Cách nấu mì udon cho bé

Tại Nhật, các loại mì như Ramen, Some, Soba tốt mì Udon là phần đông món ăn rất lừng danh trong văn hoá độ ẩm thưc của quốc gia này. Bài chia sẻ hôm nay, các mẹ hãy cùng tìm hiểu về món mì Udon cho bé xíu sẽ giúp người mẹ có thêm 1 thực đối chọi dinh dưỡng xuất sắc cho trẻ em nữa. Hãy cùng mày mò mẹ nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu mì udon cho bé

Đôi nét về một số loại mỳ Udon Nhật Bản

Mì Udon Nhật bạn dạng được làm từ bột lúa mì, sợi mì dày và dai chứa không ít chất dinh dưỡng. Cha mẹ hoàn toàn có thể sử dụng mì Udon nhằm chế trở thành món nạp năng lượng giúp biến đổi khẩu vị của nhỏ xíu khi nhỏ nhắn cảm thấy chán cháo mà vẫn bảo đảm dinh dưỡng.

Mì Udon tất cả độ trơn, mềm, thơm, ngậy và tất cả vị mặn vừa tương xứng cho các bé nhỏ đổi bữa.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm mì Udon chuẩn vị Nhật

Để có tác dụng món mì Udon chuẩn chỉnh vị Nhật, bà mẹ hãy sẵn sàng đầy đầy đủ những nguyên liệu sau:

Thịt trườn cắt lát: 50g (mẹ hãy chọn thịt bò tươi, ngon, thịt có màu hồng tươi, không tồn tại mùi lạ, không mềm nhũn.Mì Udon: 1 gói khoảng chừng 400g. Tuy vậy mẹ cũng có thể làm gai mì Udon ngay tại nhà bằng phương pháp chuẩn bị vật liệu như: 250g bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 140ml nước ấm.Hành tây: 1 củHành lá, củ hànhGia vị: Dầu ăn, nước tương, xốt nước BBQ, ngũ vị hương, muối, phân tử nêm, giấm.

Và bên dưới đây, blog đã hướng dẫn những mẹ phương pháp tự làm sợi mì Udon Nhật phiên bản ngay tại nhà.

Hướng dẫn cách tự làm cho mì Udon Nhật Bản

Sau khi đã sẵn sàng đầy đủ nguyên liệu như đã reviews trên. Bà bầu hãy hợp tác vào triển khai thôi nào.

READ ALSO

No content Available

Bước 1: Đổ bột mì vào tô, sau đó đổ nhàn hạ nước nóng ấm vào bát. Đeo ức chế thực phẩm rồi trộn hồ hết và nhào bột trong vài phút nhằm bột mịn. Tiếp đến, bà mẹ cho bột vào bên trong túi nilon và dung cây cán bột thành số đông miếng mỏng, liên tiếp chán bột nhiều lần để bảo đảm độ mịn, dẻo đến bột. Để bột nghỉ trăng tròn – khoảng 30 phút thì bà mẹ chuyển sang bước 2.

Bước 2: đem bột đã nhào mịn dẻo thoát ra khỏi bao nilon, bà mẹ rắc một chút ít bột năng lên rồi cán mỏng tanh dài, gấp thành nếp. Thái thành sợi bởi dao rồi bóc tách mì rời ra.

Xem thêm: Những Cảnh Đẹp Ở Thành Phố Hồ Chí Minh Nào Không Thể Bỏ Qua, 8 Địa Điểm Tham Quan Ở Sài Gòn Không Thể Bỏ Qua

Bước 3: Đun một nồi nước sôi, người mẹ cho thêm 1 muỗng cafe dầu ăn vào. Tới lúc nước sôi thì bà mẹ cho mì vào nồi nước nhằm luộc chín. Mì chín thì đổ mì ra rổ, rửa sạch hết hóa học bột bằng phương pháp xả qua cùng với nước lạnh. Vậy là xong, người mẹ đã từ bỏ làm thành công sợi mì Udon để nấu món mì Udon cho nhỏ xíu rồi.

Cách thổi nấu mì Udon Nhật phiên bản ngon đúng vị cho bé

Khi đã có sợi mì Udon mang đến bé, giờ là lúc các mẹ hợp tác vào nấu ăn mì Udon chuẩn vị Nhật cho bé xíu rồi.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Thịt bò sau thời điểm rửa sạch chị em đem thái thành miếng nhỏ dại vừa ăn. Đem thịt trườn ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước xốt nướng BBQ, 1 muỗng cafe dầu ăn, nước tương, ngũ vị hương, đường, muối, giấm rồi trộn đều. Thời gian ướp khoảng 30 phút nhằm gia vị rất có thể ngấm vào giết mổ bò.Còn so với hành tây vứt vỏ, rửa sạch rồi đem thái nhỏ. Củ hành rửa không bẩn rồi băm nhỏ, lá hành rửa sạch, nhan sắc nhỏ.

Bước 2: Đun mì Udon với nước tới sôi, mì sôi chừng 3 phút thì vớt mì ra, tráng qua với nước lạnh xong để ráo nước.

Bước 3: Phi thơm hành bên trên ngọn lửa bé dại cùng một chút dầu ăn. Hành thơm bà mẹ cho thịt trườn đã ướp vào xào qua. Sau đó cho hành tây đang thái nát vào xào thuộc tới khi dậy mùi hương thơm cùng là thời gian mà thịt trườn chín. Khi thịt trườn chín, bà mẹ cho thêm 2 chén nước vào và đun sôi.

Bước 4: Nước sôi, chị em cho thêm một chút giấm vào và tiếp tục đun thêm khoảng tầm 30 phút nữa rồi nếm thêm gia vị vừa ăn.

Bước 5: Cuối cùng, mang đến mì Udon sẽ luộc vào nồi nước đun thịt trườn đã sôi, khuấy gần như để mì hoàn toàn có thể ngấm được các gia vị một dịp thì tắt bếp. Vậy là chị em đã tất cả một tô mì Udon cho trẻ thưởng thức rồi.

Ngoài món mì Udon làm thịt bò truyền thống cho bé nhỏ thì mẹ cũng có thể có thể xem thêm các món mì Udon khác mang lại bé như mì Udon hải sản, mì Udon rong biển…Chúc những mẹ thành công!

Chuyên mục: Ẩm thực