Cách nấu bò hầm khoai tây cà rốt
Bạn đang xem: Cách nấu bò hầm khoai tây cà rốt
Nói về các món ngon từ bò thì yêu cầu dài dằng dặc chưa dĩ nhiên đã hết, riêng phần nhiều món nạp năng lượng đãi tiệc thôi cũng đã khá đa dạng mẫu mã rồi.
Có thể nhắc qua như bò lúc nhấp lên xuống khoai tây, lẩu trườn thập cẩm hay trườn kho chấm bánh mì… vớ nhiên không thể không có đó là món ăn bọn họ sẽ tìm hiểu lúc này – trườn hầm khoai tây.
Cách nấu bò hầm khoai tây chưa hẳn là khó, tuy vậy để món ăn uống này được chuẩn chỉnh vị thì bạn phải một chút bí quyết trong câu hỏi hầm bò và rau xanh củ cũng giống như nêm nếm nước sốt. Nếu như bạn cũng đang thân yêu món ăn này thì cùng xem thêm qua cách làm sau nhé.
Cách làm trườn hầm khoai tây cà rốt
Chuẩn bị nguyên liệu
Khá ít đúng không, cùng với số lượng vật liệu trên bạn có thể chuẩn bị phần ăn cho 4 người. Hiện thời chúng ta hợp tác vào triển khai thôi nào.
Cách có tác dụng khoai tây hầm thịt bò
Sơ chế
Đầu tiên bạn phải làm sạch mát thịt bò bằng nước muối bột loãng, sau thời điểm thịt sút mùi thì cọ lại bằng nước sạch, thái thành miếng vuông to hơn quân cờ rồi để ráo nước.Tiếp theo chúng ta cho giết thịt vào tô cùng rất nửa gói ngũ vị hương, một muỗng phân tử tiêu và 2 muỗng muối, 1 muỗng nước tương rồi trộn đầy đủ lên, ướp thịt trong khoảng nửa tiếng mang đến thấm gần như gia vị.
Khoai tây cùng cà rốt chúng ta gọt vỏ rồi rửa sạch, kế tiếp cũng thái miếng vuông vừa ăn. Sau khi thái chấm dứt thì đem ngâm nước vài phút đến rau củ không biến thành thâm, vớt ra nhằm ráo nước.
Cà chua bạn rửa sạch tiếp nối thái hình múi cau, gừng gọt vỏ và thái theo từng lát hoặc đập dập, hành thô chỉ câu hỏi lột vỏ rồi băm nhỏ là được. Những loại rau và hành lá thì cọ sạch với thái khúc ngắn nhé.
Chế thay đổi bò hầm khoai tây
Bước 1: các bạn đun rét một ít dầu nạp năng lượng trong nồi, khi khi dầu nóng lên thì mang đến hành băm vào phi lên cho thật thơm, tiếp sau bạn buông bỏ thịt trườn vào xào sơ tính đến khi giết thịt săn lại, xém xém các cạnh.
Bước 2: buông bỏ phần cà chua vào bình thường với giết bò, đảo vài phút cho cà chua chín cho tới thì trút bỏ nước rét vào vừa đủ để làm nước hầm, nêm thêm 2 muỗng phân tử nêm, 2 muỗng muối rồi che nắp hầm cho thịt bò chín mềm.
Bước 3: soát sổ thấy thịt trườn đã thật chín thì các bạn trút gừng, khoai tây và cà rốt vào, hạ lửa một ít và hầm tiếp cho khoai tây và cà rốt chín. Nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc thêm hành lá thái nhỏ tuổi vào, ví như được các bạn hãy pha thêm ít bột năng cho nước sốt sánh lại sẽ ngon hơn.
Vậy là các bạn đã xong món trườn hầm khoai tây rồi đó, yêu ước món nạp năng lượng sau khi xong thì giết bò nên chín mềm, các loại rau quả bở, nước sốt đậm đà cùng hơi sánh. Khi ăn bạn múc ra tô, ăn kèm với bún hoặc bánh mì, món này cực phù hợp trong những buổi tiệc hay giỗ chạp đấy.
Xem thêm: 11+ Cách Chữa Rôm Sảy Cho Trẻ Em Hiệu Quả, An Toàn Mẹ Không Nên Bỏ Qua
Thịt bò hầm khoai tây với nguyên liệu chính là thịt bò ngọt mềm, thuộc với chính là vị thơm mập của khoai tây và cà rốt, nước hầm ngọt sẽ sở hữu lại cho chính mình và mái ấm gia đình một món ăn tuyệt vời.
▢ 500 g thịt trườn (thịt trườn bạn nên chọn lựa nhiều nạc nhưng tất cả lẫn chút gân thì khi nấu mềm bắt đầu ngon.)▢ 300 g khoai tây▢ 200 g cà chua▢ 1 củ củ cà rốt to▢ 1 củ hành khô▢ 1 củ gừng▢ 1 ít hành lá cùng rau mùi▢ Cùng các loại gia vị mắm muối hạt khác...
Đầu tiên bạn cần làm sạch thịt bò bởi nước muối loãng, sau thời điểm thịt bớt mùi thì cọ lại bằng nước sạch, cắt thành miếng vuông to ra thêm quân cờ rồi để ráo nước.
Tiếp theo bạn cho giết mổ vào tô cùng rất nửa gói ngũ vị hương, một muỗng hạt tiêu với 2 thìa muối, 1 muỗng nước tương rồi trộn đều lên, ướp thịt trong vòng nửa tiếng cho thấm phần nhiều gia vị.
Khoai tây cùng cà rốt các bạn gọt vỏ rồi rửa sạch, tiếp đến cũng xắt miếng vuông vừa ăn. Sau khi thái dứt thì lấy ngâm nước vài ba phút đến rau củ không bị thâm, vớt ra nhằm ráo nước.
Cà chua các bạn rửa sạch sau đó thái hình múi cau, gừng gọt vỏ và cắt lát hoặc đập dập, hành thô chỉ bài toán lột vỏ rồi băm bé dại là được. Các loại rau cùng hành lá thì rửa sạch và thái khúc ngắn nhé.
Bước 1: chúng ta đun lạnh một không nhiều dầu ăn uống trong nồi, khi dầu sôi thì mang đến hành băm vào phi lên làm sao cho thật thơm, tiếp theo sau bạn trút bỏ thịt trườn vào xào sơ tính đến khi giết săn lại, xém xém các cạnh.
Bước 2: trút phần quả cà chua vào thông thường với làm thịt bò, hòn đảo vài phút cho cà chua chín tới thì loại trừ nước lạnh vào vừa đủ để gia công nước hầm, nêm thêm 2 muỗng phân tử nêm, 2 muỗng muối rồi đậy nắp hầm xếp thịt bò chín mềm.
Bước 3: kiểm tra thấy thịt bò đã thật chín thì bạn trút gừng, khoai tây và củ cà rốt vào, hạ lửa một chút và hầm tiếp mang lại khoai tây và cà rốt chín. Nêm nếm lại cho vừa khéo ăn, rắc thêm hành lá thái bé dại vào, ví như được bạn hãy pha thêm ít bột năng để tạo độ sánh cho nước sốt sánh lại vẫn ngon hơn.
Yêu cầu món nạp năng lượng sau khi xong thì thịt bò bắt buộc chín mềm, những loại rau củ bở, nước sốt đậm đà và hơi sánh. Khi nạp năng lượng bạn múc ra tô, ăn với với bún hoặc bánh mì, món này cực phù hợp trong những buổi tiệc hay giỗ chạp đấy.
Serving: 1serving | Calories: 340kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 43g | Fat: 12g | vitamin A: 12IU
Chỉ với vài ba bước đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn uống vừa ngon vừa té dưỡng. Mong muốn với biện pháp nấu trườn hầm khoai tây trên bạn đã có đủ tay nghề để chuẩn bị món nạp năng lượng này đãi gia đình, chúc bạn thành công.
Chuyên các món đồ làm rất đẹp như mỹ phẩm, hoa màu chức năng, kem dưỡng da, mặt nạ, collagen, serum. Và hỗ trợ sức khỏe như Đông Trùng Hạ Thảo, Hồng Sâm Hàn Quốc, Yến Sào, nấm dinh dưỡng. Shop sức khỏe mạnh và sắc đẹp Hương.Vn có trụ sở thiết yếu tại Đà Nẵng.
Chuyên mục: Ẩm thực
