Cách nấu ngải cứu với trứng vịt lộn

     

Trứng vịt lộn hầm ngải cứuko đối kháng thuần chỉ là món ăn uống thân thuộc từng ngày màmón tiêu hóa dễ dàng làmnày còn có khá nhiều tính năng đối vớivới sức mạnh. Trứng vịt lộngồm hương vị vừa thơm vừa ngon, mặn mà, ngọt đặc thù bao gồm cất tới182 kcal tích điện. thường thì, một trái trứng vịt lộn hỗ trợ mang đến khung hình các chăm sóc hóa học quan trọng đặc biệt bao gồm: 82mg can xi, 13.6 protein, 212mg photpho, 12.4g lipit, luôn luôn phải có 435 µg betacaroten; 875 µg Vi-Ta-Min A, hóa học Fe, gluxit, thuộc vitamin B1 và C…

*
Trứng vịt lộn hầm ngải cứu giúp là món nạp năng lượng siêu té dưỡng

Với thành phần các hóa học bổ dưỡng “hùng hậu” điều này, món trứng vịt lộn để giúp đến khung hình chống lại không hề ít bệnh tật nhỏng chứng thiếu hụt huyết, suy yếu, bé cọc, choáng váng cchờ khía cạnh, yếu sinc lý v.v. Cácnguyên ổn liệuyêu cầu kèm theo Lúc hưởng thụ trứng vịt lộn là: gừng tươi và rau răm để giúp đỡ đến mùi vị thêm thơm ngon, bên cạnh đó, tiện lợi tăng cân nặng hơn. Đặc biệt, lúc cơ thể đang bị hiện tượng suy nhược, chống mặt, chóng khía cạnh thì một báttrứng vịt lộn hầm ngải cứuchắc chắn là sẽ là một gạn lọc hoàn hảo nhằm tẩm ngã, bồi dưỡng sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách nấu ngải cứu với trứng vịt lộn

Nguyên liệu

- 2trái trứng vịt lộn (tmê man khảoCách lựa chọn trứng vịt lộn ngon, non không thể quăng quật qua)

- 1 mớ rau ngải cứu giúp tươi, non

- 1 nhánh gừng thái sợi sẵn

- Các các loại gia vị: hạt nêm agi ngon, muối bột bột súp, dầu ăn

Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu


Sơ chế rau ngải cứu

Trước khi ninh với trứng vịt lộn, bạn ngắt rước phần ngọn gàng và lá ngải cứu vãn non, mang đi rửa sạch rồi dìm với nước muối hạt pha loãng khoảng chừng 15 phút ít.

*
Sơ chế rau củ ngải cứu
Xào qua rau củ ngải cứu

Rau sau khi rửa ráo nước thì xào sơ sơ với gừng. Lưu ý chỉ đến ½ thìa dầu ăn uống thôi bởi trường hợp lượng dầu những sẽ gây nên ngấy, có tác dụng giảm vị ngon của món nạp năng lượng. Quý khách hàng cũngnên đến thêm 1 chút gia vị hạt nêm nhằm rau xanh ngải cứu tất cả vị vừa yêu cầu.

*
Xào qua rau ngải cứu giúp cùng với gừng
Hầm trứng vịt lộn ngải cứu

Sau khi rau ngải ngấm các gia vị thì bạn bỏ thêm khoảng chừng 1 bát Khủng nước, hâm sôi lên.Nước sôi thì đập trứng vịt lộn vào, đun đến lúc nước sôi lần thứ hai thì vặn nhỏ lửa để ninh cùng lá ngải cứu vớt mang lại đượm vị.

Xem thêm: Cách Dùng Baking Soda Trị Mụn Nhọt Nhanh Chóng

Để nhỏ tuổi lửa hiu hiu, sau khoảng 10 phút ít, bạnban đầu nêm nếm thêm gia vị nhằm vừa ăn kèm khẩu vị của từng mái ấm gia đình.

Sau trong khi thấy món canh trứng vịt lộn hầm ngải cứu vớt cóvị vừa ăn uống thì tắt nhà bếp, hóng sút lạnh thì múc ra chén bát cho tất cả gia đình thưởng thức tức thì nhé!

*
Cách chế biến trứng vịt lộn hầm ngải cứu

Thành phẩm

Cũng y như móntrứngrán lá ngải, trứng vịt lộn hầm ngải cứu vớt là món ăn được nhiều người tphải chăng yêu mếm. Sự kết hợp giữa mẫu ngậy ngậy của trứng vịt lộn cùng rất hương thơm ngải thơm lừng, mang lại một món ăn quen mà lại kỳ lạ, tưởng cực nhọc nạp năng lượng nhưng mà lại dễ vô cùng.

Trứng vịt lộn hầm lá ngải không còn cầu kỳ, nếu muốn món ăn uống thêm thơm, bạn có thể bỏ thêm chút thảo mộc, hoa hồi, quế... nhằm phần canh rau ngải thoang thoảngmùi hương thuốc bắc đang ngon hơn các.

Món nạp năng lượng này phù hợp với đa số đối tượng người sử dụng tự người béo cho tphải chăng nhỏ dại, hãy dành riêng thời hạn để làm bếp món này đến mái ấm gia đình bản thân nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực