Cách pha nước chấm chân gà sả ớt

     

Chân gà sả tắc là một trong món thu hút nhưng nếu như thiếu đi nước mắm chấm thì vẫn không thể gọi là món ngon hoàn mỹ. Hãy cùng hoianuong.vn tìm hiểu 3 cách làm nước chấm chân kê sả tắc ngon đúng điệu để hưởng thụ món nạp năng lượng một cách hoàn hảo nhất nhất nhé.

Bạn đang xem: Cách pha nước chấm chân gà sả ớt

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!


1. Cách làm nước để chấm chân con gà sả tắc

*
Nước chấm chân gà sả tắc.

Nguyên liệu:

Chanh: 1 quảTắc: 4 quảĐường: 2 muỗng cà phêSữa Ông Thọ: ½ muỗng cà phêNước mắm: 5 muỗngỚt: 2 – 3 quảTỏi: 2 tép

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách làm:

Rửa không bẩn ớt, tắc, chanh. Cắt song chanh, nuốm nước, vứt hạt. Thái tắc thành lát mỏng. Bỏ hạt ớt, băm nhỏ. Bóc vỏ tỏi, băm nhỏ.Trộn các tắc, ớt, tỏi, nước cốt chanh, đường, nước mắm, sữa Ông thọ rồi nêm nếm lại cho đủ miệng là trả tất.

Lưu ý: Trong nguyên liệu có sữa, vì vậy nên sử dụng ngay hoặc bỏ vô ngăn non tủ lạnh nhằm bảo quản, tránh nước chấm bị chua.

2. Phương pháp làm muối chấm chân gà sả tắc

*
Muối chấm chân con gà sả tắc.

Xem thêm: Ăn Bí Ngô Có Tác Dụng Gì - 9 Lợi Ích Sức Khỏe Ấn Tượng Của Bí Ngô

Nguyên liệu:

Chanh: 1 quảLá chanh: 5 láỚt: 2 quảMuối: 2 muỗng cà phêTiêu: ½ muỗng cà phê

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách làm:

Rửa không bẩn lá chanh, ớt, chanh. Cạo rồi để riêng lớp vỏ bên cạnh của chanh. Nạm nước chanh. Thái nhỏ dại ớt (bỏ hạt), lá chanh.Trộn hầu hết ớt, lá chanh, muối, nước cốt chanh, tiêu, vỏ chanh bào là hoàn tất phần muối bột chấm chua cay.

Lưu ý: tránh việc cho không ít lá chanh, chanh bởi vì sẽ khiến muối chấm bị đắng. Chúng ta cũng có thể gia sút lượng ớt và tiêu tùy theo năng lực ăn cay của mình.

3. Bí quyết làm gia vị chấm gừng của món chân gà sả tắc

*
Nước chấm gừng của món chân kê sả tắc.

Nguyên liệu:

Gừng: 1 củTỏi bóc tách vỏ: 1 củỚt: 3 quả

MUA NGUYÊN LIỆU NGAY!

Cách làm:

Xay nhuyễn tỏi, ớt, gừng hoặc trộn thông thường rồi đập dập cho nhuyễn đều.Cho hỗn hợp vào túi ni lông rồi cán qua, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh.Khi cần sử dụng thì mang ra một ít, nêm và nếm lại, trộn cùng với nước cốt chanh là có thể thưởng thức.

Hy vọng qua nội dung bài viết trên, các bạn đã ráng được 3 cách làm nước chấm chân kê sả tắc ngon đúng điệu để cho món ngon thêm trả mỹ. Hãy search mua những nguyên liệu đảm bảo chất lượng trên Vinmart hoặc qua vận dụng hoianuong.vn vô cùng tiện nghi nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực