Cách rán cá giòn ngon

     

Cá rán là món ăn rất thân quen trong dở cơm hàng ngày. Tuy nhiên đây cũng chính là món mà chưa phải bà nội trợ nào cũng tự tin làm cho tốt. Tuyệt kỹ rán cá rubi giòn, chắc hẳn thịt, không dính chảo dưới đây sẽ giúp đỡ mâm cơm trắng nhà bạn cuốn hút thêm bội phần.

Bí quyết để cá rán giòn tan, không xẩy ra cháy

Một món cá rán nhưng cá không tồn tại độ giòn, thịt ko săn chắc là món ăn thất bại.


Bạn đang xem: Cách rán cá giòn ngon


Xem thêm: Cách Nhặt Lông Yến Nhanh Và Sạch Nhất, Cách Nhặt Lông Yến Nhanh Và Sạch

Để cá rán giòn, nhị nguyên tắc chúng ta cần hãy nhờ rằng dầu ăn nóng già với lửa vừa phải. Đun rét chảo rồi mới cho dầu ăn uống vào. Đun sôi dầu ăn uống đến độ nóng già thì mới có thể cho cá vào. Chúng ta cũng có thể cho một ít muối trong quy trình đun sôi dầu, điều này giúp hạn chế tình trạng cá bị bắn dầu, đôi khi giúp thịt cá săn chắc hơn, không xẩy ra dính chảo.

*
*
*
Cách chọn trứng gà, to xuất xắc nhỏ, trắng xuất xắc nâu sẽ giỏi hơn?Cách làm tỏi ớt nổi trên nước mắm nam ngư cực 1-1 giản3 giải pháp Luộc Trứng Lòng Đào không Cần bóc tách VỏCách làm cho nem rán giòn tan

Chuyên mục: Ẩm thực