Cách nấu bò sốt vang với gấc

     

Bạn hy vọng biết về cách có tác dụng sốt vang cùng với gấc được cập nhật mới nhất? hãy xem thêm ngay những tin tức mà bọn chúng tôi chia sẻ dưới đây, nếu như thấy tuyệt hãy chia sẻ nội dung bài viết này nhé!




Bạn đang xem: Cách nấu bò sốt vang với gấc

Có không ít công thức để nấu thịt bò sốt vang được tuỳ phát triển thành theo từng vùng miền tốt từng thời khắc cho thích hợp khẩu vị với người dùng. Y hệt như việc một số trong những nơi sẽ cần sử dụng rượu trắng sửa chữa thay thế cho rượu vang, xuất xắc sử dụng bột gấc để sửa chữa thay thế cho cà chua. Dưới đây, Chợ quê xin share đến chúng ta công thức nấu trườn sốt vang cùng với bột gấc cực bắt đầu lạ

Nguyên liệu

Lượng nguyên liệu dưới đây dành riêng cho 4 người chúng ta nhé, nếu con số người nhiều hơn thế nữa hoặc ít hơn thì bạn phẳng phiu lại mang lại phù hợp.1. 500g làm thịt bò: Thịt trườn dùng để triển khai món trườn sốt vang nên chọn phần bắp gồm thêm một chút gân để miếng thịt trườn sốt vang bao gồm độ dẻo mềm lúc ăn.2. 1 nhánh gừng3. 1 củ cà rốt4. 1 quả gấc5. 4 củ khoai tây6. 1 củ hành tây7. 1 chén bát rượu vang đỏ8. Tương cà chua9. 5 nhánh tỏi10. Gia vị: Muối, bột nêm, hạt tiêu và 1 gói bột ngũ vị hương

Cách làm

Bước 1: Sơ chế- Thịt trườn mua về chúng ta rửa qua, thái miếng bé chì vừa ăn- Gừng cạo vỏ, đập dập, băm nhỏ- Cà rốt, khoai tây nạo vỏ, rửa sạch, té miếng vuông bằng với miếng thịt bò- Hành tây tách bóc vỏ, ngã làm 4 hoặc 6 theo chiều dọc- Tỏi tách vỏ với băm nhỏ- Bột gấc hòa cùng với nước lạnh già hoặc nước đun sôi

Nguyên liệu

Bước 2: các bạn đem ướp thịt bò với gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 chút đường, 1 chút ngũ vị hương, phân tử tiêu, rượu vang, 1 thìa sốt quả cà chua và gấc trong tầm 20 đến trong vòng 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị. Ví như thích nạp năng lượng cay, các chúng ta cũng có thể cho thêm một chút ớt xay nhuyễn khi ướp thịt trước bò. Các bạn cũng đừng băn khoăn lo lắng rằng rượu cho vào sẽ khiến mình bị say nhé, bởi trong quá trình chế biến, rượu sẽ bay hơi không còn và một ít rượu sẽ có chức năng làm bỏ thịt theo lớp bò mềm cùng ngon rộng thôi

Thịt trườn ướp

Bước 3: Cho khoảng 2 thìa dầu lấn sâu vào chảo, chờ dầu nóng rồi đổ tổng thể lượng thịt trườn đã ướp các gia vị ở bên trên vào, xào trong vòng 5 phút rồi cho khoảng 3 chén con nước vào hầm cho đến khi thịt bò chín (khoảng trăng tròn phút). Sau cùng bạn mang lại khoai tây, hành tây, cà rốt vào hầm cùng cho đến lúc phần nước sót lại sền đặc là được. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng và bắc xuống là các bạn đã ngừng toàn bộ quy trình trong giải pháp nấu thịt trườn sốt vang cùng với gấc rồi đấy

Hầm làm thịt bò

Tham khảo: Sườn xào gấc ngon tuyệtBước 4: Múc thịt bò sốt vang ra bát, rải thêm vài cọng rau xanh thơm lên trên mặt và hưởng thụ ngay khi còn nóng nhé

Thịt bò sốt vang

Top 21 phương pháp làm nóng vang với gấc biên soạn bởi công ty Xinh


*

*



Xem thêm: Mẹo Tẩy Vết Ố Vàng Trên Áo Trắng Sáng Như Mới, 8 Cách Tẩy Vết Ố Vàng Trên Quần Áo Hiệu Quả

*

*

*


Chuyên mục: Ẩm thực