Cách nổ bắp rang bơ

     
Bắp rang bơ (bỏng ngô) tưởng chừng khó làm và chỉ rất có thể mua được kế bên hàng nhưng thực tế rất đơn giản. Chỉ cần 3 nguyên liệu: bắp Mỹ, bơ và mặt đường trắng là bạn cũng có thể thực hiện phương pháp làm bắp rang bơ bằng nồi trong 5-10 phút ngay tại nhà.

Bạn đang xem: Cách nổ bắp rang bơ


70g bắp Mỹ 40g bơ 30g mặt đường Nồi sâu lòng

*
vật liệu

Chuẩn bị nguyên liệu

Bắp để làm bắp rang bơ là loại bắp chuyên để triển khai bắp nổ. Một số loại này được đóng gói và chào bán sẵn trên thị phần rất phổ biến. Có rất nhiều loại để các bạn lựa chọn. Cách làm này sử dụng bắp rang bơ Popcorn. Bắp hay không nổ được hoặc tỷ lệ nổ siêu thấp, nổ bé nhỏ ăn không ngon. Rất tốt không yêu cầu dùng.

*
Túi ngô nổ popcorn 500g trên Abby có giá 25.000đVề bơ, chúng ta cũng có thể chọn bất kỳ loại bơ nào hồ hết được tuy vậy bơ lạt là loại thích hợp nhất vị nếu cần sử dụng bơ mặn như bơ Tường An thì bắp rang bơ sẽ có vị mặn khi ăn. Chúng ta có thể đọc bài các loại bơ để hiểu và rõ ràng chúng.

Về nồi, bắt buộc dùng nồi gồm độ cao để có không gian cho bắp nổ. Với 70g bắp (nửa bát) thì đang nổ đầy 1 nồi bề mặt 3 lít.


Làm bắp rang bơ

Bắc nồi lên bếp, làm cho nóng chảy 40g bơ rồi cho bắp vào. Lúc này để lửa vừa. Sau khoảng tầm 1 phút là bắp sẽ bước đầu nổ. Khi bắp ban đầu nổ thì sẽ nổ khôn cùng nhanh. Bây giờ bạn buộc phải nhanh tay che nắp nồi lại mặt khác nhấc nồi lên cùng lắc nhằm bắp không trở nên cháy, rồi lại đặt xuống. Lúc thấy không hề tiếng nổ nữa là bắp sẽ nổ xong. Tắt bếp và loại trừ bắp rang bơ ra âu.

Xem thêm: Ăn Mỡ Heo Có Tốt Không ? Nên Dùng Mỡ Lợn Hay Dầu Ăn? Ăn Mỡ Heo Có Tốt Không

*
Đun rét chảy bơ và mang đến bắp vào
*
Bắp bước đầu nổ khi đầy đủ nhiệt độ
*
Đậy nắp cùng lắc đầy đủ để bắp nổ hết.
*
Thành phẩm phương pháp làm bắp rang bơ tại nhàKhi sử dụng loại bắp này, xác suất nổ gần như là là 100%.


Thắng đường

Bắp rang bơ nổ xong xuôi đã rất có thể thưởng thức nhưng chưa tồn tại vị ngọt. Nếu như thích nạp năng lượng ngọt bạn cho 30g đường vào chảo cùng với 30ml nước. Đun cho đường chảy chảy mang đến khi bao gồm độ sánh thì tắt bếp. Mang đến bắp rang bơ vào trộn đầy đủ để bắp ngấm đường.

*
Thắng nước đường
*
Cho bắp rang bơ vào trộn đa số là hoàn thànhKhông nên cho con đường vào đun cùng với bơ ngay từ trên đầu như hướng dẫn cách làm trên vỏ hộp một số nhiều loại bắp rang bơ đóng gói vày đường đã cháy, khét và bao gồm vị đắng.


*

Cúc Nguyễn là Food blogger và biên tập viên ẩm thực, từng xuất sắc nghiệp tương đối nhiều khóa học nấu ăn của những cơ sở đào tạo uy tín cùng có tay nghề hơn 8 năm trong nghành nghề ẩm thực Việt.


Chuyên mục: Ẩm thực