Cách nấu cá hấp xì dầu

Món cá hấp xì dầu có bí quyết làm cho nhanh khô, đơn giản nhưng lại lại cực kỳ thơm và ngon, bổ dưỡng, giỏi mang lại sức khỏe. Nếu đang tìm món tiêu hóa bổ sung cập nhật đến thực 1-1 gia đình, nhất mực các bạn không nên bỏ lỡ.


Với biện pháp làm cho cá hấp xì dầu, bạn có thể áp dụng mang đến những các loại cá như: cá diêu hồng, những chép, cá lóc… tùy thuộc theo sở trường. Phương thơm pháp hấp giúp cá giữ được vị ngọt giết thịt tự nhiên đề nghị cực tốt cho sức mạnh cùng lôi kéo. Thêm xì dầu (nước tương) vào càng thêm kích vị, mặn mà. Quý Khách có thể sản xuất cá hấp xì dầu trong các bữa tiệc từng ngày nhằm đổi vị mang lại gia đình hay thêm vào thực đối kháng đãi tiệc thường rất tương xứng. Món ăn uống này cũng hợp với rất nhiều tầm tuổi bắt buộc siêu được ưa chuộng.

Bạn đang xem: Cách nấu cá hấp xì dầu

*
*

Món cá hấp xì dầu vừa ngon, vừa tốt cho sức mạnh. Ảnh: Internet

Còn hiện thời, hãy học làm bếp ăn cùng hoianuong.vn để hợp tác ngay lập tức vào phòng bếp nhằm trổ tài cùng với món cá diêu hồng hấp xì dầu cực thu hút nhé!

Các nguyên vật liệu đề nghị chuẩn bị để làm cá hấp xì dầu

1 kg cá diêu hồng1 củ hành tây1 củ gừng1 củ hành tím1 củ tỏi30g hành lá30g rau ngò1 quả ớtXì dầu (nước tương), dầu hàoGia vị: tiêu, hạt nêm, muối, đường
Quản trị NHKS
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật sản xuất món ăn
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật pha chế đồ uống
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật làm cho bánh
Tìm phát âm ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm hiểu ngay
Marketing
Tìm đọc ngay

Hướng dẫn giải pháp làm cho cá hấp xì dầu dễ dàng mà ngon khó cưỡng

Cách 1: Sơ chế các nguyên ổn liệu

– Cá diêu hồng chúng ta nên lựa chọn cài đặt mọi nhỏ còn tươi sống. Sau kia cắt bỏ có, làm sạch vảy, vứt phần phía trong ruột cá, rời làm vỡ tung mật để cá không biến thành đắng rồi rửa thật sạch sẽ cùng với nước muối bột trộn loãng cho không còn nhớt, rồi rửa lại với nước, để ráo. Để nguyên ổn nhỏ cá, cần sử dụng dao khứa lên thân cá 2 – 3 đường chéo cánh để cá ngnóng gia vị Lúc ướp.

*
*

Sơ chế cá diêu hồng nhằm hấp. Ảnh: Internet

– Hành tím, tỏi tách vỏ, cọ sạch mát, đập cho dập cùng băm nhỏ tuổi.

– Gừng cạo sạch vỏ, rửa không bẩn, thái sợi chỉ nhỏ tuổi.

– Hành tây tách vỏ, rửa sạch, thái sợi.

– Hành lá, ngò nhặt cọ sạch, để ráo rồi cắt từng khúc một vừa nên.

Bước 2: Ướp cá trước khi hấp

Cho cá vào thố hoặc đĩa Khủng, sau đó nêm: 1 thìa cà phê hạt nêm agi ngon, 1 thìa cafe mặt đường, 1 thìa bột canh xì dầu, 1 1 thìa cafe củ hành tím băm nhỏ nhỏ dại, trộn các rồi để ướp trong vòng 1 giờ để cho cá ngnóng các gia vị.

Xem thêm: Cách Làm Món Mực Nướng Sa Tế, Muối Ớt Ngon Bá Cháy Dễ Làm Tại Nhà

*
*

Ướp cá mang đến ngnóng phần lớn gia vị trước lúc hấp. Ảnh: Internet

Bước 3: Hấp cá

Bạn lấy một chiếc đĩa nhôm sâu lòng rồi đặt cá vào, rưới hầu hết nước ướp cá lên bề mặt, kế tiếp mang lại thêm 1 thìa canh dầu hào lấp số đông mọi thân cá. Sau đó, xếp hành tây, hành lá với gừng rải phần nhiều lên trên bề mặt cá rồi đặt vào trong nồi hoặc xửng hấp, để hấp khoảng tầm 25 – nửa tiếng là được.

Để kiểm soát xem cá chín kỹ chưa, bạn sử dụng tăm đâm xiên lên mình cá, nếu thấy giết cá không bị bám và nước cá không còn red color là cá sẽ chín.

Bước 4: Làm xốt cùng trình bày

Bắc chảo lên nhà bếp có tác dụng rét, mang lại 2 thìa bột canh dầu lấn vào tcụ hầu như đung nóng thì đến tỏi với hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Nêm thêm nửa thìa cafe gia vị hạt nêm với nửa thìa cafe muối hạt, đảo hồ hết và tắt nhà bếp.

*
*

Trình bày cá hấp ra đĩa cho bắt mắt. Ảnh: Internet

Lấy đĩa cá hấp ra, rưới đông đảo phần dầu và hành tỏi vẫn phi thơm lên mình cá, giúp cá tất cả màu sắc láng, đẹp, thơm nức mũi và kích mê thích khướu giác lẫn vị giác.Cuối thuộc, các bạn rắc thêm 1 chút tiêu xay nữa là dứt.

Để cảm giác được hoàn toản mùi thơm và vị tươi sạch của món cá hấp xì dầu, bạn nên trải nghiệm khi cá còn nóng cùng cơm trắng, bún hoặc bánh tvắt phần nhiều được.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Socola Không Bị Chảy Nước Khi Không Có Tủ Lạnh

*
*

Dùng nóng để cảm nhận mùi vị món cá hấp. Ảnh: Internet

Tổng kết

Vậy là chúng ta sẽ cũng hoianuong.vn vừa hàn thành phương pháp làm cho cá hấp xì dầu vừa ngon vừa đơn giản dễ dàng rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công! Các bạn ghi nhớ theo dõi trang Trường trung cấp cho hoianuong.vn nhằm tham khảo thêm những bài viết lôi cuốn hơn nhé.


Chuyên mục: Ẩm thực