Cách muối su hào cả củ
Bạn đang xem: Cách muối su hào cả củ
1. Giải pháp muối su hào cà rốt: Su hào, cà rốt chúng ta đem gọt vỏ, cắt thành các lát mỏng dính vừa ăn hoặc tỉa hoa tùy thích. Sau đó bạn cho su hào, củ cà rốt vào chung một cái bát rồi xóc phần nhiều với muối ăn uống sạch trường đoản cú nhiên. Lúc su hào và củ cà rốt tiết ra nước thì các bạn chắt loại bỏ rồi bỏ vô lọ thủy tinh sạch.
Đây là trong những món nạp năng lượng chơi vừa ngon vừa dễ làm lại thích hợp khẩu vị của toàn bộ mọi người.
Chế nước dìm với các thành phần hỗn hợp như sau: muối, đường, giấm kết hợp trong nước rồi mang lại ớt và tỏi băm vào. Trộn nước ngâm vào lọ chất liệu thủy tinh rồi đậy bí mật lọ trường đoản cú 2 mang đến 3 ngày là rất có thể ăn được. ước ao bảo quản, các bạn cho vào phòng mát tủ rét mướt nhé. Đây là trong những món nạp năng lượng chơi vừa ngon vừa dễ làm cho lại hòa hợp khẩu vị của tất cả mọi người.
2. Cách muối su hào cả củ: sau khi mua su hào về, chúng ta đem gọt vỏ rồi rửa sạch. Tiếp nối cho su hào xóc muối, ngâm trong 20 phút rồi rửa lại bằng nước sạch cùng để ráo. Trộn nước lọc, muối, đường, giấm với nước mắm cá cơm thoải mái và tự nhiên cho tan rồi mang đến tỏi ớt vào.
Bước tiếp theo, chúng ta cho su hào vào lọ chất liệu thủy tinh rồi đổ nước dìm vào ngập su hào, cần sử dụng vật nặng trĩu chèn lên trên cho su hào không bị nổi. Muối trong 2 - 3 ngày là có thể lấy ra cắt miếng và thưởng thức.
3. Su hào muối hạt chua ngọt: sẵn sàng như sau: Su hào, củ cà rốt gọt vỏ, cắt sợi hoặc tỉa hoa tùy ý, xóc muối rồi rửa sạch, nhằm ráo. Trộn đường, bột canh đậm đà lôi cuốn, giấm và nước với nhau để sở hữu nước ngâm. Cho toàn bộ su hào, cà rốt đã sẵn sàng vào lọ thủy tinh trong rồi đổ nước ngâm vào ngập mặt, thêm một nhánh gừng cùng tỏi dùng dao đập dập vào. Sau 2 - 3 ngày là có thể ăn được.
4. Su hào muối kim chi: Su hào gọt vỏ, rửa không bẩn rồi thái thành từng miếng vuông cỡ 1cm. Xóc su hào với muối cùng để trong 30 phút, sau đó xả lại với nước sạch các lần. Cà rốt, củ cải gọt vỏ rồi nạo sợi. Tôm khô và cá cơm trắng rửa sạch mát rồi bỏ vào nấu với nước cùng một nhánh gừng đập dập mang lại nhừ.
Xem thêm: Điểm Danh Các Món Ăn Vặt Làm Từ Dừa Đặc Sản Của Người Dân Nam Bộ
Gừng, tỏi, táo, hành tây bỏ vỏ rồi cho vào xay nhuyễn cùng với nước mắm, đường, bột nếp và các thành phần hỗn hợp cá, tôm khô. Cho toàn bộ vào bát tô mập trộn hầu hết cùng lếu láo hợp hương liệu gia vị và lá hẹ. Vừa trộn vừa thêm ớt bột hàn quốc cay nồng vào cho đến lúc tất cả vật liệu phủ những ớt là được. Cho tất cả vào hũ chất thủy tinh sạch rồi đậy kín 2 - 3 ngày là món kim chi su hào ăn được.
5. Cách muối dưa su hào bắp cải: muối su hào ngon cùng cải bắp rất đối kháng giản. Su hào, cà rốt gọt vỏ nạo thành sợi. Cải bắp thái nhỏ, rau đề xuất bỏ lá cắt khúc ngắn. Rước 2 lít nước hâm sôi pha với muối hạt hạt, đường và nhằm nguội rồi lọc sạch hết cặn, cho vào lọ thủy tinh trong để muối dưa su hào bắp cải.
Tất cả nguyên liệu trộn hầu như với giấm, rau củ răm và hành khô thái lát. Cho vào bình nước dìm rồi nén lại, đậy bí mật và để tại vị trí nắng 5 - 6 giờ đồng hồ rồi bỏ vào chỗ râm mát. Sau 1 ngày là món dưa su hào bắp cải có thể ăn được rồi.
6. Muối hạt su hào phơi khô: tương tự như như phương pháp muối củ cải white ngon đơn giản, chúng ta đem các loại rau hoa quả tươi ngon rửa sạch sẽ gọt vỏ, để ráo rồi thái miếng tùy ý. Tổng hợp muối với nước cùng ngâm toàn cục rau củ trong 30 phút. Sau thời điểm ngâm, xả sạch sẽ lại cùng với nước rồi đem phơi nắng.
Đun sôi nước thanh lọc pha nước mắm, đường, muối, nhằm nguội rồi cho rau củ phơi khô vào ngâm trong thời gian 2 ngày là có thể ăn được. Cách muối su hào phơi khô như vậy này ăn uống rất kỳ lạ miệng và hấp dẫn.
7. Su hào muối bột xổi: sẵn sàng làm su hào muối bột xổi, bạn gọt vỏ su hào, cà rốt rồi thái miếng, kế tiếp ngâm với nước muối. Sau 20 phút đi rửa sạch, để ráo rồi trộn nước mắm, đường, dấm, tỏi ớt băm trộn số đông rồi bỏ thêm dưa chuột. Sau thời điểm gia vị thâm nhập thì có thể ăn được.
Với 7 cách muối su hào như trên, gia đình bạn sẽ có phần đông món ăn lẫn chua chua, giòn giòn hết sức ngon miệng. Quan trọng đặc biệt nhất trong việc chế biến chuyển đó là chọn được vật liệu tươi ngon với đảm bảo đảm sinh an toàn thực phẩm.
Chuyên mục: Ẩm thực
