã share cho chúng ta công thức muối dưa hành giòn ngon giải ngấy rất tốt. đang đến Tết rồi, vào nhà bếp làm ngay để có một hũ dưa hành muối bột ngon ăn với trong đầu năm nhé!
Biscotti là 1 món bánh ăn uống vặt vô cùng bửa dưỡng được nhiều người yêu thích. Nếu như khách hàng cũng thích nạp năng lượng vặt và lại sợ khủng thì vào bếp làm ngay lập tức bánh biscotii ăn uống kiêng bằng nồi cừu không dầu thuộc hoianuong.vn nhé!
đang đến tết rồi, hãy cùng hoianuong.vn vào bếp để làm khô gà lá chanh bởi nồi chiên không dầu nhằm mọi fan nhâm nhi ngày đầu năm mới nhé!
làm cho bún chả bằng nồi cừu không dầu dễ dàng và đơn giản tại nhà. Làm cho nóng nồi cừu không dầu ở ánh sáng 180 độ C vào 10 phút. Mang lại chả vào nướng ở nhiệt độ 160 độ trong khoảng 15 phút
Đùi con gà nướng nóng Teriyaki là một trong những món ăn độc đáo và khác biệt lạ miệng. Cùng tò mò công thức làm cho đùi con gà nướng nóng Teriyaki bởi nồi cừu không dầu cực đơn giản và dễ dàng của hoianuong.vn nhé
Cánh con kê nướng ngũ vị mùi thơm nức, giòn rụm không chỉ là là món nạp năng lượng thu hút tương đối nhiều bạn nhỏ mà còn hấp dẫn khắp cơ thể lớn. Thuộc hoianuong.vn tìm hiểu công thức làm cho cánh con gà nướng ngũ vị hương bằng nồi cừu không dầu ngay nhé!
biện pháp làm bò khô bằng nồi rán không dầu cấp tốc chóng, dễ dàng dàng cho tất cả gia đình. hoianuong.vn tiết lộ cho bạn công việc làm trườn khô siêu đối kháng giản người nào cũng làm được nhé
Bạn đã biết cách làm thịt heo quay bởi nồi rán không dầu da giòn rụm tuyệt chưa? Hãy thử làm cho ngay theo phương pháp dưới đây, dễ dàng và đơn giản mà vẫn bảo đảm an toàn thơm ngon khó cưỡng
tiết lộ cách có tác dụng bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện siêu đơn giản mà vẫn giữ lại được trọn vị thơm ngon, mềm mịn, bông xốp của bánh. Mày mò ngay cùng hoianuong.vn
*
Tầng 4 tòa công ty HUD3 Tower, số 121 - 123 con đường Tô Hiệu, Phường Nguyễn Trãi, Quận Hà Đông, thành phố Hà Nội, Việt Nam
*

(024) 3554 3959


Chuyên mục: Ẩm thực