Cách nấu thịt lợn hầm

     

Nếu bạn đã ngán những món giết luộc, xào tốt kho thì hãy thử tức thì cách đun nấu thịt lợn hầm nhừ mới lạ này nhé. Làm thịt hầm mềm, nhẹ nhàng tan vào miệng, nạp năng lượng bắt cơm trắng vô cùng. Cách sản xuất lại khá solo giản, ko yêu cầu nhiều kỹ thuật. Bây giờ, hãy sẵn sàng nguyên liệu và vào nhà bếp cùng hoianuong.vn nhé. 


1. Giết lợn hầm nhừ – Món ăn đối kháng giản người nào cũng thích

Món giết lợn hầm nhừ còn được biết đến là món thịt bung, một đặc sản khu vực miền trung khá nổi tiếng. Từng thớ giết thịt được hầm cho tới khi chín rục, cho vào miệng gần như tan ngay. Nước giết sóng sánh, đậm đà, ăn không thể ngán lại hết sức hợp để ăn kèm cơm trắng nóng hổi. 

Nguyên liệu chế biến 1-1 giản, dễ mua, dễ kiếm. Thời gian chế biến chuyển chỉ mất vài ba phút phải rất thích hợp với những chị em bận rộn, không có khá nhiều thời gian vào bếp. Bởi vì thế món ăn này được nhiều chị em yêu mếm và lựa chọn để làm mới thực đơn, độc nhất là vào đa số ngày trời lạnh.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt lợn hầm

*
*
*
*
*
*
*

Ảnh: Sưu tầm

Cách nấu ăn thịt lợn hầm nhừ không cần sử dụng baking soda

Nếu không tồn tại baking soda, chúng ta có thể làm nhừ thịt bằng cách sử dụng nước cốt chanh (cam), giấm cùng rượu vang ở cách ướp thịt. Tùy thuộc theo độ dày và kích cỡ miếng giết mổ mà các bạn ướp trường đoản cú 30 phút cho đến 2 giờ đồng hồ để có được độ mượt ngon mà không thật bở.

Cách chiến thắng nước màu

Bạn sẵn sàng một mẫu chảo đáy dày. Bật phòng bếp với mức lửa nhỏ, chờ cho chảo nóng thì mang đến 3 thìa đường bờ cát trắng vào đun cho tới khi gửi sang nước color đậm. Cho thêm tiếp vào chảo 3 thìa nước sôi hoặc nước quả dừa tươi rồi khuấy số đông và tắt bếp.

Xem thêm: Cách Xếp Đĩa Trái Cây Đẹp Và Trang Trí Bắt Mắt Đãi Khách Tráng Miệng

Lưu ý: Khi chan nước dừa, hơi nước bùng lên rất dễ bị bỏng. Khi thắng đường không nên khuấy, mặt đường dễ vón cục, không tan, không có màu rất đẹp như ý.

Cách nấu ăn thịt lợn hầm nhừ tiện tốt nhất là thực hiện nồi siêng dụng, chỉ mất khoảng tầm 30 phút. Để món tiêu hóa hơn thì chúng ta có thể cho thuốc bắc hoặc ngải cứu giúp hầm chung.

Trên đấy là hướng dẫn cách nấu nướng thịt lợn hầm nhừ vô cùng solo giản. Hãy trổ tài ngay bây giờ để “thổi làn gió mới” cho bữa ăn gia đình. Chúc các bạn và mái ấm gia đình có những bữa tiệc thật ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất.


Chuyên mục: Ẩm thực