Cách nấu mì tôm ngon nhất
Mì tôm trứng đánh
Nguyên liệu
Mì tôm 1 gói
Trứng con kê 2 quả
Bơ 50 gr, bột tỏi 1 thìa cà phê.
Bạn đang xem: Cách nấu mì tôm ngon nhất
Món mì tôm trứng đánh siêu thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh minh họa.
Cách làm
Đập 2 trái trứng gà và khuấy gần như lên.
Đun sôi 200ml nước, thả mì tôm vào 2 phút thì nêm gói gia vị. Thêm 50gr bơ, 1 muỗng cà phê bột tỏi và chỗ trứng làm tan vào khuấy gần như cho chín rồi múc mì ra tô, nạp năng lượng nóng.
Mì tôm trứng đánh thơm ngon, nước cần sử dụng đậm đà, ngọt thanh, vị thơm ngậy của bơ khôn xiết hấp dẫn.
Mì tôm trứng khuấy
Nguyên liệu
Mì 1 gói
Trứng 1 quả
Bột tỏi 1 muỗng cà phê, Mayonnaise 1 thìa cà phê, hành lá 1 ít.
Cách làm
Đập trứng vào tô, cho một muỗng cafe bột tỏi, bột nêm, 1 muỗng coffe Mayonaise, đánh các cho quấn vào nhau.
Đun sôi 200ml nước rồi thả mì vào 5 phút thì đổ ra rổ để ráo nước.
Trộn nước sử dụng trứng
Đổ nước mì vào âu, chế trường đoản cú từ tất cả hổn hợp trứng khuấy trên vào và khuấy cho hỗn hợp trứng tan quyện vào các loại hương liệu gia vị thì thả mì vẫn chần vào trộn tiếp. Vừa trộn vừa liên tục cho nước mì cho vừa độ, rồi rắc hành lá xắt nhỏ dại lên trên, trộn phần lớn và ăn uống nóng.
Mì trứng khuấy là món mới, nước cần sử dụng đậm đà, ngọt thanh và to ngậy hòa quấn với mì vừa chín siêu ngon miệng.
Mì tôm cùng trứng chế biến được nhiều món ăn ngon. Ảnh minh họa.
Món mì trứng rất ngon cho 1 ngày mát trời
Mì tôm trứng nối sát với không ít người bởi ngon, tiện thể lợi, chế biến đơn giản, và món mì trứng cực ngon cho một ngày mát trời.
Nguyên liệu
- 2 gói mì sợi
- 3 trái trứng gà
- 10 bé tôm tươi, 2 trái cà chua, dầu ăn, vài ba lát gừng, hành khô, gia vị, 1/2 mớ cải chíp.
Cách làm
Cà chua thái phân tử lựu, rau củ cải chíp cọ sạch.
Tôm sơ chế sạch, bóc tách vỏ cùng ướp với 1 chút nước mắm cho thơm. Lưu giữ ý, đầu tôm không quăng quật đi mà cừu lên, xong xuôi vớt bỏ, hoặc nhằm ăn. Chỉ mang phần dầu cừu tôm vị rất thơm, rồi cho thêm 1 muỗng canh dầu mè, đổ hành khô cùng gừng vào xào thơm.
Đổ tiếp cà chua vào xào, nêm các gia vị và thêm nước hâm sôi cho quả cà chua chín mềm (khoảng 5 phút) thì mang lại mì đang ngâm mềm vào. Cho tiếp tục tôm, rau vào hâm sôi thì nêm lại gia vị.
Đập trứng vào nồi mì và bắc xuống ăn nóng. Món này rất dễ ăn và rất ngon vào trong ngày mát trời.
Mỳ trứng có tác dụng nhanh, ăn uống gọn
Nguyên liệu
- 2 trứng gà
- 2 gói mì
- 3 nhánh hành lá, 2 củ hành tím, 20g tôm khô, 2 lát chanh tươi.
Cách làm
Hành tím lột vỏ, xắt lát mỏng, phi lên với đầu củ hành trắng mang lại thơm.
Tôm thô rửa sạch, ngâm mềm, giã giập bỏ vào cùng xào thơm.
Đổ 800ml nước vào nồi, nêm 2 gói hương liệu gia vị mì vào trước, rồi bắt đầu cho mì gói vào tô với 2 gói các gia vị nước.
Xem thêm: Nhận Biết Củ Cải Trắng Trung Quốc Và Cách Chọn Củ Cải Ngon, Củ Cải Trắng
Nước sôi thì đến trứng cùng hành lá vào. Múc mì ra bát, vớt trứng đặt giữa tô mì rồi chan nước, gắng chanh tươi, hoặc dấm tỏi tùy ý.
Mì tôm trứng chần không thiếu thốn dinh dưỡng, vô cùng ngon miệng. Ảnh minh họa.
Mì trứng chần
Nguyên liệu (1 tín đồ ăn)
Mì tôm 1 gói
Trứng con gà 1 quả
Tôm 3 con, dầu ớt 1 muỗng cà phê, hành lá 1 ít, ớt bột nhỏ 1 ít.
Cách làm
Tôm rửa không bẩn với nước, lột gọt vỏ tôm.
Đun sôi 200ml nước thì đổ gói rau xanh củ thô trong gói mì vào. Thả mì vào luộc khoảng 3 phút thì nêm gói gia vị, rồi dùng nĩa làm cho tơi mì ra.
Cho 3 con tôm vào, với đập 1 trái trứng gà, thêm 1 muỗng coffe dầu ớt rồi bít vung đun thêm 2 phút thì bắc xuống.
Gắp mì tôm ra bát, rưới nước mì vào rồi đặt quả trứng chần lên trên, trộn các và ăn uống nóng.
Mì trứng chần làm đối kháng giản, đủ bổ dưỡng và đẹp mắt mắt. Mùi vị vị tôm tươi ngọt nhạt đậm đà, mặn với cay the the cực kỳ hấp dẫn, hương vị độc đáo.
Mì trứng luộc
Nguyên liệu (3 fan ăn)
Mì 2 gói
Trứng kê luộc chín 2 quả
Nấm mùi hương khô 50gr, ớt sừng 1 trái, cà rốt 1/3 củ, tỏi 2 tép, hành lá 1 nhánh, rau củ sấy khô (tùy ý), dầu ăn 1 thìa canh.
Mì trứng chần làm 1-1 giản, đủ dinh dưỡng và đẹp mắt. Ảnh minh họa.
Cách làm
Nấm mùi hương khô giảm lát mỏng manh rồi ngâm trong nước 15 phút mang đến nở mềm.
Hành lá sơ chế sạch, xắt ngắn. Ớt sừng cọ sạch, cắt lát. Tỏi lột quăng quật vỏ, giảm lát. Cà rốt gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt lát mỏng.
Cho 2 trái trứng vào luộc 7 phút thì vớt ra cho ngay vào thau nước đá đến lòng đỏ đẹp. Bóc vỏ, giảm đôi.
Bắc nồi lên bếp, bỏ vô 1 muống nêm canh dầu ăn, cho tiếp tục hành, tỏi thái theo từng lát vào hòn đảo đều rồi đổ nấm ngâm vào.
Thêm khoảng tầm 400ml nước vào đun sôi thì cho thêm tiếp gói rau củ sấy khô, củ cà rốt vào đun 5 phút thì thả mì vào đun khoảng 2 phút thì cho ớt, hành lá xắt vào và đổ trứng vào và ăn nóng.
Mì trứng luộc làm nhanh, solo giản, ngon miệng, đủ bồi bổ thích hợp với ngày bận rộn.
Mì trứng sống
Nguyên liệu (1 người ăn)
Mì 1 gói
Trứng con kê 1 quả
Hành baro 1 nhánh
Cách làm
Hành baro sơ chế sạch, cắt lát mỏng.
Đập quả trứng, tách lòng đỏ cùng lòng trắng nhằm riêng.
Đun sôi 200ml nước thì đến gói rau củ khô và các gia vị vào. Khi sôi lần 2 thì mang lại mì tôm vào nấu 3 phút là mì chín. Rắc hành baro vào và đun khoảng tầm 2 phút thì bắc xuống, múc mì ra bát, để lòng đỏ trứng lên trên cùng và ăn uống nóng.
Mì trứng sống dễ dàng làm, mớ lạ và độc đáo nhưng ngon miệng. Nước mì đậm đà, lòng đỏ trứng bùi ngậy siêu thơm ngon.
Chuyên mục: Ẩm thực
